זה רשמי: אנחנו חיים בתקופת הזוהר של גן העדן האפיקורי המכונה שוק האוכל. ואם אתם מהטיפוס שמתקשה להזמין רק מנה ראשונה, מה יכול להיות טוב יותר מחנות one-stop שופעת מאכלים לחטוף וללכת וטעמים מגוונים? הנה כמה מהשווקים המועדפים עלינו לבקר ברחבי העיר - רק הקפידו ללכת עם בטן ריקה.
קָשׁוּר: 8 ברי קינוח בניו יורק שבהם פינוקים ואלכוהול הולכים יד ביד
באדיבות מיזנוןשוק צ'לסי
הרבה לפני הפריחה הגדולה של אולם האוכל של אמצע שנות ה-2010, עמוד התווך הזה של ווסט סייד האכיל את המקומיים והתיירים כאחד. החלל הענק הוא ביתם של שילוב של מסעדות לחטוף וללכת, חנויות גורמה מיוחדות ומסעדות ישיבה. אל תפספסו טאקו של קרנה אסאדה בלוס טאקוס מס' 1 (וסביצ'ה במקום אחותו הנסתרת, Los Mariscos) או כרובית צלויה מלאה והמבורגר בפיתה במיזנון. אם אתם מחפשים מקום לשבת ולהירגע, ה גליל לובסטר ב-Cull & Pistol הוא אחד הטובים בסביבה.
75 השדרה התשיעית; chelseamarket.com
ליז ברקלישוק רחוב תעלה
פעם זה היה שְׁטִיפָה היה המקום היחיד למצוא בו את רול האורז המפורסם של Joe's Steam. אבל החל מהסתיו האחרון, ניתן למצוא את אטריות האורז העדינות במילוי ביצה, בצל ירוק, כוסברה ושרימפס שלמים בשוק הזה במרכז מנהטן. יש גם עוד המון: מנות גדות של קרח מגולח מאצ'ה בבונסאי קקיגורי, בוריטוס ממולאים בבולגוגי קוריאני באזומה ותה חלב מרענן בבובא גאס. בעוד שהאוכל הוא, כמובן, בראש סדר העדיפויות, Canal Street Market מכיל גם קומץ של מוצרים לבית ומוצרי יופי, החל ממערכות תה מקרמיקה ועד נרות Le Labo כבויים.
רח' התעלה 265; ערוצים שְׁלוֹשָׁה et.market
שותפות לואר איסט סיידשוק אסקס
מוסד LES זה עבר לאחרונה מהחפירות הוותיקות שלו (79 שנים, ליתר דיוק) לבית חדש ונוצץ מעבר לרחוב. בעוד שהנוף שונה, אופיו של השוק נשאר. 21 מהרוכלים הוותיקים נשארים בסביבה, כולל מקומות ארוחת הבוקר האהובים של Shopsin's ומאפיית דוידוביץ'. אתה יכול גם לצפות לקומץ של מקומות חדשים, כמו Lower East Side Ice Cream Factory ו-Don Ceviche, לצד חנויות מכולת יוקרתיות וחנויות מיוחדות שמוכרות שמן זית, גבינות ושוקולדים. כעת אנו מתכוננים לפתיחת ליין השוק הקרוב, שיכלול כמה מהמסעדות האהובות עלינו, כמו Nom Wah, Veselka ועוד.
88 Essex St.; essexmarket.nyc
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי DeKalb Market Hall/Stage (@dekalbmarkethall) ב-3 ביולי 2019 בשעה 08:14 PDT
אולם שוק דקאלב
השוק הזה במרכז העיר ברוקלין פתוח כבר קצת יותר משנתיים, ואנחנו עדיין נרגשים ממנו לא פחות מתמיד. שוק DeKalb הוא ביתם של 40 ספקים, שניהם מסעדות מבוססות (חשבו על מעדניות כץ, Ample Hills Creamery ו-Arepa Lady) וקומץ של מסעדות חדשות יותר. (אנחנו חלקים עם צלעות הברביקיו בפלטשר'ס ועוף בגריל על אורז דביק בצ'יקס איסן.) החלל מתהדר גם בבר קוקטיילים וחלל אירועים שמארח הכל, החל מסיבות ריקודים ועד ערבי טריוויה.
445 Albee Square W., ברוקלין; dekalbmarkethall.com
באדיבות מאפיית לחמיםשוק פסק זמן
יושב על קו המים של דמבו, העולה החדשה הזו לסצנת אולמות האוכל כוללת כמה שמות גדולים שבטח תזהו, כמו Breads Bakery ו-Clinton Street Baking Co. קל להיות גרגרן כשעומדים בפני בחירות כמו החמוצים הדבש של ג'ייקוב'ס חמוצים. כריך עוף מטוגן ופיצה מרגריטה גבינתית של ג'וליאנה, אבל גם כאן יש אפשרויות קלות יותר. אנחנו אוהבים את מרק השרימפס טום יאם מתובל עשב לימון מבית Fish Cheeks ואת טוסט האבוקדו בציפוי בוראטה שמנת מאבוקדריה.
55 Water St., ברוקלין; timeoutmarket.com/newyork
באדיבות Mercado Little Spainשוק ספרד הקטנה
איך שתרגישו לגבי ההדסון יארדס, יש דבר אחד שכולם יכולים להסכים עליו: Mercado Little Spain הוא הקרוב ביותר שתוכלו להגיע לחצי האי האיברי מבלי לעזוב את העיר. שף הכוכבים חוסה אנדרס הרכיב מתחם אוכל בו תמצאו הכל, החל מגספאצ'ו קלאסי ובשר חזיר פרוס דק ועד תפוחי אדמה חריפים בתוספת איולי שום. יש גם שני ברים ושלוש מסעדות מן המניין, כולל המקום הנינוח הספרדי דיינר הפתוח במשך כל היום, מאר המתמקד במאכלי ים ולניה, שם מבשלים מנות כמו צלעות טלה וחרי חזיר. גריל (על האש).
10 הדסון יארד; littlespain.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי מר בינג (@mrbingnyc) ב-23 במרץ 2019 בשעה 10:00 PDT
מרחב עירוני ונדרבילט
רק מרחק נגיעה ממסוף גראנד סנטרל, אולם הגסטרו הזה מתהדר בשמות גדולים כמו רוברטה'ס פיצה, דונאטס בצק ו-Red Hook Lobster Pound. בקר בסביבות הצהריים ביום חול ותראה בנקאים מעכבים את העניבות שלהם בזמן שהם שותים איפודו ראמן או אוכלים את כריכי העוף המטוגנים של בובוויט. אם יש דבר אחד שאסור לפספס, זה של מר בינג ג'יאנבינג - קרפ סיני טרי ממולא בביצה, בצל ירוק ומילויים כמו קימצ'י או ברווז פקין.
East 45th St. and Vanderbilt Ave .; urbanspace.nyc.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי עיישה ג'מאל סלים (@salt.and.saffron) ב-13 ביוני 2019 בשעה 12:31 PDT
שוק צפון רחוב 3
המחסן הזה בגודל 15,000 רגל מרובע, שמציע משהו קטן לכולם, מתערם אל נוף האוכל הבלתי נגמר לכאורה של וויליאמסבורג. אנחנו מדברים על מנות מקסיקניות צמחיות כמו קוואדילות פטריות ואמפנדס סלק בג'אג'ה, קערות נדיבות של ראמן שומשום-שום בצ'וקו מברוקלין וכוסונים פולניים ממולאים בבייקון וצ'דר ב-Baba's Pierogies. יש גם מאחז של פיצה די פארה המפורסמת - היחידה מלבד המקור של מידווד.
103 N. Third St., ברוקלין; north3rdstreetmarket.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי Pasta By Hudson (@pastabyhudson) ב-4 ביולי 2019 בשעה 12:34 PDT
שוק תת קרקעי טרנסטייל
הקניון הזה – פוגש – אולם האוכל, משתרע על גוש עיר תת קרקעי שלם בקולומבוס סירקל, אבל לא אקלקטי. בין הדוכנים תמצאו הכל מבגדים יוקרתיים לכלב שלכם ועד לרוטב גורמה חריף. אבל, כמובן, אוכל הוא זכותך, ויש הרבה לבחירה. לנסות את salteñas - חטיפים אפויים דמויי אמפנדה במילוי בשר מתובל וירקות - ממסיבת הלאמה הבוליביאנית או כריך העוף המטוגן בבצק ראמן בלחמניית באו רכה מבית היי היי קנטין.
1000 השדרה השמינית; turn-style.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט משותף על ידי Le District ???? (@ledistrict) ב-11 בינואר 2019 בשעה 11:01 PST
המחוז
לא הצלחתם לצאת לטיול בפריז הקיץ? עשו את הדבר הטוב הבא ובקרו בשוק הצרפתי היוקרתי בברוקפילד פלייס. בין האפשרויות הרבות, יש א חנות דגים הגשת קוקטייל לובסטר וצדפות על חצי הקליפה, א צ'יפס דלפק וא מפעל גבינה מתגאה בכל הגבינה הצרפתית שאי פעם יכולת לחלום עליה. יש גם חנות מכולת, שתי מסעדות ושני ברים, אידיאליים ללגימת בוז'ולה עם צלחת שרקוטרי מעוצבת באומנות. טיפ מקצוען: בוא לקראת השקיעה עבור הנופים המדהימים של נהר ההדסון.
225 Liberty St.; ledistrict.com
קָשׁוּר: 15 דברים לאכול ולשתות בניו יורק ביולי הקרוב
