כמה שאנחנו רוצה כדי לבחור מזון בריא, זה יכול להיות קשה להתמיד בתזונה מאוזנת כשהנוחות והקלות של אפשרויות פחות טובות נמצאות מסביב - כל הזמן הארור. למען המוטיבציה, קראו וזכרו את 25 ציטוטי האכילה הנועזים הללו. לאחר מכן, כדי לעזור לך להגיע ליעדים אלו, כללנו כמה טיפים קלים לביצוע לביצוע בחירות טובות יותר וארבע דיאטות שאושרו על ידי מומחים שכדאי לנסות, אם אתה מחפש לעשות שינוי אבל לא בטוח לאן התחל.
קָשׁוּר : שאלנו 3 תזונאים את הטיפ הטוב ביותר שלהם לבטן... וכולם אמרו את אותו הדבר
1. בא מצמח, תאכל אותו; נוצר בצמח, דון'ט. – מייקל פולן, סופר ועיתונאי
2. הבריאות היא עושר אמיתי ולא חתיכות של זהב וכסף. – מהטמה גנדי, עורך דין ולאומן אנטי-קולוניאלי
3. כאשר התזונה שגויה, התרופה אינה מועילה. כאשר התזונה נכונה, אין צורך בתרופות. – פתגם איורוודי
4. אם תשמרו אוכל טוב במקרר, תאכלו אוכל טוב. – אריק מקאדמס, מאמן אישי
5. הרופא של העתיד כבר לא יטפל במסגרת האנושית בתרופות, אלא ירפא וימנע מחלות באמצעות תזונה. – תומס אדיסון, ממציא ואיש עסקים
6. סליחה, אין כדור קסם. אתה צריך לאכול בריא ולחיות בריא כדי להיות בריא ולהיראות בריא. סוף הסיפור. – מורגן ספרלוק, תיעודי, יוצר ומפיק
7. יהי אוכל רפואתך, רפואתך תהיה מאכלך. – היפוקרטס, רופא יווני עתיק
8. לשמור על בריאות הגוף זו חובה, אחרת לא נוכל לשמור על המוח שלנו חזק וצלול. – בודהה, פילוסוף ומורה רוחני
9. מתינות. עזרה קטנה. תדגמו קצת מהכל. אלו הם סודות האושר והבריאות הטובה. – ג'וליה צ'יילד, מחברת ספרי בישול ואישת טלוויזיה
10. העושר הראשון הוא בריאות. – ראלף וולדו אמרסון, מסאי, מרצה ומשורר
11. ייתכן שתצטרך להילחם בקרב יותר מפעם אחת כדי לנצח בו. - מרגרט תאצ'ר, לשעבר ראש ממשלת בריטניה
12. לאכול ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו אביון. – אדל דייוויס, סופרת ותזונאית
13. התזונה שלך היא חשבון בנק. בחירת מזון טובה היא השקעה טובה. – בת'ני פרנקל, אישיות ריאליטי ויזמית
14. תזונה נכונה היא ההבדל בין תחושת מיצוי לבין להפיק את המקסימום מאימון. – סאמר סנדרס, פרשן ספורט ושחיין אולימפי לשעבר
15. התעמלות היא המלך. תזונה היא מלכה. חבר אותם יחד ויש לך ממלכה. – ג'ק לאן, מומחה לכושר ותזונה ואישיות טלוויזיה
16. הצלחה היא סך המאמצים הקטנים שחוזרים על עצמם מדי יום ביומו. – רוברט קולייר, סופר
17. להבטחת בריאות טובה: לאכול קלות, לנשום עמוק, לחיות במתינות, לטפח עליזות ולשמור על עניין בחיים. – ויליאם לונדון, מוכר ספרים וביבליוגרף
18. אני מנסה להתרחק מהלך הרוח של הצורך לתקן את עצמי. אני עושה מה שנראה לי כיף. – טיילור שילינג, שחקנית
19. מסע של אלף מייל מתחיל בצעד אחד. – לאו דזה, פילוסוף וסופר
20. אכילה בריאה היא לא ספירת גרמי שומן, דיאטה, ניקויים ונוגדי חמצון; מדובר באכילת מזון ללא נגיעה מהאופן בו אנו מוצאים אותו בטבע בצורה מאוזנת. – Pooja Mottl, סופרת ונשים'עורך דין של
21. שמרו על הגוף שלכם. זה המקום היחיד שאתה צריך לחיות בו. – ג'ים רוהן, סופר ונואם מוטיבציה
22. בבחירה בריא על פני רזה, אתה בוחר באהבה עצמית על פני שיפוט עצמי. – סטיב מרבולי, סופר, התנהגותי וותיק
23. אכילת מזון בריא ממלאת את גופך באנרגיה וחומרי הזנה. דמיינו את התאים שלכם מחייכים אליכם בחזרה ואומרים: 'תודה!' - קארן סלמנסון, מעצבת וסופרת לעזרה עצמית
24. בריאות היא כמו כסף. לעולם אין לנו מושג אמיתי לגבי ערכו עד שנאבד אותו. – ג'וש בילינגס, כותב הומור ומרצה
25. הגוף שלך הוא לא מקדש, זה לונה פארק. תהנה מהנסיעה. – אנתוני בורדיין, שף, סופר ומתעד תיעוד מסע
unsplashדרכים קלות לאכול בריא יותר
עכשיו, כשיש לך את כל המוטיבציה שאתה צריך לאכול בריא יותר, בואו נדבר עצות מעשיות. הנה, שמונה טיפים קלים לביצוע שיאפשרו לך להצליח באכילה בריאה.
1. לבשל את הארוחות שלך
בטח, זה לוקח יותר זמן, אבל להכין אוכל משלך במקום לצאת לאכול היא דרך סופר קלה לאכול בריא יותר (וכבונוס, לחסוך כסף). מסעדות מעמיסות את המנות שלהן בסוכר, מלח ושאר מרכיבים לא בריאים. בנוסף, גדלי המנות הם בדרך כלל מסיביים. בישול בבית מבטיח שאתה יודע בדיוק מה נכנס לארוחות שלך, נותן לך שליטה טובה יותר על כמה אתה אוכל ובדרך כלל עושה מספיק שאריות להביא לארוחת צהריים למחרת.
2. לאכול בתשומת לב
סנדרה הו שווי נקי
דמיינו את זה: אתם יושבים מול הטלוויזיה עם ארוחת טייק אאוט ענקית שהתכוונתם לפרוס על שתי ארוחות. אתה שקוע לגמרי בפרק האחרון של הרווק , ולפני שאתה יודע את זה, חרשת בלי דעת את כל ההזמנה שלך. כדי להימנע מאכילת יתר שלא בכוונה, נסו לתרגל אכילה מודעת, שמשמעותה בעצם להיות ברגע בזמן שאתם אוכלים בשלווה מתוך כוונה. זה גם הופך את פעולת האכילה לחוויה ממש נעימה, לא מלחיצה.
3. הרשה לעצמך לנשנש
כאשר אתם אוכלים כמויות קטנות לאורך היום, סביר להניח שתהיו רעבים בארוחות המסורתיות. אבל כשאנחנו אומרים חטיף, אנחנו מדברים על אפשרויות בריאות, אנשים. הנה תשעה מאכלים ממלאים שכעסים כל היום, שלא יהרסו את הדיאטה שלך אבל עדיין ישאירו אותך על כל הצילינדרים.
4. תפסיק לשתות את הקלוריות שלך
כשאנחנו מדמיינים את הדברים שגורמים לנו להחזיק קילוגרמים עודפים, אנחנו בדרך כלל חושבים על עוגה וצ'יפס וצ'יפס. לעתים קרובות אנו מתעלמים מהכמות העצומה של קלוריות (וסוכר) במשקאות שאנו שותים. כדי להוריד קילוגרמים בלי לספור קלוריות, הגבילו סודה (רגיל ודיאטה), משקאות קפה יוקרתיים ואלכוהול. אנחנו יודעים שמקיאטו קרמל קר מפתה, אבל נסו לאמן את עצמכם להעדיף קפה שחור.
5. הישארו לחות
כיצד לשמור על צמיחת שיער
שתיית מים באופן עקבי היא אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לעשות לבריאות שלך וגם אחד הקלים ביותר. בנוסף לשמירה על עור נקי ועל האנרגיה שלך, שמירה על לחות מגבירה את חילוף החומרים שלך, גורמת לך להרגיש שובע (לפי מחקר 2015 מאוניברסיטת אוקספורד ) ומונע ממך לשתות את המשקאות הלא כל כך מעולים בשבילך שהזכרנו למעלה.
6. אל תמריץ אוכל
במקום לתגמל את עצמך על שהגעת לחדר הכושר שלושה ימים ברציפות עם פיצה ומילקשייק (שדי שולל את העבודה שאתה משקיע על האופניים), עשה מניקור או קנה ספר חדש שעיניך אליו.
7. לישון מספיק
כמונו, אתה כנראה אומלל יותר באופן כללי כשלא ישנת מספיק, אבל האם ידעת שלהיות עייף יכול להוות אסון למטרות הירידה במשקל שלך? מחקרים - כמו זֶה פורסם ב- מלגת כתב העת לסיעוד - הראו שחוסר שינה יכול להגביר את הרעב והתשוקה, כמו גם לגרום לעלייה במשקל על ידי התעסקות עם רמות ההורמונים גרלין ולפטין.
8. היו סבלניים
כיצד להפחית עיגולים כהים באופן מיידי
רומא לא נבנתה ביום אחד, והמשקל לא יורד מהגוף שלך אחרי שאתה אוכל סלט אחד. אם ירידה במשקל היא המטרה שלך, זה חיוני להיות אדיב לעצמך ולגוף שלך. אולי אתה מישהו שיורד במשקל בטירוף, אבל אולי אתה לא, וזה בסדר. תרפי לעצמך ואל תתפטר כשאחרי שבוע את לא נראית כמו אחות חדיד.
FOXYS_FOREST_MANUFACTURE/GETTY IMAGES4 דיאטות שבאמת עובדות...לפי מומחים
1. הדיאטה הים תיכונית
התזונה הים תיכונית מבוססת בעיקר על מזונות מלאים מהצומח, כולל ירקות ופירות, וכן דגנים מלאים, קטניות ואגוזים, עם כמויות קטנות של מוצרים מן החי (בעיקר פירות ים). חמאה מוחלפת בשמן זית בריא ללב, בשר אדום מוגבל ללא יותר מכמה פעמים בחודש, מעודדים אכילת ארוחות עם בני משפחה וחברים, ומותר יין (במידה). מחקרים מצביעים על כך שסגנון אכילה זה משפר את בריאות הלב וכלי הדם וקשור בסיכון מופחת למוות קרדיווסקולרי, סוגי סרטן מסוימים, מחלות כרוניות מסוימות ותמותה כללית. בונוס נוסף? זה גם קל לאכול כך במסעדות רבות. — מריה מארלו , מאמן בריאות תזונה אינטגרטיבית ומחבר של המדריך למכולת אוכל אמיתי
2. הדיאטה הפלקסיטרית
שילוב של המילים גָמִישׁ ו צִמחוֹנִי , הדיאטה הזו עושה בדיוק את זה - היא מאפשרת גמישות עם הגישה שלך לצמחונות. הדיאטה מעודדת אנשים להקפיד על תזונה צמחית בעיקרה, אך אינה פוסלת לחלוטין מוצרי בשר (במקום זאת, היא שואפת להפחית את צריכת הבשר והשומן הרווי). זוהי דרך מצוינת לאכול יותר פירות, ירקות, אגוזים וקטניות, שחשובים לבריאות הלב הכללית, וגם מספקת גישה מציאותית יותר להצלחה ארוכת טווח. — מליסה בוצ'ק קלי, דיאטנית רשומה
3. פליאו על בסיס צמחי (המכונה פגאן)
בדומה לתזונה הים תיכונית בדגש שלה על מזון טרי על פני מזון מעובד, פליאו על בסיס צמחי לוקח את זה צעד קדימה על ידי ביטול מוצרי חלב, גלוטן, סוכר מזוקק ושמנים צמחיים. בעוד פליאו ישר מבטל גם דגנים ושעועית/קטניות, גרסה זו מאפשרת אותם בכמויות קטנות. עיצוב מחדש של איך שאתה מסתכל על בשר (לא כמנה עיקרית אלא כתיבול או תוספת במקום), ביטול מזונות מעובדים ומעודנים מאוד, ושימת דגש על ירקות ככוכב הצלחת יכולים לעזור להפחית את הסיכון שלנו למחלות לב. מחלות כרוניות רבות. זה גם מסייע בירידה במשקל ושמירה על משקל גוף בריא לאורך זמן. — מריה מארלו
4. הדיאטה הנורדית
לתזונה הנורדית יש גם כמה מחקרים לגבי יתרונות בריאותיים, כולל הורדת דלקת ו סיכון למחלות לב . הוא שם דגש על צריכת דגים (עשיר בחומצות שומן אומגה 3), דגנים מלאים, פירות (במיוחד פירות יער) וירקות. בדומה לתזונה הים תיכונית, התזונה הנורדית מגבילה מזון מעובד, ממתקים ובשר אדום. דיאטה זו שמה דגש גם על מזון מקומי ועונתי שניתן להשיג מאזורים נורדיים. כמובן, למצוא מאכלים נורדיים מקומיים אולי לא אפשרי עבור כולם, אבל אני אוהב את הרעיון של לאכול יותר מאכלים מקומיים ולהשתמש במה שזמין מהנופים הטבעיים שלנו. — קתרין קיסאן, דיאטנית רשומה
זרעי צ'יה במים
קָשׁוּר : 8 שינויים זעירים שיכולים לעזור לך לרדת במשקל
