בהינדי בהאג'י: במיה מטוגנת בסגנון הודי

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 7 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• ספורט אנירבן לאהירי בטוחה לפני מורשת RBC
• חֲדָשׁוֹת המחסור אינו הבעיה: משרד הבריאות מטיח בקריאת מדינות בגין 'ניהול שגוי' של חיסוני COVID
• טֶכנוֹלוֹגִיָה רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
• סרטים וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

אם אתה טבעוני וחושב שהאפשרויות שלך מוגבלות, אז תחשוב שוב. מתכונים צמחוניים הודים יחזקו את אמונכם בצמחונות. קחו למשל את בהינדי בהאג'י החריף והפריך. זהו בעצם מתכון בו אנו מטגנים במיה אך התבלינים המענגים בו הופכים את המנה הצמחונית ההודית הזו למיוחדת מאוד.

בהינדי בהאג'י יכול להיות חטיף מטוגן נהדר עם משקאות. זה יכול לשמש גם כתוספת עם דאל ואורז. מתכון לטגן במיה זה הוא די מהיר. אתה יכול להכין בהינדי בהאג'י הגון באמת תוך 10 עד 15 דקות. לכן, המנה הזו היא משהו שכדאי לנסות כאשר האורחים מגיעים ללא הודעה לפני סף ביתכם.

6 מנות

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 15 דקות

רכיבים

• במיה או אצבע של ליידי: 250 גרם (הקצוות הוסרו וחרכו מהאמצע)
• בצל - 1 (פרוס)
• עגבניה- 1 (קצוץ)
• כוח צ'ילי אדום - 1tsp
• Amchur או אבקת מנגו יבשה- 1tsp
• Garam masala- 1tsp
• זרעי קארום או קלונג'י- 1 / 2tsp
• הינג או Asfoetida- קמצוץ אחד
• קמח חיטה- 2 כפות
• שמן- 2 כפות
• מלח - לפי הטעם

תהליך

סרטי אהבה בדירוג הגבוה ביותר

1. חותכים ושוטפים את הבמיה כמו שצריך. במיה או בהינדי מפריש לטקס לאחר שנחתך. אתה צריך לשטוף אותו.

2. לאחר מכן הושיטו את הבמיה במלח ובכל אבקות המסלות שאבקות, כלומר אבקת צ'ילי אדומה, אמקור וגרם מסאלה.

3. השאירו אותו בצד למשך 10 עד 15 דקות בזמן שאתם מכינים את ההכנות האחרות כמו קיצוץ בצל ועגבניות.

4. מחממים שמן בתבנית עם תחתית עמוקה. כשהוא מתחיל לאדות, מוסיפים קורט של זרעי הינג וקרום ומתבלים אותו.

5. ואז מוסיפים את הבצל ומבשלים 2-3 דקות על להבה בינונית.

6. מרדדים את הבמיה בקמח גרם או אטא ומפילים אותם לתבנית. מערבבים היטב ומבשלים 5-7 דקות על להבה נמוכה.

7. ואז מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומפזרים מעט מלח. מבשלים 3-4 דקות על להבה בינונית.

בהינדי בהאג'י שלך מוכן לשרת. אתה יכול לקבל את זה רגיל עם curd או להגיש אותו כתוספת עם רוטיס.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר