קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- מאמנים אמריקאים מנחים קורסים באנגלית לאנשי חינוך הודים
- IPL 2021: עבדתי על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית 2018, אומר הרשל פאטל
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
כשאנחנו אומרים 'פלפל עוף', רוב האנשים מתפתים לחשוב שהמתכון הוא מערבי. עם זאת, למורג קאלי מירץ 'יש דנגי דסי מקסים. לכן אנו מכנים את המתכון הזה קארי של מורג קאלי מירש. זהו מתכון קארי עוף שיש בו את כל האלמנטים של מנה הודית ראויה. יש לו טעם שמגיע מתבלינים רבים ושונים אבל התבלין השולט הוא פלפל.
ליאו הכי תואם
זה קל להכין קארי עוף פלפל הודי אם אתה מבשל דסי ראוי. אבל גם אם הניסיון שלך בבישול הודי מוגבל, אתה יכול להכין את המנה הזו ללא הנחיות מפורשות. קארי עוף פלפל הוא מתכון שימושי לשרוול מכיוון שהוא קל, שונה מהקארי ההודי הממוצע ומתבשל במהירות.
מגיש: 4
זמן הכנה: 20 דקות
זמן כיבוש: 2 שעות
זמן בישול: 30 דקות
רכיבים
- עוף- 1 ק'ג
- משחת שום-ג'ינג'ר- 3 כפות
- פלפל טחון טרי- 2
- כוח צ'ילי אדום קשמירי- 1tsp
- כפית כורכום ו- frac12
- Curd- 3 כפות
- מיץ לימון- 2 כפות
- זרעי כמון- 2 כפות
- זרעי כוסברה- 1 כף
- תירס פלפל- 1 כף
- צ'ילי ירוק - 2 (שלם) + 4 (קצוץ)
- זרעי חרדל- 1 ts
- עלי כוסברה - 3 גבעולים (קצוצים)
- שמן חרדל- 3 כפות
- מלח - לפי הטעם
תהליך
מה לאכול בשביל זוהר הפנים
- משרים את נתחי העוף במיץ לימון, אבקת צ'ילי אדומה, כורכום, פלפל, רסק ג'ינג'ר-שום, קורד ומלח.
- השאירו את העוף הכבוש במקרר למשך שעתיים לפחות.
- מחממים שמן בתבנית עם תחתית עמוקה. מתבלים אותו בזרעי חרדל וצ'ילי ירוק.
- הכינו משחה של גרגירי כמון, כוסברה ופלפל. תנו לתבלינים לטחון גס.
- מוסיפים את הדבק לשמן המבעבע ומקפיצים למשך 2-3 דקות על להבה נמוכה.
- לאחר מכן הוסיפו את חלקי העוף בזה אחר זה והשאירו את המרינדה הנוספת בצד.
- תן לחתיכות העוף להשחים אך לא נצרבות לגמרי.
- מסובבים את הלהבה ומוסיפים את המרינדה הנוספת.
- מכסים ומבשלים 12 עד 15 דקות על להבה נמוכה. אתה יכול להוסיף 1 או 2 כוסות מים אם הוא מתייבש מדי.
- מתבלים את העוף בעלי כוסברה קצוצים וצ'ילי ירוק.
מגישים את Murg Kali Mirch עם רוטים חמים או parathas.
