בדקנו 18 ממותגי הנקניקיות הטובים ביותר. התוצאות, מ'מה' עד 'שניות, בבקשה'

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

בין אם אנחנו מדליקים את גְרִיל או לזרוק את הכי קל בעולם אֲרוּחַת עֶרֶב לתוך סיר מים רותחים, נקניקיות יש מקום מאוד מיוחד בלב ובבטן שלנו. אז כשזה מגיע לקנייתם, למה אנחנו נוטים למשוך בכתפיים ופשוט לתפוס את כל הנקניקיות שיש במבצע? מסתבר שיש כמה הבדלים גדולים בטעם ובמרקם של כל מותג. אז, דגמנו 18 נקניקיות בחנויות מכולת כדי לענות על השאלה אחת ולתמיד: מי מהן שולט בשיא? כל אחד מהם קיבל ניקוד על סמך חמישה גורמים של 20 נקודות: בשרניות, צריבה וקרום, תיבול, מרקם ומחיר.

קָשׁוּר: 10 תוספות נקניקיות שאינן קטשופ וחרדל

18. Bar S Classic Franks

בשרניות:6/20 לְצַלֵם:4/20 תבלין:20/10 מרקם:0/20 מחיר:20/20

תקשיב, אנחנו אוהבים עסקה. אז, כשראינו חפיסת שמונה של כלבים של בר S בפחות מ-2$ בסופרמרקט המקומי שלנו, היינו צריכים לנסות אותם. עד כמה שהיינו רוצים שנוכל לומר שהם גניבה, במקרה הזה, אתה מקבל את מה שאתה משלם עבורו. הכלבים האלה עשויים עם עוף וחזיר במקום בשר בקר, והיו אכזבה. גם ניסיונות מבושלים וגם בגריל השאירו אותנו עם כלב ג'לטיני ורענן. גם לאחר השחמה, לא היה עור חיצוני אמיתי או הצמד; המזלג שלנו פשוט החליק פנימה. והמרקם היה קשה לבליעה, הודות לכתמים הקטנים האלה של משהו שמרגיש כמו ללעוס שומן או סחוס. בנימה חיובית, הם פיתחו סימני פחם נחמדים מהצלייה. אבל למרבה הפלא, הפחם לא הפך את הכלב לפריך יותר או יותר. למעשה, ניתן לקלף מיד את החלקים שהפכו חומים, יחד עם שאר העור החיצוני של הפרנק. לכן, אלא אם אתה מתכוון רק להסתכל על הכלבים ולא לאכול אותם, עדיף להתרחק.

קנה את זה ( עבור 8)

17. Lightlife Smart Dogs Veggie Hot Dogs

בשרניות: 20/12 לְצַלֵם:20/12 תבלין:14/20 מרקם:14/20 מחיר:18/20

לא אוכלים בשר? חלבון סויה ואפונה להצלה. ב-50 קלוריות בלבד, חיבור עם 7 גרם חלבון צמחי כל אחד, הכלבים הצמחוניים האלה מתאימים כמעט לכל דיאטה (אלא אם כן אתה אלרגי לסויה). בעוד שהצבע שלהם דומה לפרנקי בקר, ברור שהם חסרי בשר הן בטעם והן במראה. לא היינו מציעים להרתיח אותם: בסופו של דבר הם נראים קצת לא מעוררי תיאבון מכיוון שהעור החיצוני והפנימי הם באותו צבע בדיוק, אז הם נתנו לנו קצת אווירה של אוכל פרנקן. גם המבושלים היו ספוגיים, גומיים וכל כך חלקלקים שכשניסינו לדוג אותו מהסיר עם מלקחי סיליקון, הוא נשבר. אבל כשנצלה, הוא שמר על צבעו בתוספת כמה כתמים אקראיים של השחמה ומבעבע. ההטבות האמיתיות כאן הן המחיר והעובדות התזונתיות.

קנה את זה ()

16. Diestel Uncured Turkey Franks

בשרניות: 16/20 לְצַלֵם:20/12 תבלין:14/20 מרקם:15/20 מחיר:16/20

אלו מכם שמנסים להפחית בבשר מעובד או אדום עשויים לחפש חלופה רזה יותר. היכנסו להחלפה נטולת אנטיביוטיקה הזו, עשויה מכלום מלבד הודו, מים ותבלינים. אנו ניתן אביזרים עיקריים למראה שלהם כי הם נראים כמו נקניקיות בקר רגילות. עם זאת, יש להם טעם של תרנגול הודו, אז אל תצפה שהם יהיו סחר זהה. ייתכן שתצטרך להתאים את המרקם הפנימי שלהם (הם לא רכים ומשייים כמו פרנקים גנריים), אבל העור אכן מקבל יפה ומבעבע עם פחם קל בגריל. בסך הכל, זהו תחליף מוצק (ועסיסי) למי שמחפש תחליף בריא יותר. אם אינך יכול למצוא את המותג הזה בסופרמרקט המקומי שלך, הזמינו אותם באינטרנט .

קנה את זה ()

שמן זית ולימון לשיער

15. מעבר לבשר מעבר לנקניק פרחח על בסיס צמחי

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:13/20 תבלין:16/20 מרקם:16/20 מחיר:14/20

היינו צריכים לראות אם כל ההמולה סביב המותג הטבעוני הפופולרי הזה מוצדקת. ו-TBH, התרשמנו. אלה קיבלו את ציוני הפחם הטובים ביותר מכל הכלבים ברשימה זו! מעטפת האלגינט (המכונה גם עשויה מאצות) נהיית מבעבעת וקריסטית בגריל בעוד שהחלק הפנימי נשאר מלוח ועסיסי. ולמרות שמדובר בפרחח על בסיס צמחי העשוי מחלבון אפונה ולא נקניקייה על בסיס צמחי, אנו חושבים שבטוח להניח שלכל אוכלי עשב בברביקיו לא יהיה אכפת אף אחד. (במיוחד שהוא נטול GMO ומציע 16 גרם חלבון צמחי לכל קישור.) הוא מחקה נקניק בטעמו עם תווים עדינים של שומר ויש לו תחושה בפה הדומה לבשר טחון. בחבילה אין הוראות רתיחה מפורשות, אבל בכל זאת ניסינו. העור עדיין מקבל מעט מבעבע ומרקם, אבל הוא מחוויר בהשוואה לגרסה בגריל.

קנה את זה ( עבור 4)

14. Applegate The Great Organic Uncured Chicken Hot Dog

בשרניות: 16/20 לְצַלֵם:15/20 תבלין:15/20 מרקם:15/20 מחיר:15/20

הנה חלופה נוספת לכל מי שמנסה להימנע מבשר אדום. לא רק שהם אורגניים, הכלבים הלא מרפאים האלה הם גם נטולי אנטיביוטיקה, הורמונים, GMO, סוכר וחנקות. בניגוד לכלבי ההודו, אלה הם בצבע בז' בהיר ולא אדום נקניקייה. אבל הם גם בעלי טעם מדהים, כמו עוף מתובל היטב ולא עוף שמנסה לחקות בשר בקר. אנחנו בהחלט ממליצים לצלות את אלה (הם קצת משעממים כשהם רותחים, בעיקר בגלל הצבע שלהם) כדי לקבל סימני פחם קלים ועור שלפוחיות ופריך שגורם להצמדה הגונה.

7$/שישה מארז באמזון

13. פרנקס בקר כשר עברי לאומי

בשרניות: 16/20 לְצַלֵם:15/20 תבלין:16/20 מרקם:16/20 מחיר:19/20

היינו סקרנים לראות אם הנקניקיות האלה עומדות בדרישות הכת שלהן. עוד לפני שטעמנו אותם, התאהבנו באריזה הקלה לפתיחה (רוב המוצרים ברשימה הזו היו זקוקים למספריים). הם בשרניים ומעט מעושנים בטעמם. הכלבים הופכים לאדומים עמוקים, רכים ושמנמנים בעת בישולם. צלייה של אחת גורמת למראה חיצוני סמיך ולעיס שהוא נעים, אבל לא חריף במיוחד. הרתחה, לעומת זאת, מעניקה להם הצמדה נעימה, עסיסיות נוספת ומתיקות מובהקת, אז היינו בוחרים אותם לרתיחה בתוך הבית על הכיריים.

קנה את זה ( עבור 6)

12. Upton's Naturals Updogs

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:16/20 תבלין:17/20 מרקם:16/20 מחיר:17/20

אם אתם מחפשים כלב טבעוני שיכול להחזיק את עצמו מול הלהבות ו לספק את הטעם המלוח שאתה משתוקק לו בנקניקייה, זה מתאים לחשבון. עשוי מבסיס של מים, גלוטן חיטה וקמח חיטה (המכונה סייטן), ללא GMO כלבים יש צילום מרשים למדי, הודות למארזים החיצוניים מבוססי האצות שלהם. הם גם נרפאים ללא דופי ומתובלים בתבלינים מסורתיים, כמו זרעי חרדל צהובים וזרעי סלרי. תרכיז עשן היקורי נותן לו נופך של הטעם החרוך הקסום הזה, כך שיהיה לו טעם כמו שצלית אותו גם אם צרבת אותו בתוך הבית על מחבת הברזל היצוק או מחבת הגריל שלך במקום. אפילו יותר טוב, כל קישור מתהדר בכמות עצומה של 20 גרם חלבון כל אחד וללא כולסטרול. כל אחד מכיל גם 10 אחוז מהאשלגן היומי המומלץ שלך ו-6 אחוז מהסידן היומי המומלץ שלך. אזהרה אחת: אסור להרתיח את התינוקות האלה, כפי שכתוב באתר של אפטון - תאמינו לנו, ניסינו והם התפרקו.

קנה את זה (/ארבע חבילה)

11. הילשייר חוות ביף קישורים חמים

בשרניות: 16/20 לְצַלֵם:15/20 תבלין:17/20 מרקם:17/20 מחיר:18/20

ראינו את חוות הילשייר מִסְחָרִי יותר מדי פעמים (אמרתי פרחח, קילבסה בקר, נקניק מעושן חם, צ'דרוורסט!) כדי לא לנסות את אלה. אלו נקניקיות בקר מעושנות באדום עמוק, עשויות עם פלפל אדום חריף, חומרי מילוי ללא מילוי ו-MSG. אנחנו אוהבים את החבילה הקלה לפתיחה. בגריל, הקישורים השחימו יפה ופיתחו סימני פחם בקנה אחד עם הפרחח של Beyond Meat. המרקם הפנימי שלהם מעט לא אחיד, קרוב יותר לנקניק מאשר לנקניקייה; אבל יש להם עור חיצוני מובהק שמציע קצת לעיסות (זה קצת פחות מצלצל). אתה יכול להריח את הפלפל האדום בזמן שהוא מתבשל ולטעום את הטעם הייחודי שהוא נותן את הקישורים בהשוואה לכלבים רגילים, אם כי הם לא מתובלים מדי בכלל. הם מבושלים טעימים באותה מידה, אבל בלי סימני הפחם היפים האלה. אז אם אתם מארחים, הפעילו את הגריל.

קנה את זה ()

10. אוסקר מאייר כלבי גבינה לא מרפאים

בשרניות: 16/20 לְצַלֵם:17/20 תבלין:17/20 מרקם:16/20 מחיר:17/20

כמו הביטוי הקלאסי, אם זה לא שבור, אל תתקן את זה. הכלבים המלאים בגבינה האלה טעימים כמו הילדות שלנו ומובטח שינצחו כל ילד שינסה אותם. הם נותנים לנו 'כריך חזיר וגבינה בגריל עם אווירה של קראפט סינגלים', ואין בזה שום דבר רע. הטעם הקרמי והגביני וההצמדה הגונה מגיעים בצורה הטובה ביותר בגריל, בנוסף הם משחימים די טוב. אבל הם מתוקים ונמסים גם מבושלים וגם בגריל. אם אתם מארחים או יש לכם חבורה של ילדים שמגיעים לבישול, חפשו את חבילת העשר הניתנת לסגירה חוזרת שתוכננה עם משפחות בראש.

קנה את זה (/עשר חבילה)

9. Nathan's Famous Skinless Beef Franks

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:16/20 תבלין:16/20 מרקם:17/20 מחיר:18/20

מצרך קוני איילנד עם טעם חזק ובשרני שיכול להחזיק את עצמו מתחת לכל התבלינים האהובים עליך. זה עסיסי בלי להיות שמנוני וסופר רך. אבל אם אתה אוהב את הכלבים שלך מנומס, המשך לחפש; אין שום קראנץ' באלה כשהם רותחים והצלייה רק ​​מעניקה להם צביעה צנועה וצבע חום בהיר. ציינו גם טעם לוואי של סבון מפוקפק כשנגסנו את הכלב המבושל, אז בהחלט הדלק את הברביקיו או מחבת הגריל עבור אלה. אז, בהחלט להפעיל את הברביקיו או מחבת הגריל עבור אלה. עם זאת, זה היה כלב אחד שהמשכנו לחזור אליו לנשיכה אחת נוספת. משהו בטעם המתוק העדין ובמרקם הרך עושה חשק לאכול חבורה שלמה של אלה ביום קיץ חם במקום רק אחד לפני צ'יזבורגר.

קנה את זה ( עבור 8)

8. נקניקיות בקר בקר עם ערך יומיומי 365

בשרניות: 18/20 לְצַלֵם:17/20 תבלין:18/20 מרקם:17/20 מחיר:15/20

הכלבים האלה מבית Whole Foods מיוצרים ללא אנטיביוטיקה או הורמוני גדילה, כך שאתה לא צריך לדאוג לגבי מרכיבים נסתרים מטורפים. וההבדל ניכר, כי יש להם טעם של בשר ~אמיתי~ ומכילים תערובת ייחודית של תבלינים כולל בצל טחון ושום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר ופפריקה, שנותנים להם טעם מיוחד במינו. לאחר רתיחה, העור החיצוני הופך לצבע אדום-חום יפה והם שומרים על צפיפותם. בגריל, העור הופך מבעבע, מתפצפץ ואפילו יותר צמרמורת, כמעט כמו המרטשים המטוגנים בשמן עמוק ילידי ניו ג'רזי. אלה יעלו לכם כמה סנטים יותר לכל כלב, אבל ההבדל באיכות מורגש ושווה את זה.

7$/שישה מארז באמזון

7. Stock Yards Chicago Beef Franks

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:16/20 תבלין:18/20 מרקם:18/20 מחיר:16/20

אם זיכרונות הנקניקיות החביבים ביותר שלך קרו במגרש הכדורים, Chicago Beef Franks של Stock Yards יעלה באוב את כל הנוסטלגיה. עשויים מבשר בקר אמריקאי, הם מתובלים להפליא (למרות שהאריזה לא מגלה באילו תבלינים השתמשו), כמו גם סופר עסיסי ובשרני במרקם. ההצמדה נופלת קצת, אבל הם סופר עדינים ושמנמנים. מכיוון שהם לא משחימים כמו כמה בחירות אחרות ברשימה הזו, היינו אומרים שהם מתאימים במיוחד להרתחה - המים החמים לא פוגעים במרקם או בטעם. כלבים אלה מתאימים גם להמונים, בהתחשב בכך שהם מגיעים 25 לחבורה. חסכו לעצמכם טיול לסופר והזמינו קופסה לקראת הבישול הבא שלכם (רק תוודאו שיש לכם הרבה מקום במקפיא).

קנה את זה (/25 חבילה)

6. Ball Park Angus Beef Franks

בשרניות: 19/20 לְצַלֵם:17/20 תבלין:17/20 מרקם:17/20 מחיר:17/20

גריל לקהל? השדרוג של אנגוס יכול לעשות את ההבדל. אנחנו מדברים על פרנקים עסיסיים עד כדי גיחוך, קרום חיצוני מובהק וסימני פחם מדהימים שיגרמו לך להיראות כמו מאסטר גריל מוחלט. הכלבים עשויים עם בשר אנגוס לא מטופח, והם נמצאים בכבדות בצד המעושן, דמוי חזיר של ספקטרום הטעמים. המרקם שלהם רך ועקבי, לעומת כלבים אחרים שנראים יותר לא אחידים כמו בשר טחון מבפנים. כשהם רותחים, הם שומרים על קליפותם החיצוניות הפריכות ועל הטעם המתוק עדין. אבל בגריל, הם מקבלים קרום חום חלומי שקשה לדחות אותו. העור יכול להיות קצת יותר צמרמורת, כך שזמן נוסף על הגריל עשוי לקרב אותך למקום שבו אתה רוצה להיות.

6 דולר לחבילה שמונה באמזון

5. נקניקיות בקר אורגניות של טריידר ג'ו

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:16/20 תבלין:17/20 מרקם:19/20 מחיר:18/20

זה יתפוס לא TJ's סטנס בהפתעה, אבל היינו מרוצים לגמרי מהנקניקיות הלא מרפאות שלהם, שכוללות בקר. ללא חנקות, ניטריטים, חומרי מילוי, MSG או הורמונים, אלה הם בחירה מצוינת אם אתה רוצה גרגרי עיבוד מינימלי בברביקיו הבא שלך. המרקם הבשרני שלהם מחזיק מעמד בין אם הם צלויים או מבושלים, והם מתובלים במומחיות עם הבסיס, כמו בצל ופלפל, בתוספת כמה תבלינים כדוריים, כמו אגוז מוסקט, מייס וג'ינג'ר. הם בהחלט יכולים להיות יותר מדליקים ואין להם מעטפת עמידה מדי, אבל הטעם הוא על הנקודה. אנחנו מהמרים שהילדים שלך ילכו על גאגא בשבילם.

קנה את זה ()

4. Best's Beef Frankfurters

בשרניות: 18/20 לְצַלֵם:17/20 תבלין:18/20 מרקם:18/20 מחיר:18/20

האם אריזת הרטרו לא רק מחממת את הלב? ביס אחד ואנחנו מובלים למנגלים ולמסיבות הבלוק של ילדותנו. למרות ההשחמה הגונה למחצה היחידה שלו, הקרום החיצוני נשאר צלול בעוד החלק הפנימי נשאר עסיסי ונימוח, מבושל וצלוי. גולת הכותרת כאן היא באמת הטעם המלוח והמעושן שלו ארוז בעור חיצוני לעיס ופריך. מכיוון שהם אינם נצרבים ללא רבב כפי שתרצו לשרת אורחים, הבחירה הזו מתאימה לבישול על הכיריים או על הגריל לארוחת ערב משפחתית מזדמנת בחצר האחורית. גם המחיר לא עלוב מדי, מגיע לכ-79 סנט בלבד לכלב.

קנה את זה ()

3. הארי ודיוויד ביף פרנקפורטרים

בשרניות: 18/20 לְצַלֵם:20/20 תבלין:18/20 מרקם:17/20 מחיר:16/20

ההצמדה של הארי ודייוויד התחתונים האלה מתחרה אפילו בכלב הרחוב האותנטי ביותר בניו יורק. פרנקפורטרים בקר הם חלק מה אוסף האומן פרנק , הכוללת גם לינגואיסה בסגנון פורטוגזי, ווינר בקר בסגנון העולם הישן וקנקוורסט גרמני מסורתי (המכונה גם נקניק חזיר ובקר). אנחנו אוהבים את פרנקפורטי הבקר בגלל העישון, טעם השום העדין והמעטפת המהממת והמצטיינת. הם מגיעים מחווה של משפחת מילווקי שמייצרת כלבי גורמה מאז סוף המאה ה-19. אנחנו אוהבים גם כמה המרכיבים פשוטים (בשר בקר, מים, מלח, תבלינים, פפריקה ושום במעטפת חזיר טבעית).

תה ירוק על הפנים למשך הלילה

קנה את זה (/21 חבילה)

2. חברת KC Cattle Company Wagyu נקניקיות גורמה

בשרניות: 19/20 לְצַלֵם:16/20 תבלין:19/20 מרקם:18/20 מחיר:17/20

אם אתה אוהב בשר בקר, רוב הסיכויים שאתה מעריץ גדול של בשר וואגיו . בשר וואגיו מפורסם במרקם הרך עד גיחוך ובטעמו ברמה הבאה - שניהם בשל השייש המוגזם של הבשר - וחייב להגיע מאחד מארבעה גזעי בקר בקר יפנים. בחברת KC Cattle Co., פרות נבחרות ממגדלים איכותיים וגדלות על שטחי מרעה ירוקים. תירס הוא חלק חשוב מהתזונה שלהם, שכן הוכח שהוא יוצר יותר תאי שומן בפרות, מה שמוביל לשיש טוב יותר בהמשך הדרך. לכן, אין זה מפתיע שנקניקיות הוואגיו הן בשרניות להפליא. הטעם שלהם די ייחודי בהשוואה לכלבים האחרים ברשימה זו; זה כמעט טעים כמו הכלאה המבורגר-נקניקיות. למרות שהם בהחלט יכולים להיות יותר מציקים, אין ספק שהם יפוצצו את כולם בפיקניק. חברת KC Cattle Co. שולחת לכל 50 המדינות ומוכרת הכל, מצ'וריסו בקר ועד ברטוורסט צ'יזבורגר בייקון, אז שקול להצטייד בכל מנגל צרכים לקראת היום הגדול.

קנה אותו (.50 לחבילה שמונה)

1. Sabrett Skinless Beef Frankfurters

בשרניות: 17/20 לְצַלֵם:20/20 תבלין:18/20 מרקם:19/20 מחיר:16/20

הכלבים האלה יגרמו לך לשיר את ניו יורק, ניו יורק בנשיכה הראשונה. הם בדיוק כמו אלה שאתה מקבל עם העבודות מעגלה ברחוב במנהטן. נוספו להם טעם עשן היקורי ומעטפת טבעית שהופכת אותם לנקניקיות הכי יפות ברשימה שלנו. המעטפת קשורה בקצה כל כלב, כך שיש להם מראה תוצרת בית. הם סופר עסיסיים ומלאי טעם כשהם מבושלים; הכינו אותם כך אם אתם רוצים שכל התבלינים והתבלינים יבריקו. בגריל, הצמדן והקרום החיצוני הם פריכים ביותר למרות השחמה קלה בלבד. אבל בכנות, אם כלב עוסק רק במרקם ומתאים לך, אפילו לא תחמיץ את סימני הפחם.

קנה את זה ( לחבילה שמונה)

קָשׁוּר: 20 צדדים להגשה של נקניקיות בבישול קיץ

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר