כמויות מוגבלות של אגוזי קשיו, כאשר נאכלים באופן קבוע, יכולות לסייע במניעת מחלות דם. אגוזי קשיו הם מקור עשיר של נחושת המסייע בסילוק רדיקלים חופשיים מהגוף.
טוב לשיער
נחושת שנמצאת באגוזים טובה גם לשיער, ועוזרת לו להישאר בהיר וחזק. בנוסף, נחושת היא גם חלק חיוני עבור אנזימים רבים המסייעים במתן צבע לשיער.
טוב ללב
כל דבר עודף מזיק וכך גם אגוזי קשיו. אבל שלושה עד ארבעה אגוזי קשיו הנצרכים מדי יום יכולים להוריד את הכולסטרול. אגוזי קשיו מסייעים בהורדת ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL) ומגדילים את הליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL). HDL נושא כולסטרול מהלב לכבד כדי להתפרק עוד יותר.
מעולה לעור
מעניין, שמן המופק מאגוזי קשיו מועיל להפליא לעור. השמן עשיר באבץ, מגנזיום, ברזל, סלניום וזרחן. אגוזים הם גם מקור נהדר לחלבונים ונוגדי חמצון ובכך עוזרים לעור שלך להישאר בריא וללא קמטים. זה גם עוזר במניעת סרטן העור.
נלחם בסרטן
אגוזי קשיו ידועים כבעלי פרואנטוציאנידין (פלבנולים). זה עוזר להילחם בתאי הגידול על ידי הגבלת הצמיחה והחלוקה שלהם.
מועיל גם לירידה במשקל
למרות היותו עשיר בשומן וחלבון, צריכה יומית של אגוזים בכמות מוגבלת (שניים או שלושה) יכולה לעזור לשמור על המשקל. יש לו רמה גבוהה של סיבים תזונתיים וצפיפות אנרגיה גבוהה, המסייעים בניהול משקל.
