רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
7 כוסות בורפי הוא ממתק דרום הודי פופולרי שניתן להכין לכל אירוע חגיגי או אירועי דת.
הבורפי קיבל את שמו ממדידת החומרים המשמשים להכנת הבורפי. כאן אנו משתמשים במדידה אחת של בזן, חלב וקוקוס מגורד ומדידה כפולה של גהי וסוכר. מכאן, השם שבע כוסות מתוק. עם זאת, אם יש לכם שן מתוקה, תוכלו להגדיל את כמות הסוכר בהתאם.
בספן בורפי הוא מתוק קל אך שיניים שאפשר להכין בבית לכל חגיגה משמחת. אם יש לכם אורחים פתאומיים בבית, המתוק הזה מסיים ארוחה מפנקת.
לפניכם מתכון פשוט כיצד להכין את 7 הכוסות בורפי עם סרטון והליך מפורט שלב אחר שלב המכיל תמונות.
7 כוסות מתכון וידאו בורפי
7 כוסות מתכון בורפי | כיצד להכין בורפי בסן שבעה כוסות מתכון מתוק | מתכון BURFI HOMEMADE 7 כוסות מתכון בורפי | איך מכינים את בסן בורפי מתכון מתוק של שבע כוסות | מתכון בורפי תוצרת בית זמן הכנה 30 דקות זמן בישול 20M זמן כולל 50 דקותמתכון מאת: Kavyashree S
סוג מתכון: ממתקים
מגיש: 12 חתיכות
רכיבים-
בסן - חצי כוס
חלב - ½ כוס
קוקוס מגורד - ½ כוס
גהי - 1 כוס + לשימון
מסכת שיער לשיער עבה יותר
סוכר - כוס אחת
אבקת הל - ½ כפית
-
1. משמנים צלחת בגהי ושומרים אותה בצד.
2. מוסיפים בסן בתבנית שאינה מחוממת.
3. מוסיפים סוכר וקוקוס מגורד.
4. מוסיפים חלב וגהי במחבת.
5. מערבבים היטב ומפעילים את הכיריים.
6. מערבבים ברציפות במשך 15-20 דקות על להבה בינונית כדי למנוע היווצרות גושים.
7. אפשר לו להתבשל עד שהוא מסמיך ומתחיל לעזוב את דפנות התבנית.
8. מוסיפים אבקת עליצ'י ומערבבים היטב.
9. ברגע שהוא מתחיל להתאסף במרכז, הוציאו את התבנית מהכיריים.
10. שופכים אותו על הצלחת המשומנת.
11. משטחים אותו באופן שווה.
12. הניחו לו להתקרר כחצי שעה.
13. משמנים סכין בגהי.
14. חותכים אותו לרצועות אנכיות.
15. לאחר מכן, חותכים אותם אופקית כדי לקבל חלקים מרובעים.
16. מגישים ברגע שהוא מתקרר לחלוטין.
- 1. את שימון הצלחת מבצעים קודם כי יש להניח את הבורפי להתייצב מיד לאחר הבישול.
- 2. הקוקוס המגורד חייב להיות משובח ולא שמנמן. אתה יכול גם להשתמש באבקת קוקוס.
- 3. ניתן לטגן את הבסאן מעט לפני שמוסיפים את שאר המרכיבים.
- 4. שימו לב כי הגהי והסוכר הם כמות כפולה משאר המרכיבים.
- 5. רשמו הערה כי ניתן לאחסן את הבורפי בצנצנת אטומה לאוויר ולשמור כמעט חודש.
- גודל הגשה - חתיכה אחת
- קלוריות - 125 קלוריות
- שומן - 5.32 גרם
- חלבון - 3.01 גרם
- פחמימות - 17.08 גרם
- סוכר - 15.51 גרם
- סיבים תזונתיים - 0.2 גרם
שלב אחר שלב - כיצד להכין 7 כוסות בורפי
1. משמנים צלחת בגהי ושומרים אותה בצד.
2. מוסיפים בסן בתבנית שאינה מחוממת.
3. מוסיפים סוכר וקוקוס מגורד.
4. מוסיפים חלב וגהי במחבת.
5. מערבבים היטב ומפעילים את הכיריים.
6. מערבבים ברציפות במשך 15-20 דקות על להבה בינונית כדי למנוע היווצרות גושים.
7. אפשר לו להתבשל עד שהוא מסמיך ומתחיל לעזוב את דפנות התבנית.
8. מוסיפים אבקת עליצ'י ומערבבים היטב.
9. ברגע שהוא מתחיל להתאסף במרכז, הוציאו את התבנית מהכיריים.
10. שופכים אותו על הצלחת המשומנת.
11. משטחים אותו באופן שווה.
12. הניחו לו להתקרר כחצי שעה.
13. משמנים סכין בגהי.
14. חותכים אותו לרצועות אנכיות.
15. לאחר מכן, גזור אותם אופקית כדי לקבל חלקים מרובעים.
16. מגישים ברגע שהוא מתקרר לחלוטין.