רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- חוזרים בקומבה מלה עשויים להחמיר את המגיפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
החורף הוא עונת התפוזים. זה בין פירות החורף הנצרכים ביותר במדינה שיש לו שפע של יתרונות בריאותיים. על פי מחקר, תפוזים מכילים נוגדי חמצון רבים ופיטוכימיקלים חזקים כמו קרוטנואידים, פלבנואידים. חומצה פולית וויטמין C. יחד, הם עוזרים במניעת מחלות כרוניות רבות כמו סוכרת ומחלות לב נלוות.
כמו דלעת, פירות יער ומכאנות, גם תפוזים עשויים לסייע במניעת הסיכון לסוכרת או לניהול סיבוכי סוכרת בטווח הארוך. במאמר זה נדון בקשר בין סוכרת לתפוזים. תסתכל.
מדוע תפוזים יכולים להיות בחירה טובה לסוכרתיים?
סוכרת היא אחד הגורמים העיקריים למקרי מוות ברחבי העולם. דו'ח של התאחדות הסוכרת הבינלאומית (צה'ל) אומר כי כ- 371 מיליון אנשים נפגעים ממחלה כרונית זו והמספר עשוי לעלות לכ- 552 מיליון עד 2030.
סוכרת מהווה סיכון גדול לאיכות החיים ועלולה לגרום למספר בעיות בריאותיות כגון מחלות לב וכלי דם והשמנת יתר. הדרך הבולטת היחידה להפחית את מקרי הסוכרת ומחלות קשורות היא על ידי שליטה בהיפוגליקמיה, לא רק אצל חולי סוכרת אלא גם בקרב מבוגרים בריאים כדי למנוע מהם מצב כמו עמידות לאינסולין. [1]
מומחים מצביעים על כך שצריכה של פירות וירקות עשירים בפיטוכימיים עשויה לסייע בעיכוב של רמות הגלוקוז בגוף ובכך למנוע את הסיכון לסוכרת.
מכיוון שתפוזים מכילים פיטוכימיקלים רבים, הם יכולים להיות בחירה טובה עבור חולי סוכרת בהורדת רמת הגלוקוז בדם.
תפוזים גולמיים, מיץ תפוזים או מיץ תפוזים ממותק בצוף: איזה טוב?
מחקר נערך על 20 משתתפים מתוכם שלוש עשרה במשקל תקין ושבעה היו שמנים, כולם בין הגילאים 20-22. כל המשתתפים קיבלו את כל שלוש הדגימות, כלומר תפוזים גולמיים, מיץ תפוזים ומיץ תפוזים ממותק בצוף ורמת הגלוקוז והאינסולין שלהם הוערכה על ידי אנשי המקצוע שביצעו את המחקר. [שתיים]
הממצאים טוענים כי לא היו שינויים משמעותיים ברמות הגלוקוז, שיא הגלוקוז ואינסולין בכל שלוש הדגימות.
ההשפעות הניטרליות של כל שלוש הדגימות הורידו נקודה שעשויה להיות תכולת הסיבים הגבוהה בתפוזים גולמיים והפיטוכימיקלים הגבוהים ונוגדי החמצון במיץ פירות תפוזים ומיץ תפוזים ממותק בצוף יכולים להיות הגורם העיקרי להשפעות אנטי-סוכרתיות. צורות שונות של תפוז.
המחקר אומר גם כי יש להימנע מצריכה קבועה של מיץ תפוזים ממותק בצוף מכיוון שהוא עשוי להגביר את הסיכון לחולי טרום סוכרת ומחלות לב בקרב אנשים מסוימים.
מהו הזמן הטוב ביותר למיץ תפוזים?
למרות שמיץ תפוזים טוב לשליטה על רמת הגלוקוז בדם, צריכתו בשעות שונות ביום עשויה להשפיע על רמות האנרגיה והאינסולין ולעלות את רמות הגלוקוז.
מחקר הראה שכאשר לוקחים מיץ תפוזים יחד עם ארוחות בוקר, צהריים וערב, הוא נוטה להשפיע באופן חיובי על רמות האנרגיה והאינסולין ואף יכול לגרום לאובדן שומן בגוף, בהתחשב בכך שלא נצרך חטיף בין הארוחות. [3]
כמו כן, צריכת מיץ תפוזים בשיעור של 100 אחוז קשורה לאיכות תזונה טובה יותר, לשיפור הבריאות ולהתאמה נכונה של תזונה בקרב מבוגרים בריאים. לכן, עדיף לצרוך את המיץ רק עם הארוחות ולא בין הארוחות.
כיצד להכין מיץ תפוזים טרי לחולי סוכרת
רכיבים
- 2-3 תפוזים בגודל בינוני (5-6 תפוזים לשני אנשים)
- 1 כף מיץ לימון
- מותק (לא חובה)
- חתיכת זנגביל קטנה (אופציונלי)
- עלי בזיליקום / נענע (לא חובה)
שיטה
- מקלפים תפוזים, מסירים את הקרומים הלבנים ואז מסירים את הזרעים על ידי חיתוך לחצאים
- מערבבים אותם בצנצנת מיקס ומסננים באמצעות מסננת.
- מוסיפים מיץ לימון
- הוסף דבש אם אתה מעדיף את טעמו, ג'ינג'ר אם אתה נשאר במזג אוויר קר ועלי נענע או בזיליקום אם אתה אוהב את טעמם הטרי. מרכיבים אלה טובים גם לחסינות.
- לִשְׁתוֹת. זכרו, אם אתם מעדיפים מיץ תפוזים קר, הקפיאו תפוזים למשך שעה לפני מיץ אותם, אך הימנעו מלהוסיף צינורות קרח למיץ.