פשוט בפנים
- צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
טיגון דגי חמאה הוא מתכון בנגלי פופולרי מאוד. זהו מתכון דגים פשוט מאוד שבו כמה פילה דגים הם במרינדה ואז מטוגנים בבלילה. מתכון זה של דג חמאה נאכל בדרך כלל כהשלמה למנה העיקרית. אתה יכול אפילו להכין הכנת רוטב עם מתכון לטגן דגים זה. אבל כאן נכין מתכון לדג חמאה יבש. זהו אחד המתכונים הבנגליים האהובים ביותר. בין אם זה טקס חתונה או מסיבת יום הולדת פשוטה המתכון לטגן הדגים הזה הוא תמיד מועדף. מתכון לטגן דגים זה פשוט מאוד ודורש מעט מאוד מרכיבים מדף המטבח שלכם. נסה להכין דג חמאה מטוגן בבית בעזרת מתכון דגים זה.
ילדה וילד בחדר השינה
מגיש: 4-5
זמן הכנה: 45 דקות
רכיבים
חבילת פנים תוצרת בית לעור צלול
- פילה בקטקי או סלמון - 1 פחית
- הדבקת שום ג'ינג'ר- 1 & frac12 כפות
- מיץ לימון- 1 כף
- אבקת צ'ילי אדומה- 1 כף
- כוס אגוזי קשיו ו- frac14 (הדבק)
- כוס שקדים ו- frac14 (הדבק)
- קורנפלור- 1-2 כוסות
- ביצים- 2
- חלב- חצי כוס
- אבקת פלפל שחור- & frac12 כפות
- חמאה- 1 כוס
- מלפפון- 1 (פרוס דק)
- עגבניה- 2 (פרוס דק)
- בצל - 2 (פרוס דק)
- רוטב עגבניות- חצי כוס
- מלח לטעימה
תהליך
למטגן דגי החמאה
- קחו קערה בינונית והוסיפו אליה את משחת שום הג'ינג'ר, מיץ הלימון, אבקת הצ'ילי האדומה, משחת אגוזי הקשיו, רסק השקדים ומעט מלח. מערבבים אותו היטב.
- כעת הוסיפו את פילה הדג באותה קערה והכינו אותו היטב במשך 15-20 דקות לפחות.
- מוסיפים בקערה גדולה את הקורנפלור, הביצים, החלב, אבקת הפלפל השחור ומעט מלח. מערבבים היטב את התערובת הזו ויוצרים בלילה דקה.
- עכשיו קחו מחבת מעל תנור הגז והוסיפו אליו את כל החמאה כמו שצריך לטגן בשמן עמוק.
- לוקחים את פילה הדג בזה אחר זה וטובלים אותם בבלילה. עכשיו מטגנים אותם עמוק במחבת על להבה בינונית עד שהם הופכים לצבע חום.
- מסננים את השמן הנוסף ושומרים על גבי נייר טישו כך שהשמן הנוסף ייספג.
להגשה
סרטים רומנטיים 2016 באנגלית
- שומרים את כל דג החמאה מטוגן ב 4-5 צלחות כרצוי.
- מקשטים במלפפון קצוץ דק, עגבניות ובצל.
- מגישים את דג החמאה מטוגן חם עם רוטב עגבניות.
מתכון לטגן דגים זה פשוט ועם הפה. תקבלו הרבה שבחים על הטעם הנפלא של המנה.