רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- אנירבן לחירי בטוחה לפני מורשת RBC
- המחסור אינו הבעיה: משרד הבריאות מטיח בקריאת מדינות בגין 'ניהול שגוי' של חיסוני COVID
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
כולם רוצים להכין משהו קל לארוחת הבוקר. לכן, בסופו של דבר אנו אוכלים ביצים לארוחת הבוקר או מאכל נפוץ אחר שהיה לנו מספר פעמים. זה נהיה משעמם מעבר לנקודה. אם אתה רוצה להעלות מחדש את העניין של המשפחה שלך בארוחת הבוקר כארוחה, אז אתה יכול לנסות את המתכון החדש והמדהים הזה של פאראתה. אם נשאר לכם מעט עוף מהקארי אמש, הכינו ארוחות עוף טעימות לארוחת הבוקר.
קל להכין פרתות עוף לארוחת הבוקר מכיוון שהעוף כבר מבושל. בהיותו מתכון שנשאר, הוא גם מבטיח ניצול מיטבי של המשאבים בביתכם. יתר על כן, פרתת עוף היא פינוק עבור צמחונים שאינם משועממים עם אותם מנות צמחוניות ישנות לארוחת הבוקר.
ניתן להכין מתכון לפרטה זה תוך 20 דקות אם כבר לישהם את הבצק. כמו כל שאר מתכוני הפאראתה, עליכם להכין את המילוי ואז למלא אותו בכדורי בצק. זה מתכון פשוט מאוד לנסות.
מגיש: 10 פרתות
זמן הכנה: 20 דקות
סרטוני אימון הריקוד הטובים ביותר לירידה במשקל
זמן בישול: 20 דקות
רכיבים
- שאריות עוף - 100 גרם (מגורר)
- בצל - 2 (פרוס)
- קפסיקום או פלפל ירוק - 1 (פרוס)
- משחת שום ג'ינג'ר- 1 כפית
- צ'ילי ירוק- 4 (קצוץ דק)
- Chaat masala- 1tsp
- פלפל- 1 ts
- קמח- 2 כוסות (לישה לבצק)
- גהי- 1 כף
- שמן- 1 כף
- מלח - לפי הטעם
תהליך
1. מחממים שמן בתבנית תחתית עמוקה. מתבלים אותו בפלפל גרוס.
2. לאחר מכן הוסיפו את הבצלים לתבנית והקפיצו במשך 4-5 דקות על להבה בינונית.
3. מוסיפים את משחת שום הג'ינג'ר והצ'ילי הירוק. מערבבים לערבב ומבשלים 2 דקות על להבה בינונית.
4. מוסיפים את הקפסיקום הפרוס דק ומפזרים מלח. זכרו שבשאריות העוף כבר יש מלח ואז הוסיפו מלח לפי טעמכם.
5. מוסיפים למחבת את העוף הגרוס ומפזרים עליו צ'אט מסאלה. מערבבים ומבשלים 3-4 דקות על להבה נמוכה.
6. ואז מורידים את התבנית מהלהבה ונותנים לה להתקרר.
7. בינתיים מכינים מהבצק כדורים (כשלושה סנטימטרים כל אחד). צור שקע בכל אחד מהכדורים.
8. עכשיו ממלאים את מסאלה העוף שהכנתם בכדורי הבצק ואוטמים אותם באצבעות.
9. מגלגלים את המצנפות בזהירות מבלי לפרק את הקרום.
10. עכשיו חממו מעט גי על מחבת שטוחה וטגנו את הפרתות.
מגישים את פרתות העוף חמות עם מלפפון חמוץ וראיטה (קורד).