פשוט בפנים
- צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד הדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מאמנים אמריקאים מנחים קורסים באנגלית לאנשי חינוך הודים
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
אמהות בהריון צריכות להיות בתזונה בריאה שכן בתקופה זו גופן דורש ויטמינים ומינרלים נוספים [1] . תזונה הנעדרת חומרים מזינים חיוניים אלה עשויה להשפיע לרעה על התפתחות העובר [שתיים] . לכן, בחירת מזונות בריאים ומזינה יכולה לסייע בקידום בריאות האם והתינוק שלה.
גרגרי חומוס הם אוכל בריא ומזין שכזה שיש לכלול בתזונה במהלך ההריון. קטניות אלו עשירות ברכיבים תזונתיים חשובים כמו חלבון, סיבים, סידן, ברזל, אשלגן, מגנזיום, פחמימות ופוליט. בשל הערך התזונתי הגבוה שלהם, זה הופך אותם לאחד המאכלים המומלצים ביותר עבור נשים בהריון.
בואו לקרוא כדי לדעת כיצד חומוס יכול להועיל לנשים בהריון.
יתרונות בריאותיים של חומוס במהלך ההריון
1. מונע אנמיה
נשים בהריון נמצאות בסיכון מוגבר לאנמיה, מצב בו אין לגופך מספיק תאי דם אדומים ובריאים המובילים חמצן לרקמות גופך. במהלך ההריון, נשים זקוקות לכמות הברזל הרגילה בכדי לייצר יותר דם כדי לספק חמצן לתינוק. לכן חומוס מומלץ שכן הוא מסייע במניעת רמות המוגלובין נמוכות וגם מקטין את הסיכון ללידה מוקדמת [3] .
2. מנהל סוכרת הריונית
סוכרת הריונית מתרחשת במהלך ההריון כאשר גוף האישה אינו יכול לייצר מספיק אינסולין, מה שעלול להוביל לרמות סוכר גבוהות בדם. רמת סוכר גבוהה בדם עלולה לסכן את האישה והתינוק אם אינם מנוהלים כראוי.
לכן, כדי למנוע עלייה ברמות הסוכר, יש להוסיף חומוס לתזונה מכיוון שהם מכילים סיבים, מה שגורם לתגובת אינסולין הרבה פחות. [4] .
3. מונע פגמים בצינור העצבי
גרגרי חומוס הם מקור טוב לחומצה פולית, מינרל חשוב הנדרש במהלך ההריון כדי ליצור תאי דם אדומים וכדי לעזור לתינוקך לגדול. זה גם מוריד את הסיכון למום בצינור העצבי בעובר [5] .
4. מטפל בעצירות
עצירות היא בעיה שכיחה במהלך ההריון. מכיוון שחומוס מהווה מקור טוב לסיבים, הוא יכול לסייע במניעת עצירות אצל אמהות בהריון [6] .
5. מסייע לצמיחת התינוק
חלבון המצוי בחומוס נדרש לצמיחתו ולהתפתחותו של העובר. זה ממלא תפקיד מרכזי בתפקודים גופניים רבים, כולל התאוששות ותיקון רקמות בדם, באיברים, בעור, בשיער ובציפורניים. [7] .
תופעות לוואי של אכילת חומוס במהלך ההריון
- יש להימנע מחומוס אם אתם סובלים משלשול.
- אם אתה אלרגי לקטניות, יש להימנע מחומוס.
- צריכת חומוס על בסיס קבוע במהלך ההריון עלולה לגרום לקלקול קיבה.
כיצד לצרוך חומוס
- שוטפים את גרגרי החומוס כראוי ומשאירים אותם בקערת מים למשך הלילה, עד שהם רכים לפני שאתם מבשלים אותם. זה יקטין את זמן הבישול של חומוס.
- הכינו חומוס קארי ואכלו אותו עם אורז או צ'פטי.
- הכינו סלט עשיר בחלבונים עם חומוס מבושל, נבטים וירקות.
- מוסיפים חומוס מבושל למרקים.
- ניתן להכין חומוס, מנה העשויה בטחינת חומוס.
- [1]Butte, N. F., Wong, W. W., Treuth, M. S., Ellis, K. J., & O'Brian Smith, E. (2004). דרישות האנרגיה במהלך ההריון מבוסס על סך ההוצאה האנרגטית ותצהיר האנרגיה. כתב העת האמריקני לתזונה קלינית, 79 (6), 1078-1087.
- [שתיים]בנטון, ד '(2008). מעמד מיקרו-תזונתי, קוגניציה ובעיות התנהגות בילדות. כתב העת האירופי לתזונה, 47 (3), 38-50.
- [3]אבו-אוף, נ 'מ' וג'אן, מ 'מ' (2015). ההשפעה של מחסור בברזל מצד האם ואנמיה של מחסור בברזל על בריאות הילד. כתב העת הרפואי סאודי, 36 (2), 146–149.
- [4]אולריך, I. H., & Albrink, M. J. (1985). ההשפעה של סיבים תזונתיים וגורמים אחרים על תגובת האינסולין: תפקיד בהשמנת יתר. כתב העת לפתולוגיה סביבתית, טוקסיקולוגיה ואונקולוגיה: האיבר הרשמי של האגודה הבינלאומית לרעלת הסביבה וסרטן, 5 (6), 137-155.
- [5]פיטקין, ר 'מ' (2007). פגמים של חומצה פולית ועצבים. כתב העת האמריקני לתזונה קלינית, 85 (1), 285S-288S.
- [6]Annells, M., & Koch, T. (2003). עצירות והשלישייה המטיפחת: דיאטה, צריכת נוזלים, פעילות גופנית. כתב העת הבינלאומי ללימודי סיעוד, 40 (8), 843-852.
- [7]Tjoa, M. L., Van Vugt, J. M. G., Go, A. T. J. J., Blankenstein, M. A., Oudejans, C. B. M., and Van Wijk, I. J. (2003). רמות גבוהות של חלבון C בתגובה במהלך השליש הראשון של ההריון מעידות על רעלת הריון והגבלת גדילה תוך רחמית. כתב העת לאימונולוגיית הרבייה, 59 (1), 29-37.