אתה באמת רוצה להקציף תריסר עוגיות שוקולד צ'יפס אחרי העבודה, אבל אתה קצר בזמן וריכוך החמאה מאט את הגלגול שלך. לא יותר, בזכות הרעיון החוסך זמן הזה מבית המטבח .
מה אתה צריך: מגרדת גבינה ומקל חמאה קפוא.
מה אתה עושה: מגררים את החמאה בדיוק כמו גוש גבינה. תן לזה לשבת בערך 30 עד 60 שניות, ואז המשך עם המתכון.
זה באמת עובד? כֵּן. החמאה המגוררת מתרככת כמעט מיד. לא רק זה; זה עושה את זה סופר קל לשלב עם מרכיבים יבשים אחרים כמו קמח וסוכר. (יא, עוגיות.)
