וונטונס עוף מטוגן: מתאבן סיני

להתראות מהירות הירשם עכשיו

קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

רק בפנים

לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

חובה לצפות

אל תחמיץ

בית אָמָנוּת הַבִּשׁוּל לא צמחוני עוף עוף אוי-אנוושה מאת אנוושה בארי ב -1 בפברואר 2012

וונטונים מטוגנים הם כמו כופתאות מטוגנות זעירות אך יש להם קרום דק יותר. המתכון הסיני הזה עם מלית עוף הוא דרך מדהימה להתחיל את הארוחה. יש לכם וונטוני עוף עם קוקטיילים ומשקאות פשוט קחו ואכלו. מתכון זה של עוף עוף כולל בעצם עוף מטוגן. העוף לוונטון מטוגן טחון ונעטף בקרום ואז העוף הזה מטוגן בבלילה. הבשר מתובל בעדינות עם תבלינים סיניים טיפוסיים כמו סויה וסלרי.

וונטוני עוף הם חטיפים מטוגנים בשמן עמוק ולכן אין טעם שתצפו שהמתכון העוף הסיני הזה יהיה דל שומן הם בריאים. אבל את הטעימות שלה אנו יכולים להתחייב.

מרכיבים לוונטון מטוגן:

1. עוף 400 גרם (טחון)

2. שאלוט או בצל לתינוק 2 (קצוץ דק)

3. ג'ינג'ר חתיכה 2 אינץ '(מגורד)

4. שום 2-3 שיני ציר (טחון)

5. כוס עלי סלרי או כוסברה (קצוצה)

ג'ינס לילדות שמנות

6. עשב לימון 2 כפות (קצוצות)

כיצד להסיר כתמים כהים מהידיים והרגליים

7. ערמונים מים 2 כפות (סחוטות)

8. חמאה 1 כף

9. עטיפות וונטון 20

10. מלח לפי הטעם

11. שמן חצי מחבת (לטיגון עמוק)

נוהל לוונטונים מטוגנים:

קח מחבת טפלון וחמם אותה 1 כף שמן. הקפיצו את השאלוט כשתי דקות כשההזהבה הוסיפו לו את הג'ינג'ר והשום.
זורקים פנימה את העוף הטחון ומבשלים אותו עד שהוא נראה גמור (צבע הבשר הגולמי אמור להיות חסר). מוסיפים מלח ונותנים לו להתבשל במשך 5-7 דקות.
הוסיפו לימון דשא וסלרי לקראת הסוף ואז שפכו את ערמוני המים לטעם. מכסים ומבשלים 2 דקות לפני שמוציאים מהלהבה.
תנו לעוף להתקרר מתישהו (לפחות חצי שעה).
לאחר מכן שמים כף תיוק עוף על כל עטיפת וונטון, קפלו את הריבוע לחצאים באלכסון ואטמו את הקצוות בעזרת האצבע.
התחל לחמם שמן במחבת עמוקה בזמן שאתה מבריש חמאה על השכבה החיצונית של הרגלים. השמן צריך להיות חם. מטגנים אותם עמוק עד להזהבה.

מגישים וונטונים מטוגנים עם סלטים ורטבים לבחירתכם.