מתכון לג'אר קה חלווה: כיצד להכין חלווה גזר

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• ספורט מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• חֲדָשׁוֹת וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• סרטים אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

Gajar ka halwa הוא מתוק צפון הודי פופולרי שרווח ברחבי הארץ. גזר חלווה מוכנים בדרך כלל גם במהלך פסטיבלים, חגיגות ומסיבות. חלווה זו מוכנה בדרכים רבות ושונות באזורים שונים של הארץ.

גזר חלווה עשוי בצורה אותנטית מהגזר האדום של דלהי, אולם במתכון זה השתמשנו רק בגזר רגיל. הגזר חייב להיות טרי ועסיסי. זה הופך את הג'אגר קא חלווה לטעים יותר.

חלווה גזר מכינים על ידי בישול גזר מגורד בחלב והוספת חלב מרוכז כדי להפוך אותו למתוק. חלווה זו מתובלת באבקת הל על מהותה וארומה ומעוטרת גם בפירות יבשים. ניתן לבשל גאגר קא חלווה גם בלי להוסיף חלב מרוכז, ובמקרה זה מוסיפים יותר חלב וסוכר כדי להפוך אותו לעשיר.

גאגר קה חלווה מהיר ופשוט להכנה בבית. ברוב החתונות מזווג גג'אר קה חלווה עם גלידה, מה שהופך אותו לקינוח טעים לאחר ארוחה כבדה. חלווה גזר נמס בפה ומדגדג את בלוטות הטעם במתיקותו ובטעמו העשיר.

לפניכם מתכון פשוט ומהיר כיצד להכין גג'אר קא חלווה בבית. לכן, המשך לקרוא את ההליך המפורט שלב אחר שלב בעל תמונות. כמו כן, צפו במתכון הווידיאו.

GAJAR KA HALWA סרטון מתכון

מתכון מאת: מינה בהנדרי

סוג מתכון: ממתקים

מגיש: 2

• גזר - 2

  גהי - 2 כפות

  חלב - ½ ליטר

  חלב מרוכז - כוס ¾

  אבקת הל - כפית ¾

  צימוקים - 8-10

  אגוזי קשיו שלמים - 7-8

• 1. קחו את הגזר וחתכו את החלקים העליונים והתחתונים.

  2. מקלפים את העור.

  הרומנים הטובים ביותר לנערה מתבגרת

  3. מגרדים את הגזר דק.

  4. מוסיפים כף גהי בתבנית מחוממת עם תחתית כבדה.

  5. מוסיפים את הגזר המגורד ומקפיצים היטב כדקה על להבה גבוהה.

  6. יוצקים את החלב ומערבבים היטב.

  7. הניחו לו להתבשל כ- 10-15 דקות על ידי ערבוב מדי פעם, עד שהחלב מצטמצם לחלוטין.

  8. מוסיפים חלב מרוכז ומערבבים היטב.

  9. הניחו לו להתבשל כ -5 דקות, עד שהוא מסמיך לחלוטין.

  10. מוסיפים עוד כף גהי.

  11. מוסיפים אבקת הל, צימוקים ואגוזי קשיו.

  12. מערבבים היטב ומסירים את התבנית מהכיריים.

  13. מעבירים לקערה ומגישים חם או קר.

  להיפטר מכתמים כהים

• 1. את הגזר יש לגרד דק. אם הוא גדול מדי, ייתכן שהגזר לא יתבשל כמו שצריך.
• 2. ניתן להשתמש בתבנית עם תחתית כבדה או בתבנית טפלון כדי שההחלווה תיוצר במהירות וכדי שתבשל באופן אחיד.
• 3. אם אין לכם חלב מרוכז, תוכלו להוסיף עוד חלב וסוכר. זה הופך את המתוק לעשיר. כמו כן, אם תרצו שזה יהיה מתוק יותר, תוכלו להוסיף גם חלב מרוכז וגם סוכר בהתאם.

• גודל הגשה - קערה אחת
• קלוריות - 185 קלוריות
• שומן - 5 גרם
• חלבון - 5 גרם
• פחמימות - 32 גרם
• סוכר - 27 גרם
• סיבים תזונתיים - 2 גרם

שלב אחר שלב - כיצד להכין את ג'ג'אר קא הלווה

1. קחו את הגזר וחתכו את החלקים העליונים והתחתונים.

2. מקלפים את העור.

3. מגרדים את הגזר דק.

4. מוסיפים כף גהי בתבנית מחוממת עם תחתית כבדה.

5. מוסיפים את הגזר המגורד ומקפיצים היטב כדקה על להבה גבוהה.

6. יוצקים את החלב ומערבבים היטב.

7. הניחו לו להתבשל כ- 10-15 דקות על ידי ערבוב מדי פעם, עד שהחלב מצטמצם לחלוטין.

8. מוסיפים חלב מרוכז ומערבבים היטב.

9. הניחו לו להתבשל כ -5 דקות, עד שהוא מסמיך לחלוטין.

10. מוסיפים עוד כף גהי.

11. מוסיפים אבקת הל, צימוקים ואגוזי קשיו.

12. מערבבים היטב ומסירים את התבנית מהכיריים.

13. מעבירים לקערה ומגישים חם או קר.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר