האם פסטה גרועה או טובה לבריאות? איך להפוך את הפסטה לבריאה

השמות הטובים ביותר לילדים

להתראות מהירות הירשם עכשיו קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

רק בפנים

  • לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זהChaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
  • adg_65_100x83
  • לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים! הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
  • לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
  • לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021 הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
חובה לצפות

אל תחמיץ

בית בְּרִיאוּת תְזוּנָה תזונה oi-Praveen Kumar מאת פראווין קומאר | עודכן: יום שני 19 בנובמבר 2018, 14:26 [IST]

האם פסטה בריאה או לא בריאה? אף על פי שרבים אוהבים את המנה הזו, היא נתפסת כלא בריאה. האם יש דרך להפוך את הפסטה לבריאה יותר? הבה נדון.



בואו נסתכל על היסודות. דגנים מלאים הם בריאים ודגנים מזוקקים אינם כל כך בריאים. כך גם לגבי פסטה. פסטה דגנים מלאים טובה יחסית לפסטה מזוקקת.



תהליך הזיקוק יכול לסלק חלקים בריאים יותר של הגרגירים ולכן, הופך את המוצר הסופי למזין פחות.

האם תוכלו להכין את הפסטה שלכם לארוחה בריאה? ובכן, אם אתם משתמשים בפסטה מקמח מלא ומשלבים מרכיבים מזינים אחרים כמו שעועית וירקות, אז כן, אפילו פסטה יכולה להיות ארוחה בריאה. להלן מספר הצעות ועובדות נוספות.

מַעֲרָך

מקור אנרגיה טוב

פסטה היא ספקית אנרגיה טובה למוח שלך, כמו גם לשרירים שלך מכיוון שהיא בעצם ארוחה של פחמימות.



זה גלוקוז. פסטה מלאה היא פחמימה מורכבת שמשחררת לאט אנרגיה ושומרת על רמות הגלוקוז יציבות.

מַעֲרָך

הפוך את זה למזין

מלבד פחמימות, פסטה מספקת גם ויטמינים ומינרלים.



טען את הפסטה שלך בירקות כך שתקבל תוספת סיבים יחד עם חומרים מזינים ונוגדי חמצון. הוסף רוטב עגבניות כדי להעמיס עליו נוגדי חמצון והוסף כמויות קטנות של גבינה לחלבון.

מַעֲרָך

נתרן / כולסטרול

פסטה נקייה מכולסטרול ודל בנתרן. אז זה יכול להיות חלק מתוכנית הדיאטה שלך לירידה במשקל. אתה יכול לעשות את זה לארוחה מאוזנת על ידי בחירה קפדנית של המרכיבים שלך להכנתו.

מַעֲרָך

שומר על רמות הסוכר בדם יציבות

אם אתה מודאג לגבי קפיצות ברמות הסוכר בדם, אז ה- GI הנמוך של הפסטה המלאה (אינדקס גליקמי) מונע את העליות והירידות הפתאומיות בסוכר בדם.

למרות שמותגים מסוימים של פסטה מזוקקת מועשרים בניאצין, חומצה פולית, ריבופלאבין ותיאמין, בחרו בפסטה מקמח מלא אם ברצונכם לייצב את רמת הגלוקוז בדם.

מַעֲרָך

אפילו ספורטאים מעדיפים פסטה!

מה שרובנו לא יודעים הוא העובדה שיש ספורטאים שמעדיפים פסטה כארוחה לפני מרוץ. הם מסתמכים עליו על רמות אנרגיה יציבות.

מַעֲרָך

קלוריות?

מה עם הקלוריות שלו? פסטה מבושלת (1 כוס) מציעה כ 200 קלוריות. פסטה דגנים מלאים יכולה לשמור עליכם מלאים ולמנוע תשוקה בין הארוחות.

מַעֲרָך

סֵלֶנִיוּם

פסטה מציעה גם סלניום. סלניום מסייע בהפעלת אנזימים נוגדי חמצון מסוימים בגופך המונעים נזק לרדיקלים חופשיים בתאים.

מַעֲרָך

מַנגָן

מנגן הוא מינרל נוסף הקיים בפסטה. למינרל זה תפקידו בשליטה על רמת הגלוקוז בדם. בחרו בפסטה מקמח מלא והשתמשו בשמן זית. בדרך זו, פסטה יכולה להיות גם ארוחה בריאה.

ההורוסקופ שלך למחר