קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
קודובאלה הוא חטיף פופולרי שמוכן בעיקר בקרנטקה על בסיס קבוע וגם לפסטיבלים. מורוקו הטבעת בסגנון קרנטקה הוא חטיף פריך של שפתיים שמוכן על ידי טיגון עמוק של הבצק החריף בצורת הטבעת.
קודבאלה החריף הוא ליווי מושלם לכוס תה והוא מוכן באופן מסורתי גם במהלך פסטיבלים. בקרנטקה, שום חגיגה ופסטיבל משפחתי אינם שלמים מבלי להכין את החטיף הזה. כמעט כל חגיגה בבתים מסתיימת בכך שהאורחים אורזים קופסה מלאה בקודובלה.
לקודובלה לוקח זמן להכנה, מכיוון שהטיגון דורש קצת מאמץ. החלק המסובך הוא להביא את הבצק לעקביות נכונה, כך שהוא לא ישבר. אם ברצונך לעקוב אחר מסורת קנדיגה, נסה את המתכון הזה בבית על ידי קריאת ההליך שלב אחר שלב יחד עם תמונות. כמו כן, הסתכלו בסרטון.
סרטון מתכונים של KODUBALE
מתכון KODUBALE | כיצד להכין טבעת סגנון KARNATAKA MURUKKU מתכון KARA KODBALE | מתכון קודאבלה SPICY MAIDA KODUBALE מתכון | איך מכינים טבעת בסגנון קרנטקה מורוקו | מתכון Kara Kodbale | זמן הכנה מתכון של מיידה קודובלה 15 דקות זמן בישול 35 מיליון זמן 50 דקותמתכון מאת: Kavyashree S
סוג מתכון: חטיפים
מגיש: 15-20 חתיכות
רכיבים-
קמח אורז - קערה אחת
Hurigadale (bhuna chana) - כוס ¼
קוקוס מגורד יבש (קובברי) - כוס ¼
אבקת צ'ילי אדומה - 1 כף
מלח לטעימה
שמן - כוס ¼ לטיגון
גזרות בנים לנשים
הינג (asafoetida) - כפית ¼
מים - כוס ¾
איך להכין-
1. מוסיפים קמח אורז לתבנית מחוממת.
2. צלי יבש עד שהוא מתחמם.
3. יוצקים אותו בקערה.
4. בינתיים מוסיפים קוברי, Hurigadale ואבקת צ'ילי אדומה בצנצנת מיקסר.
5. טוחנים אותו לאבקה דקה.
6. מוסיפים אותו לקערה ומערבבים היטב.
7. מוסיפים מלח וציר ומערבבים היטב.
8. בינתיים הוסיפו רבע כוס שמן לתבנית מחוממת.
9. מחממים את השמן ויוצקים אותו על התערובת.
10. ללוש היטב, על ידי הוספת מים לאט לאט, לבצק רך וחלק.
11. מחלקים את הבצק למנות שוות ומגלגלים חלק ממנו בין כפות הידיים.
12. בהמשך, הניחו אותו על משטח ישר וגלגלו אותו לרצועה עגולה ארוכה.
13. חותכים אותו לחצי ויוצרים טבעות עם הרצועות.
14. מחממים שמן במחבת לטיגון.
15. זרוק את הטבעות בעדינות, אחת אחרי השנייה.
16. מטגנים אותם על להבה בינונית, עד שהם משחימים, על ידי הפיכתם לבישול משני הצדדים.
- 1. אם הבצק יציב מדי, הוסיפו מעט מים כדי שיהיה רך.
- 2. מוסיפים מים ולשים היטב אם בצק הקודובלה נשבר תוך כדי הכנת הטבעת.
- 3. ככל שאתה לישה יותר, כך הבצק נעשה רך יותר.
- 4. את הקודובלה יש לטגן על להבה בינונית. אם הוא גבוה מדי, הוא יישרף ואם הוא נמוך מדי, הוא יהפוך לעיס.
- גודל הגשה - חתיכה אחת
- קלוריות - 150 קלוריות
- שומן - 9 גרם
- חלבון - 2 גרם
- פחמימות - 15 גרם
- סיבים - 1 גרם
שלב אחר שלב - כיצד להכין KODUBALE
1. מוסיפים קמח אורז לתבנית מחוממת.
2. צלי יבש עד שהוא מתחמם.
3. יוצקים אותו בקערה.
4. בינתיים מוסיפים קוברי, Hurigadale ואבקת צ'ילי אדומה בצנצנת מיקסר.
5. טוחנים אותו לאבקה דקה.
6. מוסיפים אותו לקערה ומערבבים היטב.
7. מוסיפים מלח וציר ומערבבים היטב.
8. בינתיים הוסיפו רבע כוס שמן לתבנית מחוממת.
9. מחממים את השמן ויוצקים אותו על התערובת.
10. ללוש היטב, על ידי הוספת מים לאט לאט, לבצק רך וחלק.
11. מחלקים את הבצק למנות שוות ומגלגלים חלק ממנו בין כפות הידיים.
12. בהמשך, הניחו אותו על משטח ישר וגלגלו אותו לרצועה עגולה ארוכה.
13. חותכים אותו לחצי ויוצרים טבעות עם הרצועות.
14. מחממים שמן במחבת לטיגון.
15. זרוק את הטבעות בעדינות, אחת אחרי השנייה.
16. מטגנים אותם על להבה בינונית, עד שהם משחימים, על ידי הפיכתם לבישול משני הצדדים.
