סוואן 2020: 10 מתכונים קלים לצום שתוכלו ליהנות מהם החודש

להתראות מהירות הירשם עכשיו

קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

פשוט בפנים

לפני 5 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
לפני 6 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
לפני 8 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
לפני 11 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

חובה לצפות

אל תחמיץ

בית אָמָנוּת הַבִּשׁוּל צִמחוֹנִי מנה עיקרית לחמים הודים לחמים הודים oi-Sanchita Chowdhury מאת סנצ'יטה צ'ודורי | עודכן: יום שני, 6 ביולי 2020, 12:33 [IST]

צום נמצא על הקלפים בנקודת זמן זו. שרבן, חודש הצום ההינדי עומד להתחיל. שרוואן נחשב לחודש מבורך עבור ההינדים. בצפון הודו, זה מתחיל מהיום והוא נקרא כחודש סוואן. בדרום הודו, זה מתחיל מ- 21 ביולי והוא נקרא בשם Shravana Masa בקרנטקה, Shravana Masam בטלוגו.

בצפון הודו, במהלך החודש הזה, רוב ההינדים נמנעים מאכילת אוכל לא צמחוני. זהו חודש הצמחונות ורוב הנשים מתבוננות במהירות בכל יום שני במהלך חודש זה.

יש אנשים שגם צופים במהירות בכל יום בחודש. נורמות צום הינדי קשה למדי. אתה לא אמור לאכול אוכל לא צמחוני, אורז, בצל, שום ואפילו מלח רגיל. במקרה כזה מתכוני בישול עם כל הנורמות הננקטות זו עבודה מסובכת. אז מה עליכם לעשות?

למעלה 10 מתכוני BHINDI שכולנו אוהבים להתענג

אל תדאג, בולדסקי כאן כדי לעזור לך לתכנן את צום במהלך שרוואן עם אוסף מתכוני הצום המענגים שלנו. אלה מתכוני צום קלים שלא דורשים הרבה טרחה. בדוק את עשרת המתכונים הקלים האלה לצום לשרוואן.

Singhare ki poori

Singhare ka atta או קמח ערמונים ניתן להשיג כמעט בכל חנות מכולת. אז אתה רק צריך לקנות את הקמח הזה מהשוק ולהוסיף לו כמה מרכיבים כדי להפוך את הסינגהאר המיוחד הזה לקי ארמי. קל להכין מתכון בריא של Singhare ki poori ומנה מושלמת לנסות במהלך הצום.

קאלה חנה סונדאל

בדרך כלל הקלה צ'אנה מיוצרת עם כמה תבלינים עם נגיעה צפון-הודית. עם זאת כאן יש לנו מתכון קאלה צ'אנה בסגנון דרום הודי שהוא מדהים באותה מידה. למתכון זה קוראים קאלה חנה סונדל ויש לו טעם חריף וססגוני.

רג'ירה תליפת

תליפת הוא סוג של צ'פאטי שנאכל במהראשטרה. מתכון לתליפת זה מוכן באמצעות קמח רג'ירה ופירה. זה מתכון קל ומתכונן תוך דקות.

סלט פירות

אנשים שצמים במהלך שרבן צריכים לדאוג למה שהם אוכלים! מכיוון שהם אוכלים פעם ביום, האוכל צריך להיות בריא ומזין. סלטים של פירות הם מתכוני vrat בריאים ללא שמן, אותם ניתן לצרוך בכל שעות היום.

קוטו קי פורי

הבצק נלוש עם קוטו קא אטא ומטוגן פורים קטנים ואז מטוגנים בשמן חם ומהביל. ניתן להגיש את הקוטו קי פוריס עם סבצי תפוחי אדמה מבושלים.

סבודנה תליפת

Sabudana thalipeeth הוא מתכון נפוץ מאוד לצום בחלק הצפוני של הודו ומהרשטרה. הבצק דומה לזה של סבודנה ואדה אך התוצאה הסופית שונה מאוד. ניתן להכין זאת עם פחות מאוד שמן על מחבת טפלון. הנה המתכון.

קוטו קא פקורה

אם אתה מתבונן בצום במהלך שרוואן, עליך לאכול כמה מתכונים בריאים של vrat אשר ממלאים. Kuttu ka atta חייב להיות בהחלט בבית. לכן, נסו מתכון טעים ל- Kuttu Ka Pakora שהוא חטיף צום טעים, פריך ומושלם.

Vrat Ka Pulao

Sama ke chawal, או אורז סמבט או Mordhna הם השמות ההינדים לדוחן Barnyard. ניתן לאכול אותו בצום ומהווה מקור טוב לפחמימות וחלבונים. התבונן במתכון vrat ka pulao.

מחית סבודנה

סבודנה מרוסקת היא מתכון מהיר מבנגל. לפי הנורמות של הצום, מנה זו אינה דורשת שום מלח. מרבית מתכוני הצום מכילים מעט מלח סלעים (סנדה נאמאק), אך המנה הזו מיועדת למי ששומר על הצום באופן דתי מאוד.

סבודנה קיצ'די

Sabudana Khichdi הוא מתכון מהיר מאוד פופולרי במיוחד בחלק המערבי של המדינה. זהו אוכל שתוכלו לאכול בבטחה כאשר אתם צמים למטרות דתיות. זה אפילו מתכון בריא של סבודנה לארוחת הבוקר או לשאת ארוחת צהריים כארוחת צהריים למשרד.