מתכון טמביטו | איך מכינים גרם קלוי דל לאדו מתכון של Hurigadale Tambittu

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• טֶכנוֹלוֹגִיָה BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
• ספורט IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
• סרטים וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
• חֲדָשׁוֹת שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

פסטיבלים והחיבה המוחלטת שלנו לממתקים הולכים יד ביד, מכיוון שאנחנו ההודים לעולם לא יכולים להספיק מטעמים מתוקים, בין אם זה יהיה בכל צורה או גודל. לפיכך, עבור פסטיבל אוגאדי זה, אנו חולקים את המתכון הפסטיבל המיוחד האהוב עלינו על המתכון הטמבטיו, שקרוב מאוד לליבנו כמתכון קינוח אותנטי לקרנטקה. הכדורים הרכים והלעיסיים האלה המורכבים מדאל גרם קלוי, עמוסים במתיקות עדינה של ג'אגרי ואגוזיות של בוטנים, שרוכים בניחוח של גהי והל, יזכו אתכם בביס הראשון עצמו.

אף על פי שהוא קצת בצד היבש יותר כמו לאדו, Hurigadale tambittu מפצה על המרקמים שלו לפי טעמו וכמה קל להכין אותו בבית. נוסף על כך, טמבטיו ידוע בתור תיקון קינוחים דל קלוריות והוא יסונכרן בצורה מושלמת גם עם תרשים הדיאטה שלכם.

אז, בעונת הפסטיבלים הזו, נסו את המתכון הבריא הזה של גרם דאל לאדו, aka Tambittu, עם התיאורים הציוריים הפשוטים אך המפורטים שלנו שלב אחר שלב או פשוט התבוננו בסרטון כדי להפוך את המנה המתוקה הזו לנחת. אל תשכח לספר לנו איך זה יוצא.

מתכון מאת: Kavya

שמלת מקסי למידות גדולות

סוג מתכון: קינוח

מגיש: 5-6

• 1. קמח אורז - ½ כוס

  2. חנה דאל - חצי כוס

  
  
  

  3. קוקוסים (יבשים + מגורדים) - ½ כוס

  4. אגוזי אדמה - ½ כוס

  5. Jaggery - גביע 3/4

  6. פירות יבשים (קשיו + צימוקים) - 8-10 (שבור לחתיכות)

  מיץ קנה סוכר הוא חום או קר

  7. גהי - ½ כוס

  8. מים - כוס 1/4

  9. הל - 4

• 1. קח מחבת וגהי אליו.

  2. מוסיפים קשיו וצימוקים ומטגנים אותם עד שהצבע הופך לחום זהוב.

  3. צולים צ'אל דאל, אגוזים טחונים, קוקוסים ומערבבים אותם היטב.

  5 המדפסות המובילות בהודו

  4. מטגנים אותם במשך 1-2 דקות ומוסיפים אותם לצנצנת ערבוב.

  5. טוחנים את כל החומרים המטוגנים לאבקה גסה.

  6. קחו מחבת והוסיפו ג'אגר ומים.

  7. המתן עד שהג'אגר מתמוסס לחלוטין ומערבב עד לקבלת עקביות של 1 מחרוזת.

  8. מוסיפים לסירופ את אבקת הגס והגי ומערבבים אותו היטב.

  9. מוסיפים פירות יבשים ומערבבים הכל יחד.

  חבילת פנים פפאיה בבית

  10. מעבירים אותו לצלחת ומניחים לה להתקרר כמה דקות.

  11. מגלגלים לכדורים קטנים או כל צורה שרוצים להגיש בה.

• 1. אל תוסיף יותר מדי קמח אורז, מכיוון שהוא יגרום ליידוס להתייבש ולהישבר בקלות. 2. אין לצלות את הבוטנים יותר מדי זמן, מכיוון שזה יסלק את הטעמים.

• גודל הגשה - חתיכה אחת
• קלוריות - 102 קלוריות
• שומן - 5.8 גרם
• חלבון - 1.9 גרם
• פחמימות - 10.6 גרם
• סיבים - 0.5 גרם

שלב אחר שלב - כיצד להכין טמביטו

1. קח מחבת וגהי אליו.

2. מוסיפים קשיו וצימוקים ומטגנים אותם עד שהצבע הופך לחום זהוב.

כיצד להסיר צלקות מהפנים

3. צולים צ'אל דאל, אגוזים טחונים, קוקוסים ומערבבים אותם היטב.

4. מטגנים אותם במשך 1-2 דקות ומוסיפים אותם לצנצנת ערבוב.

5. טוחנים את כל החומרים המטוגנים לאבקה גסה.

6. קחו מחבת והוסיפו ג'אגר ומים.

7. המתן עד שהג'אגר מתמוסס לחלוטין ומערבב עד לקבלת עקביות של 1 מחרוזת.

8. מוסיפים לסירופ את אבקת הגס והגי ומערבבים אותו היטב.

9. מוסיפים פירות יבשים ומערבבים הכל יחד.

10. מעבירים אותו לצלחת ומניחים לה להתקרר כמה דקות.

11. מגלגלים לכדורים קטנים או כל צורה שרוצים להגיש בה.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר