מתכון של רזאם טמילית ללא אבקה מוכנה

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

רק בפנים

• לפני 5 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 6 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 8 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 11 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• חֲדָשׁוֹת מאמנים אמריקאים מעבירים קורסים באנגלית למחנכים הודים
• סרטים אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
• ספורט IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

ראסאם הוא פריט אחד בתפריט הטמילית שבלעדיו האוכל נשאר לא שלם. זהו מרק דק עשוי עגבניות ותמרינד שהוא מתאבן נהדר והוא מתאים בדיוק אם אתה רוצה שיהיה לך משהו קל לארוחות שלך. Rasam קל על הבטן שלך ועוזר לעיכול. זה טעים עוד יותר כשאתה מצונן. הצבע הבוהק, הטעם החד והארומה החריפה והיפה מספיקים כדי לדגדג את בלוטות הטעם ולהשאיר חשק לעוד.

למתכון של רזאם טמילי יש וריאציות רבות כמו ראסם שום, רזאם פלפל, ראסם מנגו וכו '. כל אחד מהם מוכן באמצעות תערובת מיוחדת של תבלינים המכונה אבקת ראסם. אבקה זו זמינה בשוק. אולם במקרה שאבקת הרזאם אינה זמינה, אל דאגה כי הנה מתכון שעוזר לכם להכין את אותו ראסם טעים ללא אבקת הרזאם. המתכון המהיר הזה של רזאם טמילי קל להכנה וילדיכם בהחלט יאהבו אותו.

אז, נסו את המתכון הזה של רזאם טמילי ללא אבקת ראסם מוכנה.

מגישה: 3-4

זמן הכנה: 10 דקות

איך לצמצם עיגולים שחורים

זמן בישול: 10 דקות

רכיבים

• עגבניה- 2

• תמרינד- 2

• קוקוס- 1/2 כוס

• גרין צ'ילי- 2-3

• אבקת כורכום- 1 ts

• הינג (Asafoetida) - קמצוץ

• אבקת פלפל- 1 ts

• ג'ירה (כמון) - 2 כפות

• זרעי חרדל- 1 ts

• עלי קארי- 5-6

• עלי כוסברה - 10 גבעולים (קצוצים דק)

• גהי- 1tsp

• מלח - לפי הטעם

• מים- 4-5 כוסות

תהליך

1. השרו את התמרהינדי במים חמים וחלצו את המיץ בידיים.
2. טוחנים את הקוקוס, הג'ירה והצ'ילי הירוק יחד במיקסר ושומרים אותו בצד.
3. שוטפים וחותכים את העגבניות ברבעים. מרתיחים אותו יחד עם עיסת התמרהינדי למשך 5 דקות. ברגע שהוא מתקרר מועכים את העגבניות לשחרור המיץ.
4. כעת הוסיפו אבקת כורכום, אבקת פלפל, הינג ומלח. מערבבים היטב עם חצי כוס מים.
5. מחממים גהי במחבת ומוסיפים זרעי חרדל. לאחר שהזרעים מתחילים להתפצפץ, מוסיפים את עלי הקארי.
6. כעת מוזגים את תערובת העגבניות והתמרינד יחד עם 4 כוסות מים בתבנית ומביאים לרתיחה.
7. ברגע שהוא מתחיל לרתיחה, הוסיפו את רסק הקוקוס המוכן ובשלו על להבה נמוכה במשך 2 דקות.
8. כעת כבו את הלהבה וקשטו את הרזאם בעלי כוסברה קצוצים.
9. מגישים אותו עם אורז חם ופפאדים.

מתכון הרזאם הטמילי שלך מוכן להגשה. תיהנו מארוחה קלה וטעימה.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר