אחרי כמה שבועות גרגרניים (בסדר, חודשים) של אכילת חג, אנחנו מוכנים לניקוי. אבל שום דבר מהעסק הזה של נוזלים בלבד, ספירת קלוריות. משהו שאנחנו יכולים להרגיש טוב עם האכילה: קערת הבודהא. בעצם תערובת של חלבון, ירקות ודגנים, הארוחה הראויה לפינטרסט היא גם דרך קלה להשתמש בשאריות התוצרת. בריא, יעיל ו טָעִים מְאוֹד? מביאים את הקערות.
קָשׁוּר: זה הזמן הגרוע ביותר לאכול ארוחת צהריים
הו הירקות שליקערת ברביקיו מוקפצת קוריאנית
לא מצליחים להחליט בין מתוק למלוח - או לעזאזל, אפילו חריף? זהו השילוב המושלם של טעמים לכל תשוקה שתהיה לכם.
Leelaliciousקערה בסגנון תאילנדי עם רוטב בוטנים
בערך כמו פאד תאי, אבל הרבה יותר בריא.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואלקערת ארוחת בוקר ביצים וירקות
החלק הכי טוב בלהתעורר? חופר לתוך אחד מהתינוקות האלה.
קבלו את המתכון
הת'ר כריסטוקערת קינואה קובנית
מה אנחנו יכולים לומר? יש לנו חיך מגוון.
זית ושוםקערת ירקות צלויה
צלוי או נא, כל ירקות יכול להיכנס לקערה הירוקה המרושעת הזו. (האם נוכל להציע יוגורט יווני, מיץ לימון ורוטב כוסברה מעל?)
השורשים החדשים שליקערת קציר חורף
אם אתם מעדיפים ארוחת צהריים חמימה, זרקו הכל - אורז, עדשים, דלעת וברוקולי - לסיר עד שהוא מבושל לפי טעמכם.
הירוק המדהיםקערת קציר חורף עם ביצה
רעיון דומה, אבל עם ביצה רכה מעל לתוספת חלבון (וכמה לייקים נוספים על ה'גרם).
טוב ומלאקערת בודהה טבעונית
קינואה רכה פוגשת חומוס פריך, אה, כן, הפה שלנו.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואלקערת קייל, אבוקדו, תפוז ואורז בר
עם פיזור של גרעיני רימון ודלעת מעל לתוספת קראנצ'יות.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואלקערת אורז כרובית
הדרך הקלה ביותר לחתוך מעט פחמימות וקלוריות? החליפו את הפסטה שלכם בקישוא ואת האורז שלכם בכרובית.
קבלו את המתכון
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואלקערת ספרינג רול
זה כאילו לאטריות וסלט היה תינוק ממש טעים.
קבלו את המתכון
בייקר מינימליסטיקערת בטטה
כאילו היינו צריכים עוד סיבה לאכול בטטה.
קציר חצי אפויקערות פולנטה ברביקיו חריפות
תתכוננו, חבר'ה: פולנטה מטוגנת במחבת, חומוס ברביקיו וקליפה נכבדה של חומוס ראנץ'. גן העדן.
