אנחנו ממש שם איתך, חולמים בהקיץ על בוריטו קרניטס מעורר תיאבון. אבל אתה יודע שאם תלך במסלול הזה אתה תתרסק3 אחר הצהריים.אז אם אתה נצמד לרצף האכילה הנקי שלך, נסה את אחד מהסלטים האלה שיגרמו לך ללקק את הקערה שלך נקייה. אין פה FOMO.
קָשׁוּר: חידון: באיזו מסעדה כדאי לאכול הערב?
קווין מארפלמצות
פורטובלו, חזיר מכוסה בגויאבה, בייקון פלפל... כן, הג'וינט המהיר הזה עם מודעות לבריאות יגרום אפילו לפה של הטורף האמיץ ביותר. הבחירה שלנו? ה-Seaside (סלט טונה רזה, ארוגולה, נבטי גינה, עגבנייה, בצל כבוש, גזר מגולח, מחית אבוקדו ורוטב האלה ירוקה) מקבל אותנו בכל פעם.
1900 Abrams Pkwy.; 214-828-8700 או unleavened.com
True Food KitchenTrue Food Kitchen
חשבתם שאתם מכירים קייל, אבל אם לא אכלתם את סלט הקייל הטוסקני במקום הזה, אז חשבתם לא נכון. זרוקים עם קצת לימון, שום, גרנה פדנו ופירורי לחם, זה תערובת פשוטה, אבל זה בהחלט יסיח את דעתך מלחלום בהקיץ על הקרניטות שכל כך רצית (ולא יגרום לך להתעייף).
8383 Preston Center Plaza #100; 214-377-3333 או truefoodkitchen.com
ילד פרחילד פרח
יש תור מחוץ לדלת בבית האוכל החדש הזה של כפר אינווד שמבטיח אוכל בריא לעולם שמח. אבל ויניגרט הג'ינג'ר-מיסו לבדו עושה את זה שווה את ההמתנה. אם אתה לא אחד בתורים, נסה ללכת לארוחת צהריים או ערב מוקדמת.
5450 W. Lovers Lane; 214-231-5367 או iamaflowerchild.com
קתי טראןEast Hampton Sandwich Co.
אוקיי, קבל את זה: אתה יכול להפוך כל אחד מהכריכים בתפריט לסלט. זה כולל את גלילת הלובסטר. לִרְאוֹת? בשנת 2017, אנחנו פחית יש את הכל.
קתרין קמפHG SPLY CO.
בעוד שהפרדות מוסקבה עשויות לשלוט למעלה למעלה, בקומה התחתונה הסלטים הם הבוס. חשבו על אורז בר, קינואה שחורה ולבנה, אוכמניות, חמוציות מיובשות, אבוקדו, שקדים קלויים וזרעי קנבוס בוויניגרט הדרים-שרי.
2008 Greenville Ave.; 469-334-0895 או hgsplyco.com
מטבח מו'פמטבח מו'פ
זה יותר כמו טונה אהי עם תוספת של ירקות - בסדר, הרבה ירקות מוכנים להפליא וטעימים: סלק צלוי, תפוחי אדמה, מלפפונים, זיתים ועוד. אה, ואל תתחילו לנו על ביצת השטן.
8300 Preston Center Plaza Dr.; 214-890-7900 או rd-kitchen.com
קָשׁוּר: 10 מקומות לאכול בהם ארוחה בריאה וידידותית שלמה
