רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מאמנים אמריקאים מעבירים קורסים באנגלית למחנכים הודים
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
היתרונות הבריאותיים המדהימים שיש למלפפונים ידועים באופן נרחב. מלפפון יכול להציע יתרונות בריאותיים מבפנים ומבחוץ, בנוסף הם מכילים ויטמינים כגון ויטמינים K, C ו- A, כמו גם אשלגן וסידן. כמו כן, מלפפונים מיצים יאפשרו לכם לצרוך סיבים מסיסים, שיסייעו לחומרים המזינים להיספג טוב יותר בכל דרכי המעי.
מלפפון כולל ליגננים צמחיים המסייעים בקשירת החיידקים במערכת העיכול וגם הופכים אותם לאנטרוליגנים. שתיית מיץ מלפפונים מסייעת בהפחתת הסיכון הפוטנציאלי לסרטן אצל נשים, כולל סרטן ריאות, רחם ושחלות [1] .
מיץ מלפפונים הוא גם מקור תזונה עיקרי והוא עשיר בויטמין K. לגברים רצוי שיהיו 3 כוסות מיץ מלפפון ביום ואילו אישה צריכה להיות 2.5 כוסות ביום. כוס מיץ מלפפון מספקת תזונה המקבילה לזו שמספק כוס ירק אחת. זה גם עוזר להילחם במחלות שונות וגם מוריד את הסיכון להשמנה [שתיים] .
היתרונות הבריאותיים של מיץ מלפפון
1. מסלק רעלים מהגוף
מיץ מלפפונים הוא אמצעי אידיאלי להסרת רעלים לגוף בשל תכולת המים הגבוהה שלו. אתה צריך מיץ מלפפון אם אתה נלחם באבנים בכליות. צריכה קבועה של מיץ זה יכולה לעזור לשחרור הרעלים ולהפוך את גופכם לבריא [3] .
2. מונע אוסטאופורוזיס
נוכחותם של מינרלים כמו נחושת, מגנזיום ואשלגן הופכת אותו למרכיב חיוני לשיפור בריאות העצם. שתיית מיץ מלפפונים באופן קבוע יכולה לסייע בהגדלת צפיפות המינרלים בעצם, ובכך למנוע התפרצות של אוסטאופורוזיס והפרעות עצמות אחרות הקשורות לגיל. [4] .
3. מנהל רמות הורמונים
מיץ מלפפונים עשיר בסידן, לא רק מועיל לשיפור חוזק העצם, אלא גם עוזר לאזן את רמות ההורמונים [5] . זה עוזר למנוע תקלה בבלוטת יותרת המוח ובלוטת התריס.
4. משפר את מערכת העצבים
כאמור, מיץ מלפפון ארוז בתכולת סידן אשר מתפקדת כאלקטרוליט ומחזקת את מערכת העצבים שלכם ואת תקשורתו לשרירים. [6] .
5. מונע סרטן
על פי מחקרים, לקוקורביטצינים - התרכובות הביו-אקטיביות הקיימות במלפפונים יש פוטנציאל נגד סרטן. החומרים הפעילים והליגנים במלפפון יכולים לסייע במניעת התפרצות סרטן [7] .
6. משפר את הראייה
הנוכחות של ויטמין A, יחד עם נוגדי חמצון אחרים מסייעים בהגנה על הראייה שלך. על פי כתב העת International Research for Pharmacy and Pharmacology, צריכה קבועה של מיץ מלפפונים מסייעת בעיכוב קטרקטוגנזה או קטרקט. [8] .
7. מסייע לירידה במשקל
נטול כל שומן ופחמימות, מיץ מלפפונים יכול לעזור אם אתם מצפים לרדת במשקל. זוהי דרך טובה לרדת במשקל תוך הקפדה על שהגוף מקבל את החומרים המזינים הדרושים [9]
8. מקדם קרישת דם
שתיית מיץ מלפפונים יכולה לעזור להפעיל קרישה בגוף ולהאיץ את ריפוי הרקמות הפגועות, בשל נוכחות ויטמין K [10] .
מתכון למיץ מלפפונים בריא
רכיבים
- 3 מלפפונים בינוניים [אחד עשר]
- 1 כוס מים, לא חובה
- מיץ לימון או ליים, לא חובה
הוראות
- מסירים את עור המלפפון.
- פורסים וקוצצים את המלפפונים.
- מוסיפים את המלפפונים לבלנדר.
- מיזוג למשך 1-2 דקות לקבלת עקביות אחידה.
- יוצקים את המלפפונים המעורבים למסננת ומסננים.
- לחץ על סיב המלפפון או העיסה בכף, וסחט כמה שיותר מיץ.
- הוסף מים במידת הצורך.
- [1]Kausar, H., Saeed, S., Ahmad, M. M., & Salam, A. (2012). מחקרים על פיתוח ויציבות אחסון של משקה פונקציונלי מלפפון-מלון. ג'י אגריץ '. מיל ', 50 (2), 239-248.
- [שתיים]Babajide, J. M., Olaluwoye, A. A., Shittu, T. T., & Adebisi, M. A. (2013). תכונות פיסיקוכימיות ומרכיבים פיטוכימיים של משקה פירות מלפפון-אננס מתובל. כתב העת לאוכל ניגרי, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A., Dabholkar, P., & Godbole, S. (2009). ניתוח בקטריולוגי של מיצי פירות וירקות טריים ברחוב בעיר נגפור, הודו. כתב העת האינטרנט לבטיחות מזון, 11 (2), 1-3.
- [4]הורד, נ 'ג', טאנג, י 'ובריאן, נ' ס (2009). מקורות מזון של חנקות וניטריטים: ההקשר הפיזיולוגי ליתרונות בריאותיים פוטנציאליים. כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית, 90 (1), 1-10.
- [5]סלבין, ג'יי ל ', ולויד, ב' (2012). היתרונות הבריאותיים של פירות וירקות. ההתקדמות בתזונה, 3 (4), 506-516.
- [6]מג'ומדר, ט 'ק', וודיקר, ד 'וד' ובאווה, א 'ס' (2010). פיתוח, יציבות וקבילות חושית של תערובת מיץ מלפפון-בזיליקום. כתב העת האפריקאי למזון, חקלאות, תזונה ופיתוח, 10 (9).
- [7]Vora, J. D., Rane, L., & Kumar, S. A. (2014). מחקרים ביוכימיים, אנטי מיקרוביאליים ואורגנולפטיים על מלפפון (Cucumis sativus). כתב העת הבינלאומי למדע ומחקר, 3 (3), 662-664.
- [8]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B., & Madhusudana, K. (2011). השפעת מיצי ירקות טריים עשירים בנוגדי חמצון על עמילן המושרה היפרגליקמיה לאחר הארוחה בחולדות. אוכל ותפקוד, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Lee, R. P., Huang, J., Ly, A., ... & Li, Z. (2017). היתרון הבריאותי בתזונה מבוססת מיץ ירקות / פירות: תפקיד המיקרוביום. דוחות מדעיים, 7 (1), 2167.
- [10]Tiwari, A. K., Reddy, K. S., Radhakrishnan, J., Kumar, D. A., Zehra, A., Agawane, S. B., & Madhusudana, K. (2011). השפעת מיצי ירקות טריים עשירים בנוגדי חמצון על עמילן המושרה היפרגליקמיה לאחר הארוחה בחולדות. אוכל ותפקוד, 2 (9), 521-528.
- [אחד עשר]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). הערכת היתרונות הפוטנציאליים של מלפפונים לשיפור הבריאות והטיפול בעור. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.