אתה כבר יודע שאכילת המזונות הנכונים מגיעה עם המון יתרונות בריאותיים (כולל לגרום לך להרגיש די טוב). אבל האם ידעת שמה שאתה שם על הצלחת שלך יכול גם להשפיע על הזיכרון שלך? שוחחנו עם אליסה רומזי , MS, RD, CSCS, ומחבר של שלושה צעדים לאדם בריא יותר, על איך לשמור על המוח שלך בכושר. קרא עכשיו, ואז רשום את המזונות המעודדים את הזיכרון האלה לרשימת המכולת שלך (אתה יודע, כדי שלא תשכח אותם).
קָשׁוּר: אכילת 6 המזונות האלה תעזור לך להישאר ממוקד
Anna_Kurz/Getty Imagesדג
כשזה מגיע למזון המוח, דגים שומניים (כמו סלמון, מקרל וסרדינים) הם מהשורה הראשונה. הסיבה לכך היא שהם עמוסים בשומני אומגה 3 לתפקוד אופטימלי של המוח וויטמין D כדי להגן על הנוג'ין שלך. ומכיוון שהגוף שלנו לא מייצר את השומנים האלה ושמש לא תמיד זמינה, מומלץ לקבל את החומרים המזינים האלה מהמזון. בדוק את מתכוני הסלמון הטעימים האלה שמוכנים תוך 20 דקות או פחות.
רשימת אריזה לנסיעות
ליז אנדרו/ארין מקדואלאוכמניות
מחקר שפורסם ב- כתב עת למדעי המוח מצאו כי אוכמניות עשויות לשפר או לעכב אובדן זיכרון לטווח קצר. עשירים בנוגדי חמצון, פירות יער אלה גם עוזרים להגן על המוח מפני דלקות. נסה לאכול שתי מנות של חצי כוס אוכמניות בשבוע כדי להגביר את הזיכרון שלך, אומר רומזי.
קָשׁוּר: 13 מתכונים טריים לאוכמניות
zeleno/Getty Imagesרוזמרין
אוהו , טעם תפוחי האדמה האהוב עלינו נקשר לשיפור הזיכרון, אפילו עוזר לתלמידים להשיג תוצאות טובות יותר ב-7 אחוזים במבחנים, על פי מחקר אחרון מאוניברסיטת נורת'ומבריה. הסיבות לכך אינן ברורות בדיוק, אבל חושבים שריח הרוזמרין יכול להשפיע על הפעילות החשמלית במוח. תביאו את הטייטרים.
איך להשיג ריסים גדולים באופן טבעי
עשרים 20קפה
חדשות נהדרות לאוהבי קפה. קפאין יכול לספק דחיפה לטווח קצר הן בזיכרון והן בריכוז, בנוסף הוא עשוי להפחית את הסיכוי לירידה קוגניטיבית ככל שאנו מתבגרים. קפאין נקשר גם לשיעורים נמוכים יותר של אלצהיימר, עם מחקר אחד מראה שלשותי קפה עשוי להיות בעל סיכוי נמוך של עד 65 אחוז ללקות במחלה, מסביר רומזי. (סליחה, זה לא תקף לאותן קרמל עמוס בסוכר.)
ארין מקדואלאֱגוֹזִים
על פי מחקר שפורסם ב- כתב העת האמריקאי לאפידמיולוגיה , ויטמין E עשוי לסייע במניעת ירידה קוגניטיבית. השג את המילוי שלך מחופן אגוזים (במיוחד שקדים), שהם מקור מצוין לסידן וגם לוויטמין E. חפיסת שקדים קוקוס שוקולד, מישהו?
ליז אנדרו/ארין מקדואלירקות
תחנות כוח חלבון אלה מכילות חומצה פולית, שעוזרת להגן על המוח. קטניות (כמו עדשים, שעועית ואפונה) הן גם מקור טוב לגלוקוז מתעכל איטי, ומספקות למוח מקור קבוע של דלק. לזרוק אותם לסלט, להפוך אותם לכוכב המופע במרק או לשלב אותם בקערת בודהה בריאה. קלי קלות.
ויולטה/Getty Imagesשמן זית
ירקות, בשרים, סלטים, לעזאזל, אפילו עוגות - האם יש משהו ששמן זית לא יכול לעשות? כנראה שלא. שמן זית מכיל פוליפנולים, נוגדי חמצון רבי עוצמה שיכולים למנוע ואולי להפוך מחלות ואובדן זיכרון הקשור לגיל, אומר רומזי. לטפטף משם.
עשרים 20זרעי דלעת
חטיף טעים ומזין, גרעיני דלעת גם מלאים באבץ, מינרל חשוב להשבחה זיכרון ובריאות המוח . השתמש בהם כדי להוסיף קראנץ' לסלטים ושיבולת שועל, או פשוט שמור שקית בהישג יד עבור איסוף בריא.
קָשׁוּר: 8 דרכים קטנות לשפר את הזיכרון שלך
חבילת שיער ביצים לצמיחת שיער
