בואו נהיה כנים: אם בבעלותכם תבנית מאפינס, היא כנראה צוברת אבק על מדף שאי אפשר להגיע אליו במזווה שלכם. אבל אם השתמשת בו רק למאפינס (מה, באמת, מתי בפעם האחרונה הכנת מאפינס ?), צפויה לך הפתעה. יש המון שימושים חלופיים לפריט כלי בישול לא מוערך זה. אז נקה את האבק מהמחבת שלך ונסה את אחד מתשעת הטריקים האלה במטבח.
1. מקפיאים ציר ומרק
להקפיא את שאריות מרק העוף זה כמו להשאיר לעצמך פינוק למועד מאוחר יותר. אבל מי רוצה להפשיר ליטר שלם בכל פעם? (ולא, אי אפשר להקפיא מחדש את השאריות.) במקום זאת, חלקו את המרק (או הציר הביתי) לתוך כוסות של תבנית מאפינס, הכניסו אותו למקפיא והעבירו לשקית אחסון.
2. הכינו קוביות קרח ענקיות
אתה לא יכול לקבל קערת פונץ' בלי קרח, אבל קוביות רגילות נמסות כל כך מהר. הכינו מגה-קוביות עם תבנית המאפינס שלכם, שתשמור על הקוקטייל הגדול שלכם קריר מבלי להשקות אותו כל כך מהר.
3. מקציפים אצווה של מיני טארטים
טארט מרנג לימון אחד זה נחמד, אבל 12 טארט מרנג לימון מיניאטורי הם אפילו טובים יותר - אין צורך לחתוך אותו.
4. מגישים ביצים במנות נפרדות
אתה לא מתכוון לבלות ארוחת בוקר ליד הכיריים, להכין לכל אחד חביתה משלו. במקום זאת, ממלאים תבנית מאפינס בביצים טרופות (בתוספת כל תוספות שאוהבים), אופים והווואי: ביס פריטטה אישי. אפשר להקפיא אותם גם אם אתה בעניין של הכנת ארוחה.
5. לשתול שתילים
ברור שלתבנית מאפינס אין חורי ניקוז, וצמחים זקוקים למים כדי לשגשג. אבל אתה יכול בקלות להתחיל שתילים בכוסות, ואז להעביר אותם ברגע שהם גדלו מהפח.
6. חנות ציוד מלאכה
אם אתה יודע שלעולם לא תאפה עם תבנית המאפינס שלך, הסר אותה מהמטבח שלך אחת ולתמיד (מקום אחסון יקר, אנשים). במקום זאת, מלאו את הכוסות בפריטים שקשה לאחסן מפח היצירה שלכם (כמו חרוזים וסיכות) או ממגירת הזבל.
7. מכינים קערות טורטיה
הפוך את תבנית המאפינס שלך הפוך ופתאום זה המשטח האידיאלי לקינון טורטיות קמח, ואז לאפייה לקערות פריכות. (האם סלט טאקו עדיין משהו?)
8. להחזיק תבלינים לבורגר בר
מגישים חמוצים, חרדל, קטשופ ופלפלים חריפים (וכל מה שאוהבים על המבורגר) בכל אחת מהכוסות. בונוס: יש רק מנה אחת לנקות.
9. מכינים קאפקייקס
הם מאפינס עם ציפוי. אנחנו צריכים לומר יותר?
