מתכון דג טאיקה של אכרי

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

רק בפנים

• לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• טֶכנוֹלוֹגִיָה BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
• חֲדָשׁוֹת חוזרים בקומבה מלה עשויים להחמיר את המגיפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
• ספורט IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
• סרטים וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

אולי הזמנת את אכרי דג טיקה פעמים רבות במסעדה. אבל הקסם של הכנת המתכון לטנדורי הזה בבית הוא שונה לגמרי. טיקת דג אכרי הוא בעצם מתכון טנדורי. אתה יכול גם להכין אותו כמתכון דג בגריל במיקרוגל שלך במקום בטנדור. כדי להוסיף את הטעם של טנדורי למתכון, השתמשו במעט טנדורי מסאלה.

דג טיקקה של אכרי הוא חטיף הודי פופולרי מאוד. אז אם באמת תשתדלו להכין את המתכון הזה של דג בגריל, האורחים שלכם לעולם לא יתאכזבו.

היתרונות הבריאותיים של מסור דאל

מגיש: 4

זמן הכנה: שעה

זמן בישול: 15 דקות

רכיבים

• פילה דג סורמאי- 4 (חתוך לחצאים)
• מיץ לימון- 2 כפות
• רסק שום ג'ינג'ר- 1 כף
• זרעי חרדל- 1 ts
• שומר (saunf) זרעים- 1/2 כפית
• זרעי בצל (קלונג'י) - 1/2 כפית
• זרעי חילבה (methi) - 1tsp
• מלח שחור - 1/2 כפית
• אבקת צ'ילי אדומה- 1 כף
• אבקת Garam masala- 1tsp
• אבקת טנדורי מסאלה- 1tsp
• Curd- כוס אחת
• שמן חרדל- 1 כף
• חמאה- 1 ts
• מלח - לפי הטעם

תהליך

הסרת שיזוף בבית

1. משרים את פילה הדג במיץ לימון, רסק שום ג'ינג'ר ומלח.

2. מחממים מחבת וצולים זרעי חרדל, זרעי בצל, זרעי חילבה וזרעי שומר. תן לזה להתקרר ואז מרסק אותו לאבקה בבלנדר.

3. הוסיפו לפילה הדג אבקה זו יחד עם מלח שחור וביצה טרופה.

4. מפזרים עליו צ'ילי אדום, גאראם מסאלה ואבקת טנדורי מסאלה. מערבבים היטב ומשאירים אותו למשך 40 דקות.

5. בינתיים מחממים שמן חרדל עד לעישון במחבת. הורידו אותו מהתבנית והניחו לו להתקרר מעט.

6. חממו את התנור ל -250 מעלות. משמנים תבנית אפייה בחמאה ומניחים בה את הדג והמרינדה.

7. יוצקים מעל את שמן החרדל המחומם וצולים על הגריל למשך 10 עד 15 דקות.

8. המשך לסובב את נתחי הטיקה של דג האצ'ארי כדי לוודא שכל הצדדים מבושלים באותה מידה.

9. תנו לו זמן ישיבה של כ -5 דקות.

מגישים טיקת דג אכרי עם בצל קצוץ ועגבניות. אתה יכול להוסיף כמה צ'ילי ירוקים חריצים כדי להפוך אותו לחריף.

אוכל סיני בסין

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר