רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
- שרד פוואר ישוחרר מבית החולים בעוד יומיים
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
שום וג'ינג'ר הם שניים מתבליני המטבח הנפוצים ביותר המשמשים במגוון מנות. הם משמשים לרוב כתרופה לטיפול במגוון מחלות כמו הצטננות וכאב גרון. אבל, מה קורה כששני המרכיבים הקסומים הללו משולבים עם דבש ומים חמים? בואו נגלה במאמר זה.
מאז גילאים, ג'ינג'ר, שום ודבש עם תערובת מים חמים משמשים ברחבי העולם לטיפול בדלקות בדרכי הנשימה החריפות שונות ובעוד כמה בעיות בריאותיות.
הוכח שיש למרקחת זו השפעות יוצאות מהכלל על בריאות האדם בשל תכונותיה האנטיבקטריאליות, מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות. [1] , [שתיים] , [3] .
ג'ינג'ר, שום ודבש עם מים חמים לבריאות
1. מרפא זיהום
ג'ינג'ר, שום ודבש עם תערובת מים חמים מועילים לטיפול בזיהומים הנגרמים על ידי חיידקים ווירוסים מזיקים. התכונות האנטי מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות של ג'ינג'ר מועילות לטיפול בהצטננות, שפעת ומחלות זיהומיות שונות. שום הוא עוד תבלין חזק העוזר בהגנה מפני זיהומים הנגרמים על ידי חיידקים, פטריות ווירוסים. מותק, מזון רפואי אחר ידוע כי הוא בעל תכונות מיקרוביאליות ואנטי בקטריאליות המשמשות מחסום למניעת זיהומים [4] , [5] , [6] .
2. שפת דרכים הצטננות ושפעת
לג'ינג'ר יש תרכובות ביו-אקטיביות כמו ג'ינג'רולים ושוגאולים, המציגים תכונות אנטי-דלקתיות ומיקרוביאליות המסייעות בניהול והפחתת חומרת הגרון. זה מעכב מיקרואורגניזמים מסוימים כמו סטרפטוקוקוס מוטאנס, קנדידה אלביקנס ואנטרוקוקוס פקאליס.
לשום ולדבש יש גם את היכולת להקל על הצטננות בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות והווירוסיות [7] , [8] , [9] .
3. מקל על בעיות עיכול
השילוב של זנגביל, שום ודבש יכול להקל על כל בעיות העיכול שלך, כולל עיכול בקיבה, צרבת, כאבי בטן, נפיחות וגזים [10] , [אחד עשר] , [12] . שתיית תערובת זו לפני האוכל תסייע לבעיות בקיבה.
4. מסייע לירידה במשקל
נוכחותם של ג'ינג'רולים בזנגביל אומרת שיש השפעה אנטי-השמנה על הגוף. זה מוריד את משקל הגוף ושומר על יחס המותניים עד הירך. מצד שני, ידוע כי שום ודבש הם בעלי תכונות נגד השמנת יתר [13] , [14] .
5. משפר את בריאות הלב
הוכח כי זנגביל מוריד את לחץ הדם, גורם סיכון מרכזי למחלות לב. מחקרים שצוינו הראו גם כי גם לשום וגם לדבש יש יכולת להוריד רמות לחץ דם גבוהות [חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה] , [16] .
6. מפחית תסמיני אסתמה
מחקרים הראו כי ג'ינג'ר יכול לעזור להקל על תסמיני אסתמה על ידי פתיחת דרכי אוויר מוגבלות. זה נובע מהימצאותם של ג'ינג'רולים ושוגולים המרגיעים את השרירים בדרכי הנשימה. התכונות האנטי דלקתיות בשום ובדבש מסייעות גם להפחתת דלקת בדרכי הנשימה [17] , [18] , [19] .
7. מגביר את החסינות
יתרון נוסף בצריכת ג'ינג'ר, שום ודבש עם מים חמים הוא המסייע בחיזוק המערכת החיסונית. זה נובע מהתכונות האנטיבקטריאליות, האנטי-דלקתיות, האנטי-ויראליות והמיקרוביאליות הנלחמות במתח חמצוני ומגנות על הגוף. [עשרים] , [עשרים ואחת] , [22] .
8. מונע סרטן
דבש עשיר בפלבנואידים שאומרים שיש לו תכונות אנטי סרטניות. מחקרים הראו גם את ההשפעות האפשריות של ג'ינג'ר ושום על מניעה וטיפול בסרטן [2. 3] , [24] , [25] .
כיצד להכין ג'ינג'ר, שום ודבש במים חמים
רכיבים:
- 20 שיני שום
- 2 שורשי זנגביל
- 200 מ'ל מים
- 4 כפות דבש
שיטה:
- כותשים את שיני השום ומגרדים את הג'ינג'ר.
- מוסיפים ג'ינג'ר ושום במים פושרים.
- שים את התערובת בבלנדר ומערבב אותה היטב.
- יוצקים את התערובת בצנצנת זכוכית ושותים אותה.