רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד האדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
צ'נה היא אחד ממוצרי החלב הנצרכים בדרך כלל לארוחת הבוקר או משמשים כמרכיב להכנת לחמים הודיים ממולאים, לחמים או להוסיף טעם לסבג'י. גם צ'נה ממלאת ובריאה. הגבינה ההודית המוצקה היא מקור עשיר לסידן. מכיוון שהוא עשוי מחלב, תוכלו לאכול את המנה הזו לארוחת הבוקר. אם אתה רוצה להכין צ'נה בבית, אתה יכול לנסות את זה. המתכון להכנת צ'נה הוא פשוט מאוד והחלק הכי טוב שהוא גם לא גוזל זמן! אם אתה מקריש את החלב למשך זמן ארוך יותר בטמפרטורה גבוהה, אתה יכול להפוך את הצ'נה לפאנר (גבינת קוטג '). לבדוק..
צ'נה, מתכון לארוחת בוקר:
מגיש : 1
זמן הכנה: 2 דקות
זמן בישול: 10-15 דקות
רכיבים
- חלב ופרק 12 ליטר
- לימון- 1 (ניתן להשתמש גם בחומץ מזוקק)
- סוכר- 2tsp
- בד מוסלין חמאה
תהליך
- במחבת תחתית עמוקה, הרתיח את החלב. אם אתם בדיאטה, תוכלו להשתמש בחלב דליל מכיוון שהוא דל שומן וקלוריות.
- תנו לחלב לרתוח 10-15 דקות על להבה בינונית. מערבבים במרווחים קצרים כדי שלא יידבק בתחתית התבנית.
- תן לחלב להתחיל להתעבות. ככל שהחלב יהיה סמיך יותר, כך תיווצר יותר גבינה כמו צ'נה קשה. לאחר שהחלב נראה סמיך, הוסיפו את מיץ הלימון או חומץ 2tsp. מערבבים ומכבים את הלהבה.
- מסננים את הצ'נה במסננת ודרך המים. מניחים את הצ'נה בבד מוסלין חמאה ונותנים לו להתקרר.
- הכניסו את הצ'נה לקערה בינונית והוסיפו סוכר. מערבבים היטב עם כף.
צ'נה מוכנה לאכילה. אתה יכול לקבל את זה עם סוכר או לחבור לחם קלוי וחמאה.