קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- חוזרי קומבה מלה עשויים להחמיר את המגפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
בנגלים אוהבים שני דברים יותר מכל אוכל אחר ודורגה פוג'ה. ונחש מה, דורגה פוג'ה הוא גם זמן שבו אתה יכול לאכול אוכל טוב שלא מוצדק על ידי השלכת זהירות לרוחות. המתכונים הטובים ביותר לבנגלים לדורגה פוג'ה הם לעתים קרובות המטוגנים, החריפים והלא בריאים ביותר. אבל אתה לא יכול באמת לשנות את הרגלי המזון של בונגים שאנחנו חשוכי מרפא. השנה יחגגו את דורגה פוג'ה בין התאריכים 22-26 באוקטובר.
בנגלי מתכונים לנסות את דורגה פוג'ה
אם אינך בנגלי, זוהי רשימה של מאכלים בנגליים שתנסה במהלך דורגה פוג'ה. אם אתה בנגלי, אתה יכול לנסות את המתכונים הטובים ביותר הבנגליים לדורגה פוג'ה בבית מעכשיו. אחרי הכל, היום זה מהלאיה וחגיגות דורגה פוג'ה מתחילות מהיום עצמו.
מטגן דגים פריך
למתכון לדגים הודים זה מעט תבלינים נדרש שהופך אותו לצבעוני. המאפיין המיוחד של מתכון בנגלי זה הוא הפריכות החריפה שלו. מתכון לטגן דגים זה כולל בעצם פילה דג מטוגן.
מתכון..
בהוני חיכדי
Khichdi הוא אחד המתכונים הקלים ביותר במטבח ההודי. כאשר אתה מרגיש רדוש מדי לבשל, כל שעליך לעשות הוא להרתיח מעט אורז ודאל יחד בסיר לחץ וסיימת. ובאשטמי, אתה יכול לקבל גם צ'יצ'די לבהוג בפנדלים.
מתכון..
בלארני
אנו ממליצים לך לנסות משהו מהרגיל. כאן יש לנו מתכון מיוחד לחטיפים בנגליים המכונה פיאזי. פיאזי הוא בעצם השם הבנגלי לבצל. זה מבהיר שמתכון החטיפים עשוי עם בצל.
מתכון..
גוגני
גוגני הוא אוכל רחוב פופולרי בקולקטה ובאזורים אחרים בבנגל. אתה יכול לראות מוכרי רחוב ממתינים עם תלוליות ענקיות של גרגרי חומוס צהובים מהבילים בצידי הדרך. אנשים בדרך כלל אוכלים גוגני עם לחם, לחמניה או רוטיס.
קרא את המתכון כאן
קביראג'י דגים
אם אתם משתוקקים למשהו מטוגן ופריך, כדאי שתנסו את המתכון של קציצת הקטלג'ים של דג בנגלי. כמעט כל מתכוני הדגים הבנגליים טעימים. אבל הקוטל הזה הוא דגימה נדירה. בדרך כלל מכינים את קציצת הקבירג'י עם פילה בשר ודגים שפשוט מטוגנים בבלילה.
קרא את המתכון כאן
קולקטה בירייאני
רוב הבנגלים הם אוכלים וזה משתקף בבירור במתכון בנגלי זה. לכן גרסת הקולקטה לביריאני היא חידוש כל כך טעים. המאפיינים המיוחדים של הביריאני של קולקטה הוא שתבלינים מתונים בהרבה ממתכונים אחרים של ביריאני. כמו כן, תפוח אדמה הוא ירק בלתי נפרד מהמתכון הבנגאלי הזה.
רשימה של סרטי הוליווד רומנטיים משנת 2012
קרא את המתכון כאן
שוקטו
שוקטו דורש תערובת של ירקות כמו תפוחי אדמה, דלעת מרה ובננה לא בשלה. זה הופך את המתכון הזה למזין מדי. הירקות מחוממים ומבושלים בתערובת של כמה תבלינים הודים ריחניים.
קרא את המתכון כאן
מקום עוף
המתכון של עוף פוסטו הוא די פשוט. זה אפילו לא דורש הרבה מאוד מרכיבים. אבל עוף פוסטו פשוט טעים משמיים. המתכון הזה בהחלט יפתיע את בלוטות הטעם שלכם וישאיר אתכם מעוניינים יותר בתענוג הבנגלי המיוחד הזה.
קרא את המתכון כאן
קושה מנגשו
החלק המפתיע במתכון כבש זה הוא שלא משתמשים בטיפת מים בתהליך הבישול. טעם הקסם במנה מתלקח מבישול איטי ומהתערובת המושלמת של התבלינים. באופן מסורתי, מוסיפים מעט סוכר ומקורמלים כדי לקבל את הצבע החום היפה והמושך של הקארי.
קרא את המתכון כאן
מצ'ר ג'האל
Machcher jhol מיוצר עם סגנונות נפוצים של דגים כגון rohu ו קטלה. הגרסה החריפה של מתכון לקארי דגים בנגלי או מתכון של מאצ'ר ג'אהל שמורה בדרך כלל לדגים קטנים יותר כמו טלפיה, פבדה, טנגרה. Machcher jhaal הוא מאכל חריף מכיוון שהמילה 'jhaal' פירושה מילולית 'חריף' בבנגלית.
קרא את המתכון כאן
דאל טדקה
הביצה הבנגלית טדקה דאל או 'טורקה' כפי שאנו מכנים אותה היא מומחיות מאוד אופיינית לקולקטה שלא תקבלו בשום מקום אחר. אז עבור כל הבנגלים 'פרובאשי' או מחוץ לתחנה, תוכלו ללמוד להכין דאל טאדקה עם ביצה מכיוון שלא תוכלו להזמין אותה בשום דאבה מחוץ לבנגל.
קרא את המתכון כאן
דאב צ'ינגרי
דאב צ'ינגרי הוא מאכל שלא רק מוגש בו אלא גם מבושל בקוקוס! מתכון בנגאלי זה לוקח את השילוב הפופולרי של קוקוס וסרטנים אך מוסיף לו נופך של יצירתיות. מתכון לאוכל הודי זה עושה שימוש בקוקוס ובסרטנים.
קרא את המתכון כאן
צ'אפ עוף
הבשר המוצק של נתחי רגליים או נתחי חזה משמש להכנת צ'אפ. אם אתה מנסה את המתכון הזה לאוכל הודי, עליך לוודא שאתה מקבל את המנות נכון, אחרת המאכל הזה יאבד את קסמו.
קרא את המתכון כאן
רדהבאלאווי
Radhaballavi הוא למעשה מתכון בנגלי שהפך פופולרי ברחבי העולם. מתכון פורי זה זכה לפופולריות עצומה בקרב כל חובבי האוכל בשל תערובת הטעמים המדהימה שלו.
קרא את המתכון כאן
משתי חולר דאל
בבנגל, צ'אנה (גרם בנגלי) מכונה צ'ולה. מתכון בנגלי מסורתי להכנת צ'ולה דאל נדרש גם לסוכר! כן, מיסטי צ'ולה דאל (צ'אלה דאל מתוק) הוא מתכון לוואי בנגלי 'מתוק' n 'חריף המוגש עם לוצ'י או רדהבאלאווי.
קרא את המתכון כאן
בגוני
בגוני הוא החטיף החביב על בונג. בזה מטוגנים ברינג'ל עם בסן (קמח גרם). המתכון המונסוני הפשוט הזה טעמו משמיים בערב עצלן וגשום. המתכון הבנגאלי הזה אינו מסובך. ניתן להכין את בגוני תוך 10 דקות בלבד.
קרא את המתכון כאן
בהאפה איליש
בהאפה איליש הוא בעצם דג הילסה מאודה שהתבשל ברוטב חרדל. מנה זו היא מעדן בנגלי שרוב האנשים אוהבים.
קרא את המתכון כאן
מוגלאי פאראתה
ניתן להכין פרת'ה מוגולאי גם באמצעות בשר טחון כמלית. מתכון ארוחת בוקר זה אינו מיועד לאנשים המודעים מדי לספירת הקלוריות מכיוון שהוא מטוגן בכמות נדיבה של שמן. אבל עבור אלה שאוהבים לצ'פר את כמות הקלוריות וליהנות מהאוכל שלהם, זהו אחד המתכונים הטובים ביותר לארוחת הבוקר.
קרא את המתכון כאן
סרטני מלאי קארי
בניגוד למנות בונג אחרות, קארי מליי סרטני הוא בצד המתוק יותר של חך הטעם. המתיקות מגיעה מחלב קוקוס ומחסור בתבלינים במנה הזו. קארי מלאי סרטני הוא רוטב עשיר וקרמי שבו סרטנים מוסיפים את הטעם היחיד.
קרא את המתכון כאן
דהוקר דלנה
מתכון זה נקרא דהוקר דלנה. עוגות קטנות העשויות מדאל של צ'אנה מאודה, מטוגן ואז מבושל ברוטב פיקנטי. זה פריט מושלם לאנשים שנמנעים מאכילת בצל ושום מכיוון שמנה זו היא צמחונית בלבד במובן זה.
קרא את המתכון כאן
