רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- אנירבן לחירי בטוחה לפני מורשת RBC
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- חוזרים בקומבה מלה עשויים להחמיר את המגיפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
אם אתה אדם מודע לדיאטה, אך עדיין משתוקק לאכול, הנה המנה הטובה ביותר עבורך. כדור רגי הוא מעדן טיפוסי של דרום הודו, שהוא בריא וטעים מאוד.
ראגי, המכונה אחרת דוחן אצבעות, נמצא בשימוש נרחב ברחבי הודו בצורה זו או אחרת. כאמור קודם, הראגי עשיר מאוד בחלבונים ובמינרלים מכל דוחן אחר והוא מזון יעיל לכלול בתזונה לירידה במשקל.
מתכון נברטנה קורמה של ירקות טעים
אז היום נלמד אותך כיצד להכין כדורי ראגי. אנשים בקרנטקה מעדיפים בדרך כלל לקבל כדורי ראגי עם סמבר ירקות או קארי, לארוחת בוקר, צהריים או ערב.
אז למה לחכות, הכינו את המתכון הפשוט והבריא הזה עוד היום.
מגיש - 2
זמן בישול - 10 דקות
זמן הכנה - 10 דקות
מתכון ראגי דוזה טעים לארוחת בוקר
מרכיבים לכדור ראגי:
- קמח רגי - 2 כוסות
- גהי - כפית אחת
- מלח לטעימה
- שמן
הכנה:
- במחבת מוסיפים 2 כוסות מים וכפית שמן אחת.
- תנו למים לרתוח.
- לאחר שהמים רותחים, מוסיפים לאט את קמח הראגי וממשיכים לערבל.
- שמרו על להבה נמוכה. המשך לערבל וודא שלא נוצרים גושים.
- מערבבים אותו במשך 5-10 דקות.
- כעת, העבירו את התערובת הזו לצלחת.
- מרחו גהי על כפות הידיים ועצבו את התערובת לכדורי רגי רכים.
- זה הכי טעים כשהוא מוגש חם עם גהי.
מרכיבים למתכון Sambar:
- תרד - 2 כוסות
- צ'ילי ירוק - 4 עד 5
- טור דאל - כוס אחת
- הדבקת ג'ינג'ר ושום - כפית 1/4
- עלי קארי - 8 עד 10
- כורכום - כפית 1/4
- זרעי כמון - 1/4 כפית
- שמן
תהליך:
- בסיר לחץ, הוסיפו טוראל דאל, תרד, צ'ילי ירוק, ג'ינג'ר ומשחת שום, כורכום ומים.
- סוגרים את המכסה ומחכים ל -3 שריקות.
- לאחר שהתנור מתקרר, פתח את המכסה וערבב היטב את התוכן.
- במחבת אחרת מוסיפים שמן וברגע שהתחמם מוסיפים זרעי כמון ועלי קארי.
- ואז הוסיפו לזה את תערובת התרד עם מעט מלח.
- מערבבים היטב את כל הקארי.
- כעת תוכלו להגיש כדורי רגי עם סמבר התרד החם.