רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
- שרד פוואר ישוחרר מבית החולים בעוד יומיים
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
דוסה של גרם ירוק היא מאכל דרום-הודי דל קלוריות מסורתי, המכונה גם פסאראטו, שהוא מנה נהדרת שיש לכל שומרי המשקל. הוא נובע ממדינת אנדרה פרדש ואפשר להגיש אותו כמנה ארוחת בוקר או כחטיף ערב.
דוסה של גרם ירוק מיוצרת עם שעועית ירוקה שלמה, שנבלעים ואז טחונים. לאחר מכן מכינים אותו לדוסות בצורת עגול, המוגשות בדרך כלל עם צ'אטני או סאגה. באופן קבוע, הוא מוגש גם עם upma לפעמים.
דוסה של גרם ירוק בעזרת אלמנטים אחרים משיגה צבע ירוק מנטה ייחודי, שטעמו טעים ככל שהוא נראה. הוא מלא בטעם מיוחד של עלי כוסברה, בצל וקמח אורז.
שיטה מסורתית מובהקת של דוסה זו היא הוצאת התבנית מהכיריים, שפיכת הבלילה ואז מתן לה להתבשל. זה מבטיח שהדוסה תבשל היטב מבלי להיצמד לתבנית.
דוסה של גרם ירוק פשוט ומהיר להכנה בבית וזה לא לוקח יותר מדי מאמץ. לכן, למדו כיצד להכין את הדוסה של הגרם הירוק על ידי צפייה במתכון הוידאו. כמו כן, קרא ועקוב אחר ההליך המפורט שלב אחר שלב המכיל תמונות.
מתכון דוסה ירוק ירוק | כיצד להכין DOSA GRAM DOSA | מתכון ירוק דונג דונג ירוק | מתכון לפסאראטו | ירוק שעועית ירוקה מתכון דוסה מתכון גרם דוסה ירוק | כיצד להכין גרם דוזה ירוק | מתכון ירוק מונג דל דוסה | מתכון של פסאראטו | שעועית מונג ירוקה דוזה מתכון זמן הכנה 8 שעות 0 דקות זמן בישול 15 מיליון זמן כולל 8 שעות 15 דקות
מתכון מאת: Kavyashree S
סוג מתכון: מנה עיקרית
מגיש: 6-8
רכיבים
-
גרם ירוק - כוס אחת
מים - 2 כוסות (להשריה) + כוס + + ½ כוס
עלי כוסברה (קצוצים) - כוס ¼
סוגים של צבעי ציפורניים
בצל - 1
צ'ילי ירוק - 6
פעילות גופנית יעילה להפחתת שומן בבטן
קמח אורז - 4 כפות
מלח - 1½ כפית
שמן - כוס אחת (לשימון)
-
1. קחו קערה והוסיפו את הגרם הירוק.
2. מוסיפים 2 כוסות מים.
3. מכסים אותו במכסה ומניחים לו להיספג בן לילה, כלומר כ-6-8 שעות.
4. מסננים את מי הגרם הירוק הספוג ושומרים אותם בצד.
5. לוקחים בצל. חותכים את החלקים העליונים והתחתונים.
6. מקלפים את העור.
7. חותכים אותו לחצי ועוד חותכים אותו לחתיכות בינוניות.
8. קחו צנצנת מיקסר והוסיפו לתוכה את נתחי הבצל החתוכים.
9. בהמשך, הוסיפו צ'ילי ירוק ועלי כוסברה קצוצים.
10. מוסיפים את הגרם הירוק הספוג יחד עם כוס מים.
11. טוחנים אותו לעקביות חלקה.
12. מעבירים את התערובת הטחונה בקערה.
תסרוקת לשיער חתוך שכבות
13. הוסיפו אליו קמח אורז ומלח. מערבבים היטב.
14. הוסיפו חצי כוס מים וערבבו היטב כדי להשיג עקביות חלקה ועבה.
15. שמור את זה בצד.
16. קחו טאווה (פאן שטוח) ואפשרו לו להתחמם.
17. לוקחים 2 כפות שמן ומורחים על הטאווה בעזרת חצי בצל.
18. כעת, הסר את התבנית מהכיריים ושפך את הבלילה, יישר אותה לצורות עגולות.
19. משמנים את הדוסה בכמות קטנה של שמן.
20. הסר את עודף הבלילה עם הרשת.
21. אפשר לו להתבשל דקה.
22. הפוך אותו ואפשר לו להתבשל במשך חצי דקה.
23. מוציאים את הדוסה החמה מהתבנית ומגישים אותה עם תוספת.
- 1. הקפידו לטחון את הבלילה לעקביות עבה מעט יותר מעקביות הבלילה הדוסה הרגילה.
- 2. הסרת התבנית מהכיריים תוך כדי שפיכת בלילת הדוסה יכולה להיות אופציונלית. זה עשוי להיות שימושי אם משתמשים בטאווה מסורתית מברזל יצוק במקום בטאווה שאינו מקל.
- 3. הקפידו להסיר את עודף הבלילה על הטאווה, מכיוון שהדוסה הופכת סמיכה מדי לאכילה.
- גודל הגשה - דוסה אחת
- קלוריות - 86.4 קלוריות
- שומן - 0.3 גרם
- חלבון - 5.4 גרם
- פחמימות - 14.2 גרם
- סוכר - 1.5 גרם
- סיבים - 5.9 גרם
כיצד להכין DOSA גרם ירוק
1. קחו קערה והוסיפו את הגרם הירוק.
2. מוסיפים 2 כוסות מים.
3. מכסים אותו במכסה ומניחים לו להיספג בן לילה, כלומר כ-6-8 שעות.
4. מסננים את מי הגרם הירוק הספוג ושומרים אותם בצד.
כיצד להסיר שיזוף מהידיים והפנים
5. לוקחים בצל. חותכים את החלקים העליונים והתחתונים.
6. מקלפים את העור.
7. חותכים אותו לחצי ועוד חותכים אותו לחתיכות בינוניות.
8. קחו צנצנת מיקסר והוסיפו לתוכה את נתחי הבצל החתוכים.
9. בהמשך, הוסיפו צ'ילי ירוק ועלי כוסברה קצוצים.
10. מוסיפים את הגרם הירוק הספוג יחד עם כוס מים.
11. טוחנים אותו לעקביות חלקה.
12. מעבירים את התערובת הטחונה בקערה.
13. הוסיפו אליו קמח אורז ומלח. מערבבים היטב.
14. הוסיפו חצי כוס מים וערבבו היטב כדי להשיג עקביות חלקה ועבה.
15. שמור את זה בצד.
16. קחו טאווה (פאן שטוח) ואפשרו לו להתחמם.
17. לוקחים כפית שמן ומורחים אותה על הטאווה בעזרת חצי בצל.
18. כעת, הסר את התבנית מהכיריים ושפך את הבלילה, יישר אותה לצורות עגולות.
19. משמנים את הדוסה בכמות קטנה של שמן.
20. הסר את עודף הבלילה עם הרשת.
הדרך הטובה ביותר לצפות בסרטים באינטרנט
21. אפשר לו להתבשל דקה.
22. הפוך אותו ואפשר לו להתבשל במשך חצי דקה.
23. מוציאים את הדוסה החמה מהתבנית ומגישים אותה עם תוספת.