עונת סלטי הפירות בפתח. (גאה, זה הכי טוב.) אבל בפעם הבאה שתצאו לשוק האיכרים כדי להצטייד, לא יהיה נחמד לדעת בדיוק איך לאחסן את כל פירות היער המענגים שאתם מביאים הביתה? הנה, מדריך לכל סוג פרי.
קָשׁוּר: 11 דרכים לאכול פירות וירקות ביחד
עשרים 20
תפוחים
איך לאחסן: ברגע שאתה מביא אותם הביתה, אחסן אותם במקרר. הם צריכים להיות טובים עד שלושה שבועות.
אם אכלת קצת: מכסים את החצי (או הפרוסות) הנותר בניילון נצמד היטב ומחזירים את התפוח למקרר. זה יעזור למנוע השחמה, אשר נגרמת על ידי חמצון.
עשרים 20
אגסים
איך לאחסן: כדאי לשמור אותם במקרר לחיי מדף של כחמישה ימים.
אם אכלת קצת: אותה עסקה כמו תפוחים; מכסים את הפרוסות בניילון נצמד.
אבוקדואים
איך לאחסן: הכניסו אותם למקרר ברגע שהם בשלים. כך, הם יישמרו כשלושה ימים. (אם הם לא בשלים, אחסן אותם על השיש.)
אם אכלת קצת: מברישים את מיץ הלימון על החצי שלא נאכל כדי למנוע ממנו להשחים, ולאחר מכן לחץ על ניילון נצמד על פני השטח לפני הכנסתו למקרר.
קָשׁוּר: 3 דרכים לשמור על אבוקדו מהשחמה
עשרים 20בננות
איך לאחסן: אלה יכולים לשבת על השיש שלך וצריכים להישאר טריים במשך כחמישה ימים.
אם אכלת קצת: באופן אידיאלי, החצי שלא נאכל עדיין בקליפה. אם כן, פשוט עטפו את הקצה החשוף בניילון נצמד והכניסו אותו למקרר.
עשרים 20
ענבים
איך לאחסן: מכניסים אותם לקערה (או שקית מאווררת, כמו זו שהם מגיעים) במקרר והם אמורים להישאר טריים עד שבוע.
קָשׁוּר: מתכוני פירות קפואים שאנחנו קצת אובססיביים אליהם
עשרים 20פטל
איך לאחסן: כדי למקסם את חיי המדף שלהם, עליך להסיר תחילה את הרעים מהקרטון, ולאחר מכן להניח אותם על צלחת מרופדת במגבת נייר במקרר שלך. בדרך זו, הם צריכים לשמור במשך שלושה עד ארבעה ימים.
עשרים 20תות עץ
איך לאחסן: זה לזה הפטל.
עשרים 20
עגבניות
איך לאחסן: אתה יכול לאחסן את החבר'ה האלה במקרר. פשוט תן להם להגיע לטמפרטורת החדר לפני שאתה אוכל אותם. (הם צריכים להישאר טריים במשך כשבוע.)
אם אכלת קצת: עדיף לאחסן אותם במקרר כשהצד החתוך כלפי מטה על מגבת נייר בתוך טאפרוור.
מלונים
איך לאחסן: שומרים אותו במקרר והוא אמור להחזיק מעמד שבוע או יותר.
אם אכלת קצת: שמור את שאריות הפרוסות בצלחת ניילון מכוסה בניילון.
מנגואים
איך לאחסן: אחסון במקרר הוא הטוב ביותר כדי לשמור אותם טריים במשך כארבעה ימים.
אם אכלת קצת: זה בסדר לשמור מנגו קצוץ בשקית ניילון במקרר.
אוכמניות
איך לאחסן: היפטר מכל פירות יער בשלים מדי, ואז שמור אותם במיכל הפלסטיק המקורי שלהם בתוך המקרר. (הם צריכים להחזיק מעמד שבוע שלם.)
קָשׁוּר: 13 מתכונים טריים לאוכמניות
עשרים 20דובדבנים
איך לאחסן: תוקעים אותם בקערה ושומרים אותם במקרר למשך שלושה ימים.
עשרים 20תפוזים
איך לאחסן: פשוט הנח אותם בקערה על השיש שלך והם צריכים להישאר טריים למשך שבוע או יותר.
אם אכלת קצת: שמור את כל הפרוסות שלא נאכלו בשקית פלסטיק.
אשכוליות
איך לאחסן: בדיוק כמו תפוזים, גם זה יכול לנוח על השיש שלך כשבוע לרעננות מקסימלית.
אם אכלת קצת: אחסן שאריות (בנוסף, כל מיץ שאתה יכול לשמור) בכלי פלסטיק.
קיווי
איך לאחסן: הכניסו אותם למקרר והם אמורים להחזיק שלושה עד ארבעה ימים.
אם אכלת קצת: פשוט עטפו אותו היטב בניילון נצמד או ברדיד אלומיניום.
אפרסקים
איך לאחסן: אם הם בשלים, הכנס אותם למקרר והם אמורים לשמור חמישה ימים.
אם אכלת קצת: באופן אידיאלי, אתה יכול לחתוך אותו לפרוסות ולשמור את כל השאריות בכלי אטום במקרר.
אננס
איך לאחסן: אם הוא שלם, שמור אותו על השיש והוא יישמר במשך חמישה ימים. אבל אם הוא פרוס, כדאי לשמור אותו במקרר.
אם אכלת קצת: מכסים אותו בניילון נצמד.
תותים
איך לאחסן: בדיוק כמו אוכמניות, עליך להיפטר תחילה מכל גרגרי יער שנראים גס, ולאחר מכן לאחסן אותם בכלי מחורר (כמו זה שהם הגיעו אליו).
קָשׁוּר: הטריק המהיר לראות אם פירות או ירקות הם באמת אורגניים