פשוט בפנים
- צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
הבקרים אינם שלמים מבלי לשתות כוס קפה והארומה שלו מספיקה כדי לחייב אותך ולהקפיץ את יומך. מדי שנה ב -1 באוקטובר נחגג יום הקפה הבינלאומי כדי להכיר בחקלאים, ברוסטרים, בריסטות ובעלי בתי קפה וכו 'שעובדים קשה ליצור ולהגיש את המשקה בצורתו המתכלה.
הודו היא המדינה היחידה המגדלת את כל סוגי הקפה, בעלת הטעם האקזוטי והארומה המשובחת. בהודו, היצרן הגדול ביותר של קפה הוא קרנטקה שהיווה 74% מסך הייצור של קפה במהלך השנים 2017-2018. בכל יום נצרכים 3 מיליארד כוסות קפה בכל רחבי העולם, מספר שממשיך לעלות.
היסטוריה של יום הקפה הבינלאומי
ארגון הקפה הבינלאומי השיק את יום הקפה הבינלאומי הרשמי הראשון שלו במילאנו ב -1 באוקטובר 2015. עם זאת, המקור המדויק של יום הקפה הבינלאומי אינו ידוע.
המשמעות של יום הקפה הבינלאומי
היום מדגיש את נחיצות הקפה של סחר הוגן ומטרתו העיקרית היא להעלות את המודעות הציבורית לתנאי העבודה של חקלאי הקפה. היום מכוון גם לחיזוק מעמדה של קיימות הקפה.
למרות הביקוש הגובר לקפה, היצרנים מקבלים מחירים הגבוהים מ- 30% מתחת לממוצע בעשר השנים האחרונות, ובכך מאיימים על פרנסתם של חקלאי הקפה ומשפחותיהם. לכן, המטרה העיקרית מאחורי חגיגת יום הקפה הבינלאומי היא לעזור לחקלאים להשיג רמת חיים הוגנת.
סוגי קפה המוגשים ברחבי העולם
- קָפּוּצִ'ינוֹ - הקפוצ'ינו מסוג הקפה הפופולרי ביותר בעולם מורכב משלוש שכבות - אספרסו ראשון, חלב מאודה שני, ולבסוף שכבת חלב מוקצף וקצף. לתוספת משתמשים באבקת שוקולד או שבבי שוקולד.
- קפה לאטה - הוא עשוי מחלב מאודה וזריקת קפה אחת.
- הביע - הוא מיוצר על ידי ירי במים רותחים בלחץ גבוה דרך פולי קפה טחונים דק.
- קפה אמריקאי - הוא מיוצר על ידי הוספת מים חמים לזריקת קפה אספרסו.
- שחור ארוך - הוא מיוצר על ידי הוספת מים חמים בספל ואז הוספת שתי זריקות אספרסו למים.
- קפה אירי - זה קוקטייל המורכב מוויסקי אירי, קפה חם וסוכר. לאחר מכן מערבבים את התערובת ומעליה שמנת.
- וינה - מוסיפים שתי זריקות אספרסו חזק לפני שמוסיפים קצפת כתחליף לחלב וסוכר.
- לבן שטוח - חלב מאודה לא מוקצף כל כך נשפך על זריקת אספרסו.
- מוקה - זה ממש דומה לאטה בתוספת אבקת שוקולד או סירופ ומעליו קצפת.
- מקיאטו - בכוס מוסיפים זריקת אספרסו, שמוסיפים אותה עם חלב מוקצף.
- קפה אגוזי לוז - פולי הקפה ואגוזי הלוז מוסיפים למטחנה ואז מתבשלים בעיתונות צרפתית.
- קפה טורקי - סוג קפה זה מוכן באמצעות פולי קפה לא מסוננים דק טחונים דק.