Kala Chana Aloo Sabzi: איך להכין את Banarasi Aloo Black Chana

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

רק בפנים

• לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• חֲדָשׁוֹת שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
• ספורט מדבדב מוציא את מונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• סרטים אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

Kala Chana Aloo Sabzi הוא מאכל ביתי נפוץ בחלק הצפוני של הודו. הוא פשוט אך עשיר בטעמיו והוא חדור תבלינים הודים ארומטיים. מנה זו פופולרית בבנארות, כולל תחנת הרכבת שלה, ובהחלט אסור לפספס אותה כשאתם בנסיעה ברכבת שלכם דרך העיר. בדרך כלל מגישים אותו עם פולי חם או רוטי.

מתכון לאלו שחור חנה פופולרי מאוד בקרב המקומיים בבנארה. אם אתה רוצה לדעת יותר על שיטת ההכנה, עיין בסרטון, בתמונות ובשיטת ההכנה שלב אחר שלב של מתכון הצ'אנה השחור aloo.

רוטב תפוחי אדמה וחומוס זה בטוח להכין קארי מהיר אחד, לאחר שהחנה השחורה ספוגה ומבושלת. תפוח האדמה מוסיף מרקם לקארי יחד עם הטעם. ילדיכם בבית ישמחו לראות את חלקי תפוחי האדמה בקאלה צ'אנה בריא אלו סבי. בואו נסתכל מפורט על שיטת ההכנה ונהנה בבית ממתכון קאלה חנה אלו סבצי מענג

KALA CHANA ALOO SABZI VIDEO מתכון

מתכון מאת: מינה בהנדרי

סוג מתכון: מנה עיקרית

איך לקרצף את הפנים

מגיש: 2

• שמן - 1 כף
• Asafoetida (Hing) - 1 כפית
• זרעי כמון (Jeera) - 2 כפית
• מחית עגבניות - קערה אחת בינונית
• מלח - 2 כפית
• אבקת צ'ילי קשמיר - 3 כפית
• אבקת כוסברה - 3 כפית
• אבקת כורכום - ½ כפית
• תפוחי אדמה מבושלים (קלופים, חתוכים לקוביות) - 3
• מים - 2 כוסות
• חנה שחורה מבושלת - קערה אחת בינונית
• גאראם מסאלה - כפית אחת
• עלי חילבה יבשים (kasuri methi) - 2 כפית
• לימון - חצי חלק
• כוסברה (קצוצה דק) - 1 כף

2. לאחר שזרעי הכמון מתפשטים, מוסיפים קערת מחית עגבניות ומרתיחים אותה עד שהשמן צף מעל.

3. מוסיפים 2 כפיות מלח ומערבבים היטב.

4. מוסיפים את אבקת הצ'ילי קשמיר, אבקת הכוסברה ואבקת הכורכום ומערבבים הכל היטב.

5. בינתיים מערבבים חצי כוס מים ל ¼ מתפוחי האדמה הקובצים ומועכים אותם. הוסף אותו לרוטב כדי לעבות אותו.

6. הוסיפו שוב כוס מים והניחו לה לרתוח כ5-6 דקות.

7. מוסיפים קערת חנה שחורה מבושלת ומערבבים היטב.

8. לאחר מכן, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה שנותרו ונותנים לו לרתיחה שוב.

9. מוסיפים garam masala ו- kasuri methi ומערבבים היטב.

10. ברגע שהוא מוריד מהכיריים, סחטו אליו חצי לימון וקשטו בכוסברה קצוצה דק.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר