רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- מאמנים אמריקאים מעבירים קורסים באנגלית למחנכים הודים
- IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
האם שמעתם פעם על פרי בשם קיווי? פרי קיווי הוא פירות יער טעימים, שהובאו מסין לניו זילנד בתחילת המאה ה -20.
מסכת הפנים הטובה ביותר בהודו
לפרי הקיווי בשר ירוק עז מבפנים וקליפה חומה מבחוץ. יש לו טעם ממריץ ומרקם רך וקרמי.
לפרי קיווי יש כמה יתרונות בריאותיים ואנחנו הולכים לדון בהם במאמר.
הערך התזונתי של פרי קיווי
100 גרם פרי קיווי מכיל 61 קק'ל אנרגיה והוא מכיל גם
- 1.35 גרם חלבון
- 0.68 גרם שומן
- 14.86 גרם פחמימה
- 2.7 גרם סיבים
- 8.78 גרם סוכר
- 41 מ'ג סידן
- 0.24 מ'ג ברזל
- 311 מ'ג אשלגן
- 93.2 מ'ג ויטמין C
- 68 IU ויטמין A
- 37.8 מק'ג ויטמין K
יתרונות בריאותיים של פרי קיווי
1. משפר את בריאות הלב
פרי קיווי עשיר בויטמין C ואשלגן הטובים לקידום בריאות הלב וכלי הדם. מחקר הראה כי צריכת קיווי מדי יום מפחיתה את הסיכויים למתח חמצוני מה שמוביל לבעיות בריאותיות שונות, כולל מחלות לב [1] .
2. עוזר בעיכול
פירות קיווי מכילים אנזים פרוטאוליטי הנקרא אקטינידין הידוע בתכונותיו הממסות חלבונים. קיווי מכיל גם סיבים המסייעים לעיכול. מחקר מצא כי תמצית קיווי יכולה לשפר את העיכול ולשמור על בעיות עיכול [שתיים] .
3. מגן על העיניים
פרי קיווי הוא מקור טוב לפיטוכימיקלים, המסייעים במניעת ניוון מקולרי. ויטמין A ופיטוכימיקלים הקיימים בפירות קיווי מגנים על העיניים מפני קטרקט והפרעות ראייה, ובכך מטפלים בעיניים.
4. מחזק את המערכת החיסונית
נוכחותו של ויטמין C בפירות קיווי מסייעת בהגברת המערכת החיסונית ובהדחת מחלות. מחקר שפורסם בכתב העת הקנדי לפיזיולוגיה ופרמקולוגיה הראה כי פירות קיווי מחזקים את החסינות ומפחיתים את הסבירות למחלות קרות או דמויי שפעת. [3] .
איך ללבוש עטיפת ראש
5. מקדם שינה טובה
מחקר שפורסם בכתב העת Asia Pacific of Clinical Nutrition העלה כי פרי קיווי מכיל נוגדי חמצון שהוכחו כמועילים להפרעות שינה כמו נדודי שינה. [4] .
6. מוריד לחץ דם
פרי קיווי הוא פרי מצוין בניהול לחץ הדם. על פי מחקר שנערך בשנת 2014, החומרים הביו-אקטיביים ב -3 קיווי ליום יכולים לסייע בהפחתת לחץ הדם ביותר מתפוח אחד ליום. [5] . לחץ דם נמוך מפחית את הסיכון לשבץ והתקף לב.
7. מסייע לטיפול באסתמה
אנשים עם אסתמה צריכים לאכול פירות קיווי מכיוון שיש להם השפעה מיטיבה על תפקוד הריאות, על פי מחקר [6] . פירות עשירים בוויטמין C כמו קיווי יכולים לעזור להפחית צפצופים אצל ילדים הסובלים מאסטמה.
8. מפחית את הסיכון לקרישת הדם
קיווי יכול להפחית את הסיכון לקרישת דם, כך עולה ממחקר מאוניברסיטת אוסלו. החוקרים גילו גם כי צריכת שניים עד שלושה קיווי ביום עלולה להוריד את הסיכון לקרישת הדם [7] .
קרישת דם עלולה לגרום להתקף לב, שבץ מוחי או נזק לשאר איברי הגוף.
9. מונע אבנים בכליות
פירות קיווי הם מקור טוב לאשלגן אשר קשור להפחתה ביצירת אבנים בכליות, ירידה בסיכון לשבץ מוחי, שמירה על צפיפות מינרלים בעצמות והגנה מפני אובדן מסת שריר.
כיצד למרוח ויטמין e על השיער
10. מספק עור בריא
קיווי הם מקור מצוין לוויטמין C, נוגד חמצון מסיס במים המגן על העור מפני הנזקים המזיקים הנגרמים על ידי שמש, זיהום ועשן. פרי קיווי מעכב את ההזדקנות ומשפר את מרקם העור הכללי.
סיכונים בריאותיים של פרי קיווי
פרי קיווי הוא אלרגן מזון שכיח וידוע שהוא גורם לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים [8] . הסימפטומים הם פריחות בעור, גרד בפה, בשפתיים בלשון והקאות.
דרכים להוסיף קיווי לתזונה
- אתה יכול להכין קוקטייל פירות על ידי ערבוב קיווי, מנגו, אננס ותותים.
- צרכו פרוסות קיווי קפואות כחטיף או קינוח.
- אתה יכול להכין סלט פירות קיווי ולזלף מעט דבש מעל לקבלת מתיקות נוספת.
- הכן שייק ירוק עם תרד, קיווי, תפוח ואגסים.
תוכלו גם לנסות את המתכון הזה של מיץ קיווי אבטיח וקיווי בגריל עם פירות טריים וגלידת וניל.
צפו בהפניות למאמר- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., & Collins, A. R. (2001). קיווי מגנה מפני נזק ל- DNA חמצוני בתאים אנושיים ובמבחנה. תזונה וסרטן, 39 (1), 148-153.
- [שתיים]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L., & Boland, M. J. (2010). אקטינידין משפר את עיכול חלבוני הקיבה כפי שהוערך באמצעות מודל עיכול קיבה במבחנה. כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 58 (8), 5068-5073
- [3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Beck, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R., & Kruger, R. (2012). קיווי: המרשם היומי שלנו לבריאות. כתב העת הקנדי לפיזיולוגיה ופרמקולוגיה, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C., & Liu, J. F. (2011). השפעת צריכת הקיווי על איכות השינה בקרב מבוגרים עם בעיות שינה. כתב העת אסיה פסיפיק לתזונה קלינית, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). ההשפעה של צריכת קיווי על לחץ הדם בקרב נבדקים עם לחץ דם גבוה בינוני: מחקר אקראי ומבוקר. לחץ דם, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & SIDRIA Group Collaborative Group. (2000). צריכת פירות טריים עשירים בוויטמין C ותסמיני צפצופים אצל ילדים. Thorax, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K., & Jørgensen, A. (2004). ההשפעות של צריכת פירות קיווי על צבירת טסיות דם ושומנים בפלזמה אצל מתנדבים בריאים. טסיות, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., & Hourihane, J. O. B. (2004). פרי קיווי הוא אלרגן משמעותי וקשור לדפוסי תגובתיות שונים אצל ילדים ומבוגרים. אלרגיה קלינית וניסיונית, 34 (7), 1115-1121.