קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- חוזרי קומבה מלה עשויים להחמיר את המגפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- IPL 2021: BalleBaazi.com מברך את העונה בקמפיין החדש 'קריקט מצ'או'
- וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
קומבוצ'ה הוא תה מותסס העשוי מתה, סוכר, חיידקים ושמרים. מקורותיו של תה קומבוצ'ה מקורם בסין, ביפן, ברוסיה או במזרח אירופה. בסין העתיקה תה קומבוצ'ה היה ידוע כ'תה של אלמוות 'וביפן, ברוסיה ובאירופה התה מוערך בשל תכונותיו הרפואיות ונצרך כבר אלפי שנים.
תה קומבוצ'ה מיוצר על ידי הוספת מושבה סימביוטית של חיידקים ושמרים (SCOBY) וסוכר לתה ירוק או שחור ואז לאפשר לו לתסוס. בתהליך התסיסה השמרים מפרקים את הסוכר בתה ומשחררים חיידקים פרוביוטיים טובים. לאחר תהליך התסיסה, תה קומבוצ'ה הופך מוגז ומכיל חומץ, ויטמיני B, פרוביוטיקה ואנזימים [1] [שתיים] .
סרטים היסטוריים באנגלית
כתוצאה מתסיסה תה קומבוצ'ה הופך למשקה מתוק, מעט חמצמץ ותוסס, שבדרך כלל בצבע צהוב-כתום.
במאמר זה נחקור את היתרונות הבריאותיים של תה קומבוצ'ה.
היתרונות הבריאותיים של תה קומבוצ'ה
1. תומך בבריאות המעיים
תה קומבוצ'ה עשיר בפרוביוטיקה שיכולה לתמוך בבריאות המעיים. פרוביוטיקה מכונה לעתים קרובות חיידקים טובים מכיוון שהם שומרים על בריאות המעיים שלך על ידי הורדת הסימפטומים של הפרעות עיכול מסוימות ושליטה על מיקרואורגניזמים מזיקים. [3] .
עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי להראות את ההשפעות של תה קומבוצ'ה על בריאות מערכת העיכול.
2. עלול להשמיד חיידקים מזיקים
תה קומבוצ'ה מכיל חומצה אצטית, שעלולה להרוס חיידקים מזיקים [4] . הוכח כי הפעילות האנטי מיקרוביאלית בקומבוצ'ה העשויה מתה שחור או ירוק נלחמת במגוון רחב של חיידקים פתוגניים ומיני קנדידה. [5] .
3. משפר את בריאות הכבד
מחקרים בבעלי חיים הראו כי תה קומבוצ'ה יכול להגן על הכבד מפני נזק. מחקר שפורסם בשנת 2019 בכתב העת International Journal of Molecular Sciences מצא כי לתה קומבוצ'ה הייתה השפעה חיובית על מחלת כבד שומני לא אלכוהולית בעכברים. [6] [7] . עם זאת, יש צורך במחקרי אנוש נוספים בתחום זה.
4. עלול להוריד את הסיכון למחלות לב
רמות כולסטרול מוגברות מעלות את הסיכון למחלות לב. מחקרים בבעלי חיים הראו כי תה קומבוצ'ה יכול לסייע בהורדת כולסטרול LDL (רע) ובהעלאת רמות הכולסטרול HDL (טוב) בחולדות עם כולסטרול גבוה. [8] . יש צורך במחקרי מחקר נוספים על בני אדם.
השמן הטוב ביותר לצמיחת שיער מהר יותר
5. עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת
מחקרים בבעלי חיים הראו כי תה קומבוצ'ה עשוי להועיל בניהול סוכרת. מחקר הראה כי תה קומבוצ'ה יכול לשפר משמעותית את רמות הסוכר בדם אצל חולדות סוכרת [9] . יש צורך במחקרים אנושיים נוספים כדי להראות את יעילותו של תה קומבוצ'ה בשליטה על רמת הסוכר בדם.
6. עשוי לנהל את הסיכון לסרטן
מחקרים במבחנות הראו כי קומבוצ'ה עצר את צמיחתם והתפשטותם של תאים סרטניים [10] . מחקר שפורסם ב- Biomedicine and Nutrition Nutrition הראה כי kombucha יכול לעכב את הצמיחה של תאי סרטן הערמונית. [אחד עשר] . המחקר נראה מבטיח, אך יש צורך במחקרי מחקר נוספים.
איך לנקות מדחום בבית
תופעות לוואי של תה קומבוצ'ה
תה קומבוצ'ה עלול לגרום לתופעות לוואי שליליות כגון תגובות אלרגיות, בחילות, הקאות ונפיחות. כמו כן, אם תה קומבוצ'ה מוכן בצורה לא נכונה או מאוחסן בתנאים לא היגייניים במיוחד זה יכול להגביר את הסיכון לזיהום, מה שעלול להוות מספר סיכונים בריאותיים. [12] [13] .
איך מכינים תה קומבוצ'ה
1. מרתיחים מים ומסירים אותם מהאש.
שתיים. הוסף שקיות תה שחורות או ירוקות וסוכר ואפשר לו לצלול למשך 15 דקות ואז השליך את שקיות התה.
3. תנו לתה להתקרר לטמפרטורת החדר וברגע שהוא התקרר, שפכו את התה לצנצנת גדולה. מוסיפים את ה- SCOBY וכוס אחת של קומבוצ'ה מוכנה מראש.
ארבע. מכסים את הצנצנת בבד נקי תוך מתן אפשרות לעבור מעט אוויר.
5. אפשר לתערובת התה לשבת 7-10 ימים. תלוי בטעם שלך אתה יכול לשמור את זה יותר זמן.
שאלות נפוצות נפוצות
ש: באיזה תה משתמשים בקומבוצ'ה?
ל. תה ירוק או תה שחור משמשים להכנת קומבוצ'ה.
ש: מי לא צריך לשתות קומבוצ'ה?
גרם קמח וכורכום למען ההגינות
ל. נשים בהריון ואמהות מניקות צריכות להימנע משתיית קומבוצ'ה.
ש: האם זה בסדר לשתות קומבוצ'ה כל יום?
ל. כן, אבל לשתות תה קומבוצ'ה בכמויות מתונות.
