אם לא שמתם לב, אנחנו די אובססיביים לגבי כרובית. בין אם צלויים בשלמותם, נאכלים כמו סטייקים קטנים או טחונים לאורז או טורטיות, לעולם אין מחסור בירקות המצליבים במטבח שלנו. אבל עד לאחרונה, לא היה לנו מושג שנוכל להשתמש בעליים במקום פשוט לזרוק אותם לפח. שקול לנשנש לנצח שינוי.
כיצד למרוח שמן קיק לצמיחת שיער
מה אתה צריך: ראש כרובית, שמן זית ומלח.
מה אתה עושה: מסירים את העלים כרגיל וחותכים את החלק התחתון של הגבעול. שוטפים ומייבשים את העלים בזהירות, ולאחר מכן מניחים אותם בקערה. מטפטפים שמן זית מעל וזורקים פנימה כמה קורט מלח. (גם תבלינים אחרים יכולים לעבוד.) מצפים את העלים בעזרת הידיים או מלקחיים ומורחים אותם על תבנית אפייה בשכבה אחת. צולים בתנור ב-400 מעלות צלזיוס למשך כ-25 דקות או עד שהם הופכים כהים ופריכים.
מה שאתה מקבל: צ'יפס! ובכן, גרסה הרבה יותר בריאה של צ'יפס שמתובל לשלמות ובעל מרקם פריך דומה לצ'יפס קייל.
וכן, הם מאושרים לדיאטה דלת פחמימות.
