מתכון Nuchinunde: איך מכינים כופתאות דאל מתובלות בסגנון קרנטקה

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

פשוט בפנים

• לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• טֶכנוֹלוֹגִיָה BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
• סרטים וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
• חֲדָשׁוֹת שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
• ספורט מדבדב יוצא ממונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

Nuchinunde הוא מתכון מסורתי בסגנון קרנטקה שמוכן בעיקר כמנת ארוחת בוקר או כחטיף. בקנאדה, 'nucchu' פירושו דאל שבור ו 'unde' פירושו כדורים או כופתאות. אז, nuchina unde פשוטו כמשמעו פירושו כופתאות דאל שבורות.

כופתאות הדאל החריפות בסגנון קרנטקה מיוצרות בצורה אותנטית עם טור דאל. עם זאת אנשים מכינים את זה גם בשילוב של טורן ודאל חנה. הכופתאות מאודה בכיריים או בתבנית אידלי. הנוצ'ינונדה בריאה ביותר והיא דלה בשומן ומכאן שהיא חטיף ללא אשמה.

כופתאות העדשים המאודה משתלבות טוב עם הולי מג'יגה או האסי מג'י, ששניהם תוספות לוואי מבוססות. במתכון זה השתמשנו בעלים דיליים. עם זאת, עלים מדללים הם אופציונליים. במקום ניתן להשתמש בגזר וכוסברה להעצמת טעמו של המנה.

ה- nuchinunde הוא בריא ביותר ופשוט להכנה בבית. זהו מתכון קל וטעים שגורם לארוחת בוקר מושלמת. אז אם תרצו לנסות משהו קליל ובריא לארוחת הבוקר, הנה מתכון עם סרטון ואחריו הליך שלב אחר שלב יחד עם תמונות.

מתכון וידיאו NUCHINUNDE

מתכון מאת: סומה ג'ייאנט

סוג מתכון: ארוחת בוקר

מגיש: 20 חתיכות

• טור דאל - קערה אחת

  
  
  

  מים - ½ ליטר + 3 כוסות

  צ'ילי ירוק שלם (גודל קטן) - 10-20 (תלוי בחריפות הצ'ילי)

  ג'ינג'ר (קלוף) - 4 (חתיכות אינץ 'אחד)

  קוקוס מגורד - כוס אחת

  נתחי קוקוס (קצוצים דק) - ½ כוס

  ציטוטים מעצימים לנשים

  עלי דיל - 2 כוסות

  מלח לטעימה

  ג'ירה - 2 כפית

  שמן - לשימון

2. השרו אותו עם 3 כוסות מים למשך 5-6 שעות ונקזו את עודפי המים.

3. מוסיפים את הצ'ילי הירוק השלם בצנצנת מיקסר.

4. מוסיפים את חתיכות הג'ינג'ר.

5. מוסיפים מצקת אחת מדאל הטורור הספוג.

6. טוחנים אותו לעיסה גסה.

7. מעבירים אותו לתבנית.

8. מוסיפים מצקת נוספת של דל הטורור באותה צנצנת מיקסר.

9. טוחנים אותו גס ומעבירים לתבנית.

10. חזור על תהליך השחזה וההעברה במשך כל דל טורור.

11. לאחר הסיום, מוסיפים קוקוס מגורר.

12. לאחר מכן, הוסיפו את חתיכות הקוקוס הקצוצות.

13. מוסיפים עלי דיל ומלח.

14. מערבבים היטב.

15. הוסיפו ג'ירה וערבבו היטב ושמרו אותה בצד.

16. מוסיפים חצי ליטר מים לתבנית האידלי המחוממת.

17. הניחו את צלחת האידלי מעל.

איזה שמן שיער טוב לשיער

18. משמנים את צלחת האידלי בשמן.

19. קחו מנות מהתערובת וגלגלו לכדורים קטנים בצורת אליפסה עם היד.

20. מוסיפים את הכדורים בצורת אליפסה על צלחת האידלי.

21. מכסים אותו במכסה ומאפשרים לו להתבשל במשך 15 דקות על להבה בינונית.

22. פתח את המכסה והוצא בזהירות את החלקים המאודים.

23. מעבירים אותם לצלחת ומגישים.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר