Onam 2019: מהו Onam ללא הקינוח הקלאסי של קראלה, עדה פייסאם? בדוק את המתכון!

השמות הטובים ביותר לילדים

להתראות מהירות הירשם עכשיו קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

פשוט בפנים

  • לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זהצ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
  • adg_65_100x83
  • לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים! הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
  • לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
  • לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021 הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
חובה לצפות

אל תחמיץ

בית אָמָנוּת הַבִּשׁוּל שן מתוקה ממתקים הודים ממתקים הודים oi-Sowmya Shekar By סובמיה שקאר | עודכן: יום רביעי, 28 באוגוסט, 2019, 17:59 [IST]

כל הפסטיבלים אינם שלמים ללא ממתקים ולנו ההודים כברירת מחדל יש שן מתוקה. אונאם הוא אחד הפסטיבלים המהוללים ביותר בקרלה. אנשים בקרלה מחכים לחגוג את אונם עם הרבה שמחה ואושר. פסטיבל זה נמצא בהישג יד, ולכן אנו מביאים לכם את המתכונים הטובים ביותר שמכינים באהבה לאונם. השנה, בשנת 2019, נחגג פסטיבל אונם בין התאריכים 1 בספטמבר עד 13 בספטמבר.



מתכון אינג'י פולי לאונאם



המרכיבים העיקריים בעונות החגיגיות הם הממתקים. כשאנחנו מלמדים אתכם את הממתקים השונים לעונת הפסטיבלים, גם היום נלמד מנה מתוקה מעוררת פה.

ספיישל Raksha Bandhan: מתכון חלווה דלעת מתוקה

עדה פאיאסאם הוא המתכון המסורתי והקלאסי לקינוח שמבושל לאונם בקראלה. מנה זו נעשית תוך שימוש במרכיבים הבסיסיים בבית. למרות שלוקח קצת זמן להכין, זה הכי טעים.



אז בואו נסתכל כיצד להתכונן עדה פייסאם עבור אונאם.

דבש לאקנה לפני ואחרי

עדה פייסאם

מגיש - 4



זמן הכנה - 10

זמן בישול - 45 דקות

רכיבים

  • חבילת אורז עדה
  • חלב - 2 ליטר
  • קשיו - 8 עד 10
  • צימוקים - 8 עד 10
  • גהי - כוס אחת
  • זעפרן - קורט
  • סוכר - 2 כוסות

תהליך

  1. מרתיחים את המים ואז מוסיפים 100 עד 150 גרם אורז אדא למים. שמור את זה בצד.
  2. לאחר זמן מה שוטפים אותו במים קרים.
  3. קח כלי עמוק עם תחתית עמוקה. מוסיפים 2 ליטר חלב ומרתיחים.
  4. כשהחלב מבושל, הוסיפו את אורז האדא השטוף לחלב.
  5. המשך לערבב כדי שלא יידבק לתחתית עד שהוא מבושל.
  6. כעת, הוסיפו סוכר והמשיכו לבחוש.
  7. בכוס קטנה מוסיפים 1 כף חלב ומוסיפים אליה קורט זעפרן. כדי שהוא יתמוסס.
  8. כשהפייסאם סמיך, מוסיפים זעפרן וחלב.
  9. בתבנית שמים 1 כף גי ומטגנים קשיו, צימוקים.
  10. כעת הוסיפו את קשיו וצימוקים מטוגנים לפייסאסם.
  11. לסיום, הוסף גי ומערבב אותו.

ההורוסקופ שלך למחר