קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותפשוט בפנים
-
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- אנירבן לאהירי בטוחה לפני מורשת RBC
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- חוזרי קומבה מלה עשויים להחמיר את המגפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- וירה סאתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט עוברת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
דג פומפרט הוא דג מזין וטעים ביותר. כל חובבי הדגים אוהבים לחזות בדג זה לפחות פעם אחת בחייהם. דג ים זה מוכן במספר דרכים ברחבי הודו ומעניין, שכל המתכונים טעימים באותה מידה.
כיום יש לנו מתכון בנגלי מיוחד לפומפרט המכונה דגי פומפרט שורשה או דג פומפרט ברוטב חרדל. כפי שעולה מהשם, מתכון דגים זה משתמש בשפע חרדל. זוהי הכנה יחסית קלה ומהירה. הטעם הזעיר של החרדל והארומה החדה של שמן החרדל הם החלק המכריע ביותר במתכון.
אז הנה המתכון לדגי פומפרי ברוטב חרדל. תנסה.
כיצד למרוח קפסולת ויטמין E על השיער
מגיש: 3
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 15 דקות
כל מה שאתה צריך
- דג פומפרט- 1
- זרעי חרדל צהובים - 2 כפות
- שום- 5-6 ציפורן
- צ'ילי ירוק- 3
- אבקת כורכום- 1 ts
- מלח - לפי הטעם
- זרעי כמון שחור- 1 כפית
- שמן חרדל- 2 כפות
- עלי כוסברה- לקישוט
תהליך
1. שוטפים את הדג היטב במים וחותכים אותו לרוחב לחתיכות שוות.
2. טוחנים את זרעי החרדל, השום ושני הצ'ילי הירוקים יחד עם מעט מים לעיסה סמיכה.
איך לעקר מדחום
3. משרים את נתחי הדג במלח ואבקת כורכום.
4. מחממים כף שמן אחת במחבת ומטגנים את נתחי הדג עד שהם מזהיבים.
5. לאחר הסיום, העבירו את החלקים לצלחת ושמרו אותה בצד.
6. באותה מחבת מוסיפים עוד כף שמן ומוסיפים את זרעי הכמון השחור. אפשר לזה להתפרפר.
7. מוסיפים את משחת החרדל, המלח ואבקת הכורכום. מבשלים כ4-5 דקות.
8. לאחר מכן, הוסיפו מים ואת חלקי הדג. מערבבים היטב.
9. מניחים לרוטב לרתיחה כ 2-3 דקות ואז מכבים את הלהבה.
10. מוזגים כפית אחת של שמן חרדל על הדג ומקשטים בצ'ילי ירוק ועלי כוסברה.
מרכך עמוק לשיער
פומפרט ברוטב חרדל מוכן להגשה. זהו מתכון דגים מושלם עבור אורז מאודה.
ערך תזונה
דג פומפרט ברוטב חרדל הוא מתכון מזין ביותר לנסות. הוא מכיל כ -15 אחוזי שומן ועשיר בתכולת חלבון. הוא מכיל אחוז אפס של כולסטרול, ולכן הוא טוב גם לחולי לב.
טיפים
אתה יכול להכין את המתכון בשמן צמחי או זית רגיל כדי להפוך אותו למזין יותר.
מכיוון שהפומפרט הוא דג ים, הוא מלוח. התאימו את המלח לפיו.
