רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד האדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם.
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
Poori bhaji הוא מתכון פופולרי לארוחת בוקר או לארוחת ערב שמוכן בכל רחבי הודו. זוהי ארוחה עיקרית מועדפת על רוב הילדים והמבוגרים. את הקארפי ועוגיות תפוחי האדמה מכינים גם במהלך פסטיבלים, ללא שימוש בבצל ושום.
Poori ו aloo sabzi היא ארוחת בוקר אהובה ביום ראשון בבוקר ברוב משקי הבית. העניים הפריכים והחמים עם אלו מסאלה הרכה והטעימה גורמים לאנשים להשתוקק לעוד.
ארמי בהאג'י הוא מתכון פשוט אך טעים והוא אידיאלי למסיבות ולפונקציות משפחתיות. הביצוע של כמה אנשים יהפוך את ההכנה כולה למהירה יותר. לכן, אם תרצו לנסות את המתכון הזה ללקיק אצבעות בבית, צפו בסרטון והמשיכו לקרוא את ההליך שלב אחר שלב עם תמונות.
מתכון וידאו POORI BHAJI
מתכון POORI BHAJI | כיצד להכין את POORI ו- ALOO SABZI | מתכון קורי תפוחי אדמה ומתכון פורי בהאג'י | איך להכין את פורי ואת אלו סבזי מתכון קארי פורי ותפוחי אדמה זמן הכנה 15 דקות זמן בישול 40 מיליון זמן 55 דקותמתכון מאת: מינה בהנדרי
סוג מתכון: מנה עיקרית
מגיש: 2
רכיבים-
לפורי:
- עטא - כוס אחת
- מלח - 1 כפית
- סוכר - 1 כפית
- שמן - 2 כפות + לטיגון
- מים - כוס ¼
עבור בהאג'י:
- שמן - 1 כף
- הינג (asafoetida) - קמצוץ
- ג'ירה - כפית אחת
- אבקת כורכום - ½ כפית
- מלח לטעימה
- אבקת Dhaniya - 2 כפית
- אבקת צ'ילי אדומה - 1½ כפית
- מים - ½ כוס
- תפוחי אדמה (מבושלים וחתוכים לקוביות) - 3
- צ'ילי ירוק (קצוץ) - 1 כפית
- אבקת אמקור - כפית אחת
- עלי כוסברה (קצוצים) - 1 כף
- מיץ לימון - ½ לימון
- אבקת ג'ירה - כפית אחת
-
1. מוסיפים כף שמן בתבנית מחוממת.
2. הוסף הינג וג'ירה.
3. הקפיץ עד שהג'ירה משחימה.
4. מוסיפים מלח ואבקת כורכום.
5. בהמשך, הוסיפו אבקת דנייה ואבקת צ'ילי אדומה.
6. מוסיפים חצי כוס מים ומערבבים היטב.
7. ברגע שהמים מתחילים לרתוח, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה המבושלות.
8. אפשר לו להתבשל במשך 5 דקות, עד שהוא מתייבש מעט.
9. מוסיפים צ'ילי ירוק ואבקת אמקור מערבבים היטב.
10. מוסיפים עלי כוסברה ומכבים את הכיריים.
11. לבסוף, מוסיפים מיץ לימון ואבקת ג'ירה.
12. מערבבים היטב ושומרים בצד.
איך להפחית שומן בירכיים בבית
13. עבור העניים מוסיפים אטא בקערת ערבוב.
14. מוסיפים כפית מלח וסוכר.
15. מוסיפים כף שמן.
16. מוסיפים מים לאט לאט ולשים אותם לבצק יציב.
17. חלקו את הבצק למנות שוות וגלגלו לכדורים קטנים בין כפות הידיים.
18. משמנים את המערוך בשמן.
19. מגלגלים את הכדורים למסכנות שטוחות עם המערוך.
20. מחממים את השמן במחבת לטיגון.
21. מוסיפים את העניים בשמן ונותנים לו לטגן.
22. ואז הפוך אותו וטיגן בצד השני עד שהוא מזהיב.
23. מוציאים אותו מהשמן ומגישים את העניים החמים עם הבאג'י.
- 1. אם הבצק רך ודביק מדי, הוא יספוג יותר שמן. לפיכך, הוסף עוד אטה ולוש לבצק קשוח.
- 2. אתה יכול להוסיף בצל ושום, אם הוא לא מוכן לפסטיבלים או upwas.
- 3. השתמשו במלח סלעים או סנדהה נאמאק, אם אתם מכינים את המנה הזו לווירט.
- גודל הגשה - צלחת אחת
- קלוריות - 350 קלוריות
- שומן - 25.9 גרם
- חלבון - 7.1 גרם
- פחמימות - 61.4 גרם
- סוכר - 1.2 גרם
- סיבים - 4.2 גרם
שלב אחר שלב - כיצד להכין את POORI BHAJI
1. מוסיפים כף שמן בתבנית מחוממת.
2. הוסף הינג וג'ירה.
3. הקפיץ עד שהג'ירה משחימה.
4. מוסיפים מלח ואבקת כורכום.
5. מוסיפים עוד אבקת דאניה ואבקת צ'ילי אדומה.
6. מוסיפים חצי כוס מים ומערבבים היטב.
7. ברגע שהמים מתחילים לרתוח, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה המבושלות.
8. אפשר לו להתבשל במשך 5 דקות עד שהוא מתייבש מעט.
9. מוסיפים צ'ילי ירוק ואבקת אמקור מערבבים היטב.
10. מוסיפים עלי כוסברה ומכבים את הכיריים.
עצות יופי לעור יבש תוצרת בית
11. לבסוף, מוסיפים מיץ לימון ואבקת ג'ירה.
12. מערבבים היטב ושומרים בצד.
13. עבור העניים מוסיפים אטא בקערת ערבוב.
14. מוסיפים כפית מלח וסוכר.
15. מוסיפים כף שמן.
16. מוסיפים מים לאט לאט ולשים אותם לבצק יציב.
17. חלקו את הבצק למנות שוות וגלגלו לכדורים קטנים בין כפות הידיים.
18. משמנים את המערוך בשמן.
19. מגלגלים את הכדורים למסכנות שטוחות עם המערוך.
20. מחממים את השמן במחבת לטיגון.
21. מוסיפים את העניים בשמן ונותנים לו לטגן.
22. ואז הפוך אותו וטיגן בצד השני עד שהוא מזהיב.
23. מוציאים אותו מהשמן ומגישים את העניים החמים עם הבאג'י.