מתכון שנקרפאלי מתובל: איך מכינים את נאמאק פארה בבית

השמות הטובים ביותר לילדים

קוֹמָה:

תאריך לידה:

לִשְׁלוֹחַ

שלח לי בדוא"ל הצג באתר

רק בפנים

• לפני 6 שעות Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
• 
• לפני 7 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
• לפני 9 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
• לפני 12 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

אל תחמיץ

• סרטים וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
• חֲדָשׁוֹת שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
• ספורט מדבדב מוציא את מונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
• מכוניות כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
• לְמַמֵן מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
• טֶכנוֹלוֹגִיָה התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
• חינוך שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
• לִנְסוֹעַ 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל

שנקרפאלי חריף הוא חטיף פופולרי בהודו שמקורו במהראשטרה. נקרא גם namak para, חטיף זה מוכן כפינוק עם צ'אי בערב והוא מוכן גם במהלך פסטיבלים.

את השמקארפאלי של נאמקין מכינים על ידי טיגון עמוק של הבצק החריף לאחר שחתך אותו לרצועות בצורת יהלום. פוליסות הקארה שנקרה האלה קראנצ'יות ופריכות ונהדרות לנגוס בהן עם כוס תה חם, במיוחד בעונת המונסון.

השנקרפאלי החריף קל להכנה, אך מעט זמן. למרות שלוקח זמן להכין את החטיף הזה, זהו מתכון פשוט ולא פשוט שרק הטיגון לוקח זמן. לכן, אם תרצו להכין זאת בבית, קראו את ההליך שלב אחר שלב יחד עם תמונות והסתכלו בסרטון.

סרטים מובילים לבני נוער

סרטון מתכונים של SPICY SHANKARPALI

מתכון מאת: Kavyasree S

סוג מתכון: חטיפים

מגיש: קערה אחת

• מיידה - חצי כוס

  אבקת צ'ילי אדומה - 1 כף

  
  
  

  מלח לטעימה

  שמן - 6 כפות + לטיגון

  מים - 8 כפות

• 1. מוסיפים מיידה בקערה גדולה.

  כיצד להשתמש בקמח גרם לפנים

  2. מוסיפים אבקת צ'ילי אדומה ומלח.

  3. לאחר מכן, מחממים 6 כפות שמן במחבת קטנה.

  4. מוסיפים אותו בקערה ומערבבים היטב.

  5. מוסיפים מים לאט לאט ולשים היטב לבצק רך בינוני.

  6. נח אותו למשך 5 דקות.

  7. מחלקים את הבצק לחלקים שווים ומרדדים חלק ממנו לכדור.

  8. משטחים אותו לרוטי בעזרת המערוך.

  נייר קיר לחדר ילדים

  9. חותכים אותו לרצועות ארוכות אנכיות ואז חותכים אותו באלכסון ליצירת צורות יהלום קטנות.

  10. מחממים שמן במחבת לטיגון.

  11. שחרר בעדינות את רצועות היהלום בזה אחר זה.

  12. מטגנים אותם על להבה בינונית, עד שהם מזהיבים.

  13. מגישים לאחר שהוא מתקרר למשך 5 דקות.

• 1. ככל שתלוש את הבצק יותר, כך הוא נעשה רך וטוב יותר.
• 2. את הבצק יש לטגן על להבה בינונית, אם לא השנקרפאלי יישרף.
• 3. אם תאחסנו אותם בקופסה אטומה לאוויר, הם יישארו טובים כמה שבועות.

• גודל הגשה - כוס אחת
• קלוריות - 562 קלוריות
• שומן - 21 גרם
• חלבון - 9.1 גרם
• פחמימות - 81.3 גרם
• סיבים - 2.4 גרם

שלב אחר שלב - כיצד להכין שנקארפאלי חריף

1. מוסיפים מיידה בקערה גדולה.

2. מוסיפים אבקת צ'ילי אדומה ומלח.

3. לאחר מכן, מחממים 6 כפות שמן במחבת קטנה.

כיצד להשתמש בשמן קלונג'י לשיער

4. מוסיפים אותו בקערה ומערבבים היטב.

5. מוסיפים מים לאט לאט ולשים היטב לבצק רך בינוני.

איך להיפטר מלבנים על המצח

6. נח אותו למשך 5 דקות.

7. מחלקים את הבצק לחלקים שווים ומרדדים חלק ממנו לכדור.

8. משטחים אותו לרוטי בעזרת המערוך.

9. חותכים אותו לרצועות ארוכות אנכיות ואז חוצים לרוחב באלכסון ליצירת צורות יהלום קטנות.

10. מחממים שמן במחבת לטיגון.

11. שחרר בעדינות את רצועות היהלום בזה אחר זה.

12. מטגנים אותם על להבה בינונית, עד שהם מזהיבים.

13. מגישים לאחר שהוא מתקרר למשך 5 דקות.

ההורוסקופ שלך למחר

לדעת

שלח לי בדוא"ל הצג באתר