רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- אנירבן לחירי בטוחה לפני מורשת RBC
- המחסור אינו הבעיה: משרד הבריאות מטיח בקריאת מדינות בגין 'ניהול שגוי' של חיסוני COVID
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
סרטנים הם פריט פירות ים מועדף על רובנו. במיוחד הילדים אוהבים סרטנים. לכן, בזמן הכנת קארי סרטנים עלינו להקפיד על המרכיבים. הצבע, המרקם והטעם הם אלמנטים חשובים מאוד אם אתה מבשל משהו לילדים. הקארי נראה אטרקטיבי מדי וצריך להיות פחות חריף על מנת להפוך אותו למקובל על הקטנטנים.
עוגת גלידה ליום הולדת
קארי סרטני שום הוא מתכון כזה שאידיאלי לילדים שלכם אם הם אוהבים שרימפס. זהו מתכון פשוט שנראה אטרקטיבי למדי וטעמו טעים ביותר. מלבד כורכום וצ'ילי אדום, לא משתמשים בתבלין אחר במתכון פירות ים זה. הטעם של המנה הזו תלוי לחלוטין בשום ובעגבניות. עלי הקארי מוסיפים את הטאץ 'הסופי למתכון והופכים אותו לבלתי ניתן לעמוד בפניו. נסו את המתכון המדהים הזה של קארי סרטני שום.
מגיש : 3-4
זמן הכנה : 15 דקות
זמן בישול : 20 דקות
רכיבים
כיצד אנו שולטים בנפילת שיער
- סרטנים - 250 גרם (בינוני)
- בצל - 1 (פרוס דק)
- שום- 8 ציפורן (כתושות)
- עגבניות - 4 (קצוצות)
- מיץ לימון- 1 כף
- אבקת כורכום- 1 ts
- אבקת צ'ילי אדומה- 1 כפית
- כפית סוכר ו- frac12
- מלח - לפי הטעם
- עלי קארי- 8-10
- שמן- 1 כף
- כוס מים ו- frac12
תהליך
- נקו ושטפו את הסרטנים כראוי. משרים אותם במיץ לימון ומלח ושומרים בצד למשך 10 דקות.
- לאחר 10 דקות מחממים שמן במחבת. מוסיפים את הבצל ומטגנים על אש בינונית 3-4 דקות.
- מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים עוד 2 דקות.
- כעת הוסיפו את העגבניות הקצוצות, אבקת הכורכום, אבקת הצ'ילי האדומה, הסוכר והמלח. מבשלים 5 דקות על להבה בינונית.
- מוסיפים את הסרטנים ומבשלים כדקה.
- מוסיפים מים ומערבבים היטב.
- כעת הוסיפו את עלי הקארי. מכסים ומבשלים כ -10 דקות על להבה נמוכה, תוך ערבוב במרווחים קבועים.
- לאחר שתסיים, בדוק את הסרטנים בעזרת מזלג ואז כבה את הלהבה.
מגישים קארי סרטני שום עם אורז מאודים. ילדיכם בוודאי יתענגו על כך בהנאה.