קארי קשיו עגבניות פיקנטי - ספיישל דיוואלי!

להתראות מהירות הירשם עכשיו

קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

פשוט בפנים

לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

חובה לצפות

אל תחמיץ

בית אָמָנוּת הַבִּשׁוּל צִמחוֹנִי מנה עיקרית דלי קארי קארי דלס אוי-אנג'אנה מאת אנג'אנה נ ב- 13 באוקטובר 2011

הדיוואלי הזה, יודע להכין קארי ארומטי בלי לעשות שימוש בבצל ובשום. מתכון הקארי ההודי החריף שאנו מציגים היום הוא קארי העגבניות עם קשיו עשיר. מכיוון שמתכונים שהוכנו בימים חגיגיים הם בדרך כלל לא בצל ללא מתכוני שום, חשבנו שנשתף את הרעיונות הפשוטים שלנו בהפיכת הקארי לחריף וטעים.

קארי הקשיו של עגבניות הוא קארי קלאסי שטעמו הכי טוב עם אבקת סמבר רגילה או עם תבלין הצ'טינאד או אפילו עם התבלין האיטלקי. המרכיבים בסיסיים והם זמינים בדרך כלל בבית. תסתכל כדי לדעת איך להסתדר עם מתכון קארי עגבניות. החלק הכי טוב בקארי הוא הרבגוניות שלו, זה הכי טעים עם אורז, רוטי, אפאם או אפילו לחם !.

מרכיבי קארי עגבניות:

עגבניות ק'ג (קצוצות)
2 כפיות משחת ג'ינג'ר טרייה
הל אחד
חתיכת קינמון אחת
שן אחת
1 כוס אגוזי קשיו
כוס קוקוס
1 כפית גאראם מסאלה
1 כפית אבקת צ'ילי אדומה
קורט סוכר
מלח לפי הטעם
1 כפית זרעי חרדל
כפית ג'ירה
2 כפיות שמן

הכנת קארי עגבניות מקשיו:

1. בתור התחלה, השתמש בכמה עגבניות למסאלה. הוסיפו עגבניות, רסק ג'ינג'ר, הל, קינמון, ציפורן, 3-4 קשיו, קוקוס למטחנת המיקסר וטחנו אותו לעיסה סמיכה.

2. מחממים מחבת ומוסיפים כפית שמן. לאחר שהשמן חם מטגנים את זרעי החרדל עם ג'ירה.

3. לאחר שהזרעים מתפשטים, מוסיפים את הדבק הטחון, הסוכר, המלח ומערבבים עד שהמסלה רותחת.

4. תבלו את הקארי הרותח על ידי הוספת גארם מסאלה ואבקת צ'ילי. מוסיפים את העגבניות והקשיו לתערובת ומבשלים אותה עד שהעגבניות הקצוצות הופכות רכות. מתכון קארי הודי טעים מוכן.