פשוט בפנים
- צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- וישנו וישאל וג'וואלה גוטה לקשור קשר ב 22 באפריל: בדוק פרטים כאן
- פרסי קריקט בניו זילנד: וויליאמסון זוכה במדליית סר ריצ'רד הדלי בפעם הרביעית
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- אוגאדי 2021: מהש באבו, רם צ'אראן, ג'וניור NTR, דרשן וכוכבי דרום אחרים שולחים משאלות למעריציהם
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
Veg Noodles הוא אחד ממאכלי הרחוב הטעימים שתוכלו לקבל בכל עת. את המתכון מכינים באמצעות אטריות מבושלות וירקות מטוגנים. הדבר הטוב ביותר במתכון זה הוא שהוא בריא לילדים וניתן להתאים אותו על ידי הוספת כל ירק שתבחרו. עם כמות נכונה של תבלינים ורוטב, תוכלו להכין אטריות טבעוניות מטוגנות בשפתיים. היום אנחנו כאן עם המתכון של אטריות הטבע. תוכלו לעבור על המתכון הזה כדי לדעת להכין אותו בביתכם.
מתכון לאטריות טבעוניות: כיצד להכין אותו בביתכם מתכון לאטריות טבעוניות: כיצד להכין אותו בביתכם זמן הכנה 10 דקות זמן בישול 15 מיליון זמן כולל 25 דקות
מתכון מאת: בולדסקי
סוג מתכון: חטיפים
מגיש: 3
רכיבים-
לאטריות רותחות
- 200 גרם אטריות
- מים לרתיחת האטריות
- ¼ כפית שמן
- ½ כפית מלח
מרכיבים אחרים
- 1 כוס כרוב קצוץ דק
- ½ כוס גזר קצוץ דק
- ¼ כוס בצל אביב קצוץ
- 8-10 שעועית צרפתית קצוצה דק
- 1 כמוס קטן, קצוץ דק
- 1 כפית שום קצוץ דק
- 1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
- 2 כפיות רוטב סויה
- 1 כף עלי כוסברה קצוצים דק
- 2-3 כפות שמן שומשום
- מלח לפי טעמכם
- קורט פלפל שחור גרוס (לא חובה)
- 1 כפית חומץ
-
- קודם כל, מרתיחים מים במחבת עמוקה ומוסיפים בה שמן ומלח.
- כעת הוסיפו אטריות למים הרותחים.
- מבשלים את האטריות עד שהן הופכות רכות.
- בינתיים תנו לנו לקצוץ ולבשל את הירקות.
- ברגע שהאטריות הן אל דנטה, מרוקנים את האטריות במסננת.
- כעת שטפו את האטריות מתחת למי ברז זורמים.
- מסננים את המים ושומרים את האטריות בצד.
- עכשיו קחו מחבת וחממו שמן במחבת.
- כעת הוסיפו שום ג'ינג'ר קצוץ והקפצו על אש נמוכה עד בינונית למשך 10-15 שניות.
- מגדילים את הלהבה ומוסיפים את בצל האביב הקצוץ.
- מערבבים את הבצל עד שהם הופכים שקופים.
- כעת הוסיפו את הירקות הקצוצים.
- זורקים ומטגנים את הירקות, עד שהם כמעט מבושלים.
- וודאו שהחום על להבה בינונית.
- אנחנו לא צריכים לבשל את הירקות עד שהם הופכים רכים.
- כעת הוסיפו רוטב סויה, מלח ופלפל. שלבו היטב.
- לאחר מכן, הוסיפו אטריות מבושלות לתוך הירקות המבושלים.
- המשך לזרוק ולבחוש עד שהכל מתערבב היטב.
- כבה את האש.
- בדקו את הטעם והוסיפו עוד מלח ופלפל שחור, אם נדרש.
- הדבר הטוב ביותר במתכון זה הוא שהוא בריא לילדים וניתן להתאים אותו על ידי הוספת כל ירק שתבחרו.
- אנשים - 3
- קלוריות - 358 קק'ל
- שומן - 11 גרם
- חלבון - 12 גרם
- פחמימות - 58 גרם
- סיבים - 2 גרם