קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותרק בפנים
-
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- BSNL מסיר חיובי התקנה מחיבורי פס רחב לטווח ארוך
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- שלושה דייגים חששו מתים כאשר הספינה מתנגשת בסירה מול חוף מנגאלורו
- מדבדב מוציא את מונטה קרלו מאסטרס לאחר בדיקת וירוס כורונה חיובי
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
חמאה היא כל הזמנים שלנו, אחד ממוצרי החלב האהובים. גם אחד ממוצרי החלב הרב-תכליתיים ביותר, חמאה אינה משמשת רק כממרח טעים ותבלין להעצמת הטעם במזון אלא משמשת גם לטיגון, אפייה או בישול.
השתמש בו בצורה מותכת כדי להכין בראוניז שוקולד או פשוט הניח בובות ממנו על פרנטות חמות, חמאה בכל צורה שהיא עם אוכל כלשהו מקובלת ומתענגת תמיד! אבל כמה אנחנו באמת יודעים על חמאה מעבר לעובדה שהיא מוצר חלב?
ראה גם: דברים מוזרים שקורים רק בהודו
האם בכלל ידעת שקיימים סוגים שונים של חמאה? באמצעות מאמר זה נציג בפניכם 10 סוגים שונים של חמאה. בעוד שחלק מהזנים הללו מזוהים כסוגי החמאה הנפוצים, ישנם כאלה שאף פעם לא שמעתם עליהם בעבר!
אז קראו ותהנו!
חמאה תרבותית
חמאה מתורבתת היא עשויה משמנת המותססת עם חיידקים פעילים. עם טעם ייחודי, מעט מסובך, חמאה תרבותית משמשת בחירת תבלין נהדרת לאוכל.
חמאת שמנת מתוקה
חמאת שמנת מתוקה או 'חמאה לא תרבותית' היא חמאה העשויה משמנת טרייה מפוסטרת, כלומר שמנת שכלל לא הורשתה להחמיץ. כדי להכין גרסה מלוחה שלו, מתווספים אליו טעמים תרבותיים טבעיים. חמאת שמנת מתוקה לא מלוחה היא בחירה מצוינת לאפייה.
חמאת שמנת גולמית
חמאת שמנת גולמית היא אחד מסוגי החמאה היקרים ביותר. חמאה זו עשויה משמנת טריים או מפושטת בחווה.
פריאנקה צ'ופרה סרט חדש
גי
אחד הסוגים הנפוצים של חמאה, גהי, מכונה בעולם 'חמאה מובהרת'. שומן חמאה ארוך טווח זה נגזר כאשר מחממים חמאה לאידוי תכולת המים שלה ומוצקי החלב שלה מוסרים. הוא משמש כמדיום בישול אידיאלי לטיגון ולהקפצה.
חמאה מוקצפת
חמאה מוקצפת היא גם אחד מסוגי החמאה הנפוצים. משמש באופן אידיאלי כחמאה מורחת, חמאה מוקצפת היא בחירה גרועה לבישול. חמאה מוקצפת מקבלת את מרקמה הרך על ידי הקצפת גז חנקן לתוכה.
חמאה קלה
חמאה קלה היא אחד מסוגי החמאה הלא כל-כך-רב-תכליתיים אשר משמשים בצורה הטובה ביותר כממרח אך אינה אידיאלית לבישול או לטיגון. בחמאת הטורן המסורתית הזו מוסיפים לה אוויר ומים והיא נמוכה בכמעט 25% בשומן חמאה מאשר חמאה רגילה.
חייב לראות סרטי מסתורין
חמאה משובשת
חמאה מלוחה מסורתית המיוצרת על ידי שמנת מפוסטרת מכוסה נקראת חמאה נטושה. חמאה מכוסה זמינה גם בגרסה לא מלוחה.
חמאה בטעמים
עוד אחד מסוגי החמאה המעניינים הוא חמאה בטעמים. האם ידעת שאתה יכול להכין בעצמך חמאה בטעם? פשוט הוסיפו את כל הטעמים האהובים עליכם כמו שום, עשבי תיבול ותבלינים וחמאה בטעם ייווצרו!
חמאה מעורבבת
כפי שהשם מרמז, חמאה מעורבבת היא תערובת של חמאה רגילה ומעט שמן (בדרך כלל קנולה). חמאה מעורבת היא סוג חמאה מעניין שקל למרוח אותו ישר מהמקרר תוך שמירה על טעם החמאה שלו.
חמאת מי גבינה
מי גבינה שהופרדה מהגרגיר משמשת להכנת חמאת מי גבינה. לחמאת מי גבינה יש טעם גביני ולעיתים היא מלוחה אם הגוש שממנו הופרדה מי גבינה היה מלוח.
אם אתה נתקל בסוגים נוספים של חמאה מלבד אלה, אל תכתוב לנו!
