בחמשת הרובעים לא חסרים פאבים וברים לבקר בהם - עד כדי כך שמציאת המקום הטוב ביותר לחצי ליטר (או כוס וויסקי, מסודר) יכולה להיות יותר מקצת מאיימת. אנחנו מבינים. זו הסיבה שעשינו עבורכם את עבודת הרגליים, ריכזנו את 15 הפאבים האיריים הטובים ביותר בניו יורק. האתגר היחיד שלך עכשיו יהיה להחליט איזה מהם לנסות ראשון.
קָשׁוּר: הדברים הכי טובים לאכול בניו יורק כרגע
טרנס נילסון1. HARTLEY'S
אל תתנו לגודל הפאב הזה של קלינטון היל להטעות אתכם. בטח, זה קטנטן, אבל הברמנים מסבירי פנים ומוציאים קוקטיילים מהשורה הראשונה. קבלו את Mary O (קוניאק של לנדי, אפרול, פרוסקו ולימון) והזמנה של פופקורן צ'דר אירי. בלילות שני המקומיים נוהרים לשמוע מוזיקה אירית מסורתית חיה. הארטלי'ס נמצאת בבעלות שלושה אירים, שניים מהם שיחקו יחד רוגבי באירלנד והגיעו לקלינטון היל, ובסופו של דבר פתחו את הארטלי'ס. הכינוי המשפחתי של הבעלים מייק אוסאליבן שימש השראה למיתוג המסעדה: מאיפה המשפחה שלי באה בקרי, יש הרבה של אוסאליבן, אז הם נותנים לאנשים כינויים כדי לעזור עם הפוסט. המשפחה שלי נודעה בשם 'הארטלי' מכיוון שסבא רבא שלי עבד אצל לורד הארטלי.
14 Putnam Ave., ברוקלין; hartleysnyc.com
ברנט הריג2. הארנב המת
אם מעולם לא ניסית את אחד מהקוקטיילים החדשניים של ארנב המת, אתה צריך ללכת למחוז הפיננסי המועדף הזה, סטט. נפתח על ידי שון מאלדון וג'ק מקגרי (שניהם במקור מבלפסט) בשנת 2013, הארנב המת זכה בתואר הבר הטוב בעולם על ידי Tales of the Cocktails, בשנת 2015, ו-50 הברים הטובים בעולם, בשנת 2016. החלל בן שתי הקומות לאחרונה הרחיבה את חדר הברז שלה לזמני המתנה קצרים יותר, אבל המקום עדיין מתמלא מהר, אז כדאי להגיע מוקדם כדי לתפוס שולחן.
רח' המים 30; deadrabbitnyc.com
קארן ברוק3. פיטר מקמנוס
מקמנוס הוא הבר המשפחתי הוותיק ביותר בניו יורק. פתוח מאז 1911, מקמנוס נסגר במהלך האיסור ולאחר מכן נפתח מחדש כפאב משפחתי בשנת 1936. הוא זכה בפרסים רבים עבור ההמבורגר שלו, בורגר המדף העליון של פופ פופ, שנקרא לכבודו של ג'יימס מקמנוס (הידוע לנכדיו בשם פופ פופ), אשר הלך לעולמו בשנת 2002. לפי השמועות יש את המזיגה הטובה ביותר של גינס בעיר.
152 השדרה השביעית; petermcmanuscafe.com
The Wren/Noah Fecks4. הוורן
מה אתה מקבל כשאתה משלב במומחיות נענע מבולבלת, וויסקי ג'יימסון אירי, לימון וסירופ פשוט? The Jameson Smash, קוקטייל מיוחד ליום פטריק הקדוש שתמצאו ב-Wren. הבר הזה של באוורי נקרא על שם החג השנתי של יום אחרי חג המולד של יום Wren, מסורת פגנית אירית ישנה של מצעד ציפור מפוחלצת ברחובות. בנוסף לבירות מהחבית, קוקטיילים ויין, הם מגישים גם בראנץ' ראוי לקהל, כולל ארוחת בוקר אירית מלאה (פודינג שחור, שעועית אפויה, בייקון ועוד, על לחם סודה חומה) לצד אייריש קפה וטוסט אבוקדו.
344 באוורי; thewrennyc.com
ווילפי ונל5. ווילפי ונל
הפאב הביתי הזה מחווה לשולחן עושה כבוד לצעירותם של הבעלים מארק וסימון גיבסון בדבלין ולמוצא הסבים והסבתות שלהם בבלפסט (ווילפי ונל בפועל). לכו לבראנץ': אי אפשר לפספס את ה-Irish eggs Benedict (ביצים עלומות על גבי חזיר כפרי על מחליקה וגרוייר, מוגשות על לחם סודה תוצרת בית), תבשיל טלה גינס והאייריש קופי עם קצפת ידנית. הבר הגיש יותר ממיליון ליטרים של בירה נכון ליום השנה העשירי שלו, ב-2018, כולל יותר מ-100,000 ליטרים של גינס!
228 W. Fourth St.; wilfieandnell.com
בואה6. בואה
חלקו פאב אירי, חלקו בור המים של איסט וילג', המקום הזה בסנט מרקס מושך קהל בקביעות בגלל האווירה הנעימה שלו, כריכי הגבינה בגריל והפטיו המיועד לצפייה באנשים. הבעלים היגרו לעיר ניו יורק מקורק ודבלין וקראו לבר את המילה הגאלית לניצחון. אל תפספסו פריט אירי קלאסי מאוד בתפריט: צ'יפס קארי אירי. עצרו במהלך ה-happy hour המעולה (15:00 עד 20:00 בימי חול וצהריים עד 16:00 בסופי שבוע) תמורת 18 דולר קנקני יין, כמו גם מבצעי בירה וקוקטיילים. יש גם Happy Hour בתעשייה בכל לילה בשבוע מחצות עד 2 בלילה, עם קוקטיילים נבחרים ב-8 דולר ושילובי טקילה-שוט ו-Tecate ב-10 דולר.
122 St. Marks Pl.; buabar.com
קָאָק7. עורבן
לא רוצה להיות פאב אירי טיפוסי בסגנון ניו יורק, לג'קדאו (שפותח על ידי קבוצת חברים מסליגו, אירלנד, באיסט וילג') יש במקום רמזים עדינים של הצעות איריות המשולבות בתפריט ובמקום עצמו. השם נוצר בהשראת סיפורים של המשורר האירי המפורסם W. B. Yeats בשם העורבן , שהוא במקרה גם סוג של ציפור שנמצאת בדרך כלל באיים הבריטיים והאיריים. (תוכלו לראות רמזים ל-Yeats בבר דרך ציורים ותמונות התלויות על הקירות, בתפריט ובכרטיסי תודה.) ל- Jackdaw יש מבחר נהדר של ג'ין וויסקי אירי, ביס עם בייקון אירי, נקניקיות, גבינות ו פריכיות טייטו, גינס ואייריש קפה כמובן, כמו גם בירת יצירה מקומית וקוקטיילים בעבודת יד.
שדרה שנייה 213; jackdawnyc.com
קטרין מויטה8. הכנר המרושע
בהשראת האהבה למוזיקה האירית, אירית החזיקה בבעלותה ובברמן של ה-Mean Fiddler, רק ביישן מטיימס סקוור, יש לה מוזיקה חיה בימים ראשון עד רביעי ואחריה תקליטן עד 4 בבוקר שבעה לילות בשבוע. עובדה מהנה: באירלנד, אתה נחשב להערכה רבה אם אתה מנגן על כינור, הכלי הלאומי.
ללגום מהבר המועדפים כמו גינס, Fashioned by Age (מיושן), DropKick Murphy'sMule, Irish Wildflower והקוקטייל המיוחד שלהם, The Twisted Fiddler. אם אתה מרגיש מנקר, קח את הפיש אנד צ'יפס, סיר העוף, המבורגר כנר או פאי הרועים. לאחרונה הם הוסיפו לבר חנות מכולת שמוכרת אהובים איריים, העתק של המכולת של ההורים של הבעלים באירלנד, Pat's Corner Shop.
266 W. 47th St.; themeanfiddlernyc.com
הספרדי9. הספרדי
כן, ברים איריים יכולים להיות אלגנטיים ומעודנים, והספרדי מוכיח זאת. הוא נקרא על שם בר אהוב מאוד באותו שם בקינסיל, אירלנד. במקום חזית פאב מסורתית, הספרדי משלב חומרים יוקרתיים כדי להעניק לחלל אווירה יוקרתית יותר: חשבו על נשפים בצבע ירוק אזמרגד, כסאות בר קטיפה סגול וחום, חלונות ויטראז', בר עץ מבריק וציורי ימי וינטג'.
הצוות עבד במשך חודשים כדי לשכלל את הגרסה שלו לקפה האירי הקלאסי, שנעשה בשיתוף עם סם רוס מ-Attaboy באמצעות אספרסו Counter Culture, Teeling Small BatchRum Cask Finish וויסקי אירי, רום Appleton Estate Reserve, סירופ דמררה וקוקוס קלוי עדין במיוחד- קרם חליטה. אל תוותרו על המטבל האירי (משחק על כריך המטבל הצרפתי הקלאסי, העשוי עם שוק טלה צלוי) או על הוויסקי החם שלהם.
רחוב רביעי 190; thespaniardnyc.com
טדג' אניס10. של גרייס
רק ביישן מגיל שנתיים, Grace's הוא פאב מסורתי בבעלות אירית בצ'לסי עם נוחות יצור כמו נוח (אזור פרטי מחובר לבר) ומוזיקה חיה בימי ראשון ורביעי. המסעדה ידועה בקבלת הפנים של כולם, לעתים קרובות כוללת שילוב של פועלי בניין המחפשים להירגע לאחר המשמרת שלהם ועובדי סטארט-אפים טכנולוגיים מבלים ב-happy hour. מלאו קלאסיקות דשנות לארוחת ערב, כמו בשר בקר וירקות צלויים של גינס ולחם סודה אירי. אתם חייבים לנסות את לוח הסלמון של הפאב - הוא עמוס בסלמון מתוצרת בית, גבינת עיזים, חמוצים וצלפים (כמו גם לחם סודה אירי).
252 W. 14th St. Chelsea; gracesnyc.com
הפה המסכן11. הפה המסכן
קפצו על רכבת 1, קחו אותה עד לרחוב 238 ותמצאו את אחד הפאבים האיריים האהובים ביותר בעיר. בהתאם ליום, ייתכן שתמצאו מוזיקה אירית מתנגנת, קריאת שירה או אולי אפילו תיאטרון חי. יש מבחר הגון של בירות איריות ומקומיות כאחד לשתות בזמן שאתם מתחבאים להמבורגר הגאלי (בתוספת בייקון אירי, פטריות מוקפצות וצ'דר) או פאי הרועים.
445 W. 238th St., Bronx; anbealbochtcafe.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי Swift Hibernian Lounge (@swifthibernianlounge) ב-19 בדצמבר 2019 בשעה 16:48 PST
12. טרקלין סוויפט היברניאן
המקום הפיוטי הזה, בבעלות אירית, דמוי כנסייה, נקרא על שמו של ג'ונתן סוויפט, הסופר והסאטיריקן האירי שכתב מסעות גוליבר ועוד ספרים ומאמרים רבים אחרים. (ה-Hibernianpart מגיע מהשם הרומי של אירלנד.). בניגוד לפאבים איריים אחרים, לסוויפט יש מדיניות קפדנית של אי-טלוויזיה. הצוות מוקיר את האמנות הגוססת של שיחה טובה ומטרתו לקיים סביבה שמטפחת זאת. חלל הפנים מעוטר בספסלי כנסייה משוחזרים ויש בו אפילו דוכן שממנו מנגנים תקליטנים ואנשים נושאים נאומים ומצגות. בנוסף למזיגות גינס ללא רבב של המסעדה, יש לה מבחר עצום של וויסקי אירי שתוכלו למצוא ברשימת המשקאות החריפים ובתפריט הקוקטיילים.
34 E. Fourth St.; swiftnycbar.com
מקסורלי's Ale House / פייסבוק13. בית האייל של מקסורלי
לעלות על הרצפות המכוסות נסורת ב-McSorley's זה בערך הכי קרוב שאפשר לחזור אחורה בזמן. החלל האפלולי, שהוקם בשנת 1854 (ומאמין שהוא הסלון הוותיק ביותר בניו יורק), מכוסה טפטים ביצירות אמנות בנות עשרות שנים וגזרי עיתונים. אפשרויות המשקה שלך פשוטות: בירה בהירה או כהה. (נ.ב. קח את הזמן שלך ליהנות מהליטר הזה, כעניין עקרוני - החלל לא אפשר לנשים להיכנס עד 1970.)
15 E. Seventh St.; mcsorleysoldalehouse.nyc
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי The Landmark Tavern (@the_landmark_tavern) ב-25 במאי 2018 בשעה 16:30 PDT
14. The Landmark Tavern
אין שום דבר יוקרתי בבר האירי הישן הזה (הוא נפתח עוד ב-1868), אבל הבאנגרים והמאש הם מהשורה הראשונה, הגינס מוגשת בדיוק כמו שצריך ומוזיקת עממית אירית כמעט תמיד מתנגנת.
626 11th Ave.; thelandmarktavern.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי הפאב של מולי (@mollysshebeennyc) ב-10 בפברואר 2020 בשעה 12:29 PST
15. מולי פאב ומסעדת שיבין
מבט אחד בחלל הכפרי המחופה עץ ואתה הולך לרצות להישאר קצת, אז התמקם בתא ליד האח לפני שתזמין חצי ליטר של בירה סיידר והפיש אנד צ'יפס.
287 שדרה שלישית; גרמרסי; mollysshebeennyc.com
