23 יתרונות בריאותיים של שיזף (בירה) - PAMPEREDPEOPLENY.COM

להתראות מהירות הירשם עכשיו

קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה צפה בדוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיות

פשוט בפנים

לפני 6 שעות צ'ייטרה נברטרי 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
לפני 8 שעות הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
לפני 10 שעות אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
לפני 13 שעות הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021

חובה לצפות

אל תחמיץ

בית בְּרִיאוּת תְזוּנָה תזונה oi-Shivangi Karn By שיוואנגי קרן ב -5 באוקטובר 2019

השיזף, הידוע בכינויו ביר או שזיף בהודו, הוא פרי קטן ומתקתק והופך את ההמתנה לאביב לכדאי. יש לו דמיון הדוק לתמרים ולכן הפירות נקראים תאריך אדום, תאריך סיני או תאריך הודי. שמו הבוטני הוא Ziziphus jujuba ^[1] .

עץ השיזף זקוף ונפוץ ובו שורש מתפתח במהירות. ענפיו נשמטים בחן כלפי מטה עם קוצים קצרים וחדים על הענפים. פרי השיזף הוא בצורת אליפסה או עגול עם עור חלק ולעיתים מחוספס שהוא ירוק בהיר או צהוב בעודו גולמי והופך לחום אדום או כתום שרוף בבשלו. בשר השיזף הגולמי פריך, מתוק, עסיסי ומחמיר ואילו הפרי הבשל פחות פריך, בשרני, מקומט אך רך וספוגי.

בהודו ישנם כ -90 זני שיזף שגדלו שונים בצורת העלים, בגודל הפרי, בצבע, בטעם, באיכותם ובעונתם כאשר חלקם מבשילים בתחילת אוקטובר, חלקם באמצע פברואר וחלקם באמצע מרץ עד אפריל. עץ השיזף דורש אור שמש מלא לייצור גבוה של פירותיו ^[שתיים] .

לשיזף יש יתרונות מדהימים מהצערת העור, עזרה בירידה במשקל והפגת מתחים ^[3] להגברת החסינות שלנו. היתרונות של השיזף הם מדהימים אבל זה לא מוגבל רק לפירות. בואו נצלול לפרטי היתרונות השימושיים של פרי שיזף, עלה וזרע.

כיצד להסיר פצעון באופן טבעי

הערך התזונתי של השיזף

100 גרם שיזף מכיל 77.86 גרם מים ו -79 קק'ל אנרגיה. חומרים מזינים חיוניים אחרים הנמצאים בשיזף הם כדלקמן ^[7] :

1.20 גרם חלבון
20.23 גרם פחמימה
21 מ'ג סידן
0.48 מ'ג ברזל
10 מ'ג מגנזיום
23 מ'ג זרחן
250 מ'ג אשלגן
3 מ'ג נתרן
0.05 מ'ג אבץ
69 מ'ג ויטמין C
0.02 מ'ג ויטמין B1
0.04 מ'ג ויטמין B2
0.90 מ'ג ויטמין B3
0.081 מ'ג ויטמין B6
40 IU ויטמין A

תרכובות ביו-אקטיביות בשיזף

השיזף הוא מקור טבעי לתרכובות ביואקטיביות רבות.

פלבנואידים: שיזף מכיל פלבנואידים כמו אפיגנין שיש להם פעילויות אנטי סרטניות ופעולות אנטי דלקתיות, puerarin עם תכונות אנטי אייג'ינג, איזוביטקסין עם תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון וספינוזין עם תכונה הרגעה. ^[8] .

טריטרפנואידים: הפרי המתוק והמוצק מכיל טריטרפנואידים כמו חומצה אורסולית בעלת תכונות אנטי-גידוליות ואנטי-דלקתיות, חומצה אוליאנולית בעלת תכונות אנטי-ויראליות, אנטי-סרטניות ואנטי-HIV וחומצה פומולית בעלת תכונות אנטי סרטניות ואנטי-דלקתיות. ^[9] .

אלקלואיד: השיזף מכיל אלקלואיד הנקרא סנג'ואין עם תכונות נוגדות חרדה ^[10] .

היתרונות הבריאותיים של שיזף

הפירות, הזרעים והעלים של עץ השיזף נמצאים בשימוש נרחב ליתרונות הבריאותיים המרובים שלהם.

יתרונות פרי

1. עשוי למנוע סרטן: הצורה המיובשת של פרי השיזף מכילה כמות גבוהה של ויטמין C אשר מאמינים שיש לו תכונות חזקות נגד סרטן. כמו כן, החומצות הטריטרפניות והפוליסכרידים של הפרי עוזרים להרוג שורות תאים סרטניים ולמנוע את התפשטותן ^{[אחד עשר]} .

2. ממזער מחלות לב: תכולת האשלגן בפרי השיזף מסייעת בשמירה על לחץ דם אופטימלי אשר ממזער את הסיכון למחלות לב. כמו כן, החומר האנטי-אטרוגני בפרי מונע את פירוק השומן, ולכן מפחית את סתימת העורקים. ^[12] .

ניקוי פנים תוצרת בית לעור שמן

3. מטפל בהפרעות בקיבה: ספונינים וטריטרפנואידים, שני הטרפנים הטבעיים הקיימים בפרי השיזף, מאפשרים צריכת חומרים מזינים חיוניים ומסייעים בתנועת המעיים הבריאה. זה מטפל בהפרעות בקיבה כמו התכווצויות, נפיחות ואחרים ^[5] .

4. מטפל בעצירות כרונית: תכולת הסיבים הגבוהה בפרי השיזף ידועה בעיקר כמווסתת את תנועת המעיים ומקלה על בעיות עצירות חמורות. החוקרים הוכיחו שמספיק קומץ שיזיפים יבשים ובשלים בכדי לקבל הקלה בבעיה זו ^[4] .

5. עוזר בניהול משקל: פרי השיזף ארוז בסיבים וכפי שאומרים המומחים, סיבים מסייעים בהענקת תחושת שובע מבלי לעלות על קלוריות. פרי עשיר בסיבים אלו ודל דל קלוריות, אם מוסיפים אותו בתזונה הרגילה שלנו, יכולים לעזור בשליטה על משקלנו ^[13] .

6. משפר בעיות עיכול: פוליסכרידים בפרי שיזף מחזקים את רירית המעיים אשר מסייע בתורם בשיפור כל מיני בעיות עיכול. ^[14] . כמו כן, תכולת הסיבים בשיזף משמשת כמזון לחיידקי המעיים המועילים, ומסייעת להם לצמוח ולשלוט על מזיקים. פרי השיזף, כשהוא מעורבב עם מלח ופלפל מרפא את עיכול ^[5] .

7. משפר את זרימת הדם: הכמות העשירה של ברזל וזרחן בפרי השיזף עוזרת להיווצרות כדוריות הדם האדומות יחד עם ניהול מחזור הדם הכללי של הגוף. ^[12] .

8. מטהר דם: פרי השיזף מכיל אלמנטים כמו ספונינים, אלקלואידים וטריטרפנואידים המסייעים בטיהור הדם על ידי הסרת הרעילות. הפרי עוזר גם בשיפור זרימת הדם ^{[אחד עשר]} .

9. מטפל בזיהום: הפלבנואידים בפרי השיזף משמשים כגורם מיקרוביאלי ונלחמים נגד הפתוגנים הנכנסים לגופנו. כמו כן, אתנולית בתמצית פירות שיזף מסייעת במניעת הידבקות בילדים ואילו חומצה בטולינאית מסייעת להילחם בנגיף האיידס והשפעת. ^{[חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה]} .

10. מטפל בבעיות עור: כמו פרי שיזף עשיר ביותר בויטמין C ^[שתיים] הוספת אותו מדי יום לתזונה מסייעת בהחייאת העור ובמניעת בעיות עור אחרות כמו אקנה, אקזמה וגירויים בעור. הפרי מסייע גם במניעת קמטים וצלקות.

איך לוורוד שפתיים בבית

11. מחזק את החסינות: השיזף מכיל רב סוכרים המסייעים להפחתת הלחץ החמצוני בגוף על ידי נטרול רדיקלים חופשיים. זה מחזק את חסינות הגוף ומונע התפרצות מחלות ^[16] .

12. מטפל בציסטות בשחלות: במחקר שנערך בקרב נקבות עם ציסטות בשחלות, תמצית פרי השיזף הוכיחה את עצמה כיעילה בהשוואה לגלולות למניעת הריון. המחקר הוכיח כי השיזף יעיל ב 90% לטיפול בסרטן השחלות עם תופעות לוואי זניחות ^[17] .

מזון הודי לאכול במהלך ההריון

13. מסיר רעלים מחלב אם: בשל החשיפה למזהמים סביבתיים, חלב אם עלול להכיל מתכות כבדות מזיקות כמו ארסן, עופרת וקדמיום. צריכת שיזף עוזרת למזער את היסודות הרעילים בחלב האדם ^[18] .

14. מקל על לחץ הדם: מכיוון ששיזף השימש פועל כחומר אנטי-אטרוגני, הוא מונע את שקיעת השומן בכלי הדם ושומר על לחץ הדם תחת שליטה. כמו כן, תכולת האשלגן בפרי מסייעת בהרפיית כלי הדם ^[12] .

יתרונות זרעים

15. מטפל בנדודי שינה: זרעי השיזף מכילים כמות גבוהה של פלבנואידים ופוליסכרידים המסייעים לעוררת שינה אצל חולים עם נדודי שינה על ידי הרגעת מערכת העצבים. הם ידועים גם בהשפעת ההרגעה וההיפנוטיות שלהם בגלל נוכחותם של ספונינים ^[6] .

16. מפחית דלקת פוטנציאלית: לשמן האתרי מזרעי השיזף יש תכונות אנטי דלקתיות המסייעות בהקלה על דלקת במפרקים ובשרירים. כמו כן, הם משפרים את זרימת הדם אשר בתורם, מטפלים בכאבי שרירים ^[19] .

17. עוזר בחרדה ומתח: במחקר שנערך על עכברים, תמצית זרעי שיזף הוכיחה כי היא מפחיתה חרדה ודיכאון עקב תכולת חרדה בה. תרכובת זו מרגיעה את הגוף ומפחיתה את ההשפעה של הורמוני לחץ כמו קורטיזול ^[עשרים] .

18. מגן על המוח מפני התקפים: ממחקר עולה כי לתמצית זרעי שיזף יש השפעה נוגדת פרכוסים המסייעת משמעותית בשיפור הליקוי הקוגניטיבי הנגרם על ידי התקפים. ^{[עשרים ואחת]} .

19. משפר זיכרון: במחקר הוכח כי תמצית זרעי שיזף מסייעת ביצירת תאי עצב חדשים במוח באזור המכונה גירוס משונן. זה עוזר במניעת הפרעות הקשורות בזיכרון ^[22] .

20. שומר על בריאות המוח: Jujuboside A, תרכובת פעילה המצויה בזרעי השיזף, מסייעת בהפחתת רמות הגלוטמט במוח שרמת העלייה שלה גורמת לאפילפסיה ולפרקינסון ונלחמת נגד עמילואיד בטא הגורם לאלצהיימר, ומכאן שמירה על בריאות המוח. ^{[2. 3]} .

כיצד להשתמש באבקת אפייה לפנים

21. משפר את צמיחת השיער: שמן אתרי המופק מזרעי השיזף הוא בעל תכונות לגידול השיער. תכונות אלו מסייעות בשיפור צמיחת השיער והפיכתן לעבות ומבריקות ^[24] .

יתרונות עלים

22. מטפל בטחורים: על פי הרפואה הסינית המסורתית, תמצית עלי שיזף שמכינים עלי שיזף ותרכובות פעילות אחרות מסייעות לטיפול בטחורים מבלי לגרום לתופעות לוואי כלשהן. ^[25] .

23. מגביר את חוזק העצם: התמרים האדומים מכילים מינרלים כמו ברזל, סידן וזרחן אשר לא רק מחזקים את העצמות אלא גם מרחיקים אותנו ממחלות עצם הקשורות לגיל כמו אוסטאופורוזיס. ^[שתיים] .

תופעות לוואי של שיזף

התאריך האדום בדרך כלל נסבל היטב על ידי בני אדם. עם זאת, תופעות הלוואי האפשריות של שיזף הן כדלקמן:

נפיחות ^[5]
תולעי מעיים
כִּיחַ
מחלת חניכיים או שיניים

אינטראקציות עם שיזף

האינטראקציות האפשריות של שיזף עם תרופות אחרות הן כדלקמן:

אם אדם סובל מסוכרת, צריכת שיזף עשויה להוריד את רמת הגלוקוז בדם עוד יותר.
אם אדם מטפל בתרופות הרגעה, צריכת שיזף עלולה לגרום לישנוניות יתר [6].
זה עשוי לקיים אינטראקציה עם תרופות נגד התקפים ותרופות נוגדות דיכאון ^[26] .

אמצעי זהירות

השיזף מועיל לבריאות אך בתנאים מסוימים הוא עלול לפגוע בגופנו.

הגבל את צריכת השיזף המיובש מכיוון שהוא מכיל יותר סוכר מאשר גלם.
הימנע מהפרי אם יש לך סוכרת.
הימנע מהפרי אם אתה אלרגי לטקס ^[27] .
הגבל את צריכת הפרי אם הינך מניקה או בהריון.

מתכון לסלט שיזף טרי וטעים

רכיבים

2 כוסות שיזף בשל (שטוף
1 כף סוכר / דבש / ג'אגרי
2 כפות עלי כוסברה
1 בצל קטן
2 צ'ילי ירוק קצוץ (אופציונלי)
1 כף שמן חרדל (לא חובה)
מלח לטעימה

שיטה

ריסקו את השיזף בקלות או בכף והסירו את זרעיהם.
מוסיפים לפרי בצל, צ'ילי, שמן חרדל, סוכר ומלח ומערבבים היטב.
מקשטים את הסלט בעלי כוסברה ומגישים.

צפו בהפניות למאמר

[1]חן, ג'יי, ליו, X., Li, Z., Qi, A., Yao, P., Zhou, Z., ... Tsim, K. (2017). סקירה של פרי זיזיפוס jujuba תזונתי (Jujube): פיתוח תוספי מזון בריאותיים להגנה על המוח. רפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת ראיות: eCAM, 2017, 3019568. doi: 10.1155 / 2017/3019568
[שתיים]עבדול-אזייז ס '(2016). יתרונות פוטנציאליים של שיזף (Zizyphus Lotus L.) תרכובות ביו-אקטיביות לתזונה ובריאות. כתב העת לתזונה ומטבוליזם, 2016, 2867470. doi: 10.1155 / 2016/2867470
[3]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C., & Liao, J. (2000). השפעה חרדתית של זרע של Ziziphus jujuba במודלים של עכברים לחרדה. כתב העת לאתנו-פארמקולוגיה, 72 (3), 435-441.
[4]נפתלי, ט ', פיינגלרט, ה', לסין, י ', ראוכווארגר, א' וקוניקוף, פ 'מ' (2008). תמצית Ziziphus jujuba לטיפול בעצירות אידיופטית כרונית: ניסוי קליני מבוקר. עיכול, 78 (4), 224-228.
[5]Huang, Y. L., Yen, G. C., Sheu, F., & Chau, C. F. (2008). השפעות תרכיז פחמימות מסיס במים משיזף סיני על מדדי מעיים וצואה שונים. כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 56 (5), 1734-1739.
[6]Cao, J. X., Zhang, Q. Y., Cui, S. Y., Cui, X. Y., Zhang, J., Zhang, Y. H., ... & Zhao, Y. Y. (2010). השפעה היפנוטית של שוז'ובוזידים מזרע זיזיפי ספינואה. כתב העת לאתנו-פארמקולוגיה, 130 (1), 163-166.
[7]שיזף חי. מאגרי הרכב מזון USDA. שירות המחקר החקלאי של מחלקת החקלאות של ארצות הברית. אוחזר בתאריך 23.09.2019
[8]Choi, S. H., Ahn, J. B., Kozukue, N., Levin, C. E., & Friedman, M. (2011). הפצה של חומצות אמינו חופשיות, פלבנואידים, פנולים מוחלטים ופעילויות נוגדות חמצון של פירות שיזף (Ziziphus jujuba) וזרעים שנקטפו מצמחים שגדלו בקוריאה. כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 59 (12), 6594-6604.
[9]Kawabata, K., Kitamura, K., Irie, K., Naruse, S., Matsuura, T., Uemae, T., ... & Kaido, Y. (2017). טריטרפנואידים המבודדים מ- Ziziphus jujuba משפרים את פעילות ספיגת הגלוקוז בתאי שריר השלד. כתב העת למדעי התזונה והוויטמיןולוגיה, 63 (3), 193-199.
[10]Taechakulwanijya, N., Weerapreeyakul, N., Barusrux, S., & Siriamornpun, S. (2016). השפעות המושרות אפופטוזיס של תמציות זרעי שיזף (Zǎo) על תאי T של לוקמיה אנושית. רפואה סינית, 11, 15. doi: 10.1186 / s13020-016-0085-x
[אחד עשר]Tahergorabi, Z., Abedini, M. R., Mitra, M., Fard, M. H., & Beydokhti, H. (2015). 'Ziziphus jujuba': פרי אדום עם פעילויות נגד סרטן מבטיח. ביקורות פרמקוגנוזיות, 9 (18), 99–106. דוי: 10.4103 / 0973-7847.162108
[12]Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). פירות למניעה וטיפול במחלות לב וכלי דם. חומרים מזינים, 9 (6), 598. doi: 10.3390 / nu9060598
[13]Jeong, O., and Kim, H. S. (2019). שוקולד דובדבן ופרי שיזף מיובש מחליש דיאטת שומנים ופרוקטוזים עתירי שומן ופרוקטוז גבוהים ועמידות לאינסולין באמצעות הפעלת מסלול IRS-1 / PI3K / Akt בעכברי C57BL / 6 J. תזונה ומטבוליזם, 16, 38. doi: 10.1186 / s12986-019-0364-5
[14]גואו, X., Suo, Y., Zhang, X., Cui, Y., Chen, S., Sun, H., ... & Wang, L. (2019). פוליסכריד שיזף ביוב-תואם קטן במיוחד התייצב ננו-אשכולות פלטינה לגילוי גלוקוז. מְנַתֵחַ.
[חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה]Daneshmand, F., Zare-Zardini, H., Tolueinia, B., Hasani, Z., & Ghanbari, T. (2013). תמצית גולמית מפירות זיזיפוס חוג'ובה, נשק נגד מחלות זיהומיות בילדים. כתב העת האיראני להמטולוגיה ואונקולוגיית ילדים, 3 (1), 216-221.
[16]ג'אנג, ל ', ליו, פ', לי, ל ', הואנג, י', פו, י ', הו, א', ושיר, ל '(2018). זיהוי ופעילות נוגדת חמצון של פלבנואידים המופקים משיז'ונג של שינג'יאנג (Ziziphus jujube Mill.) עלים עם טכנולוגיית מיצוי לחץ גבוה במיוחד. מולקולות (באזל, שוויץ), 24 (1), 122. doi: 10.3390 / מולקולות 24010122
[17]פרנז סוהרבוונד, מוחמד כמאליג'אד, ממאק שריאת, ואח '. 2016. 'מחקר השוואתי על השפעות הטיפול במוצר צמחי מרפא Shilanum וגלולות למניעת הריון במינון גבוה על ציסטות שחלות תפקודיות', International Journal of Current Research, כרך. 8, גיליון, 09, עמ '39365-39368, ספטמבר, 2016
[18]Kelishadi, R., Hasanghaliaei, N., Poursafa, P., Keikha, M., Ghannadi, A., Yazdi, M., & Rahimi, E. (2016). ניסוי אקראי מבוקר על השפעות פרי השיזף על ריכוזי יסודות קורט רעילים בחלב האדם. כתב העת למחקר במדעי הרפואה: כתב העת הרשמי של אוניברסיטת איספהאן למדעי הרפואה, 21, 108. doi: 10.4103 / 1735-1995.193499
[19]Al-Reza, S. M., Yoon, J. I., Kim, H. J., Kim, J. S., & Kang, S. C. (2010). פעילות אנטי-דלקתית של שמן אתרי זרעים מ- Zizyphus jujuba. רעילות מזון וכימיקלים, 48 (2), 639-643.
[עשרים]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C., & Liao, J. (2000). השפעה חרדתית של זרע של Ziziphus jujuba במודלים של עכברים לחרדה. כתב העת לאתנו-פארמקולוגיה, 72 (3), 435-441.
[עשרים ואחת]ג'אנג, מ ', נינג, ג', שו, ג ', לו, י', הונג, ד 'וג'נג, אקס (2003). השפעה מעכבת של jujuboside A על מסלול האות המעורר בתיווך גלוטמט בהיפוקמפוס. פלנטה מדיקה, 69 (08), 692-695.
[22]Li, B., Wang, L., Liu, Y., Chen, Y., Zhang, Z., & Zhang, J. (2013). Jujube מקדם למידה וזיכרון במודל חולדות על ידי העלאת רמות האסטרוגן בדם ותחמוצת החנקן ואצטילכולין במוח. רפואה ניסיונית וטיפולית, 5 (6), 1755–1759. doi: 10.3892 / etm.2013.1063
[2. 3]Nasri, H., Baradaran, A., Shirzad, H., & Rafieian-Kopaei, M. (2014). מושגים חדשים בתרופות תזונתיים כחלופה לתרופות. כתב העת הבינלאומי לרפואה מונעת, 5 (12), 1487–1499.
[24]Yoon, J. I., Al-Reza, S. M., and Kang, S. C. (2010). השפעה מקדמת צמיחת שיער של שמן אתרי זיזיפוס ג'וג'ובה. רעילות מזון וכימיה, 48 (5), 1350-1354.
[25]Chirali, I. Z. (2014). טיפול בכוסות רוח בכוסות רוח לרפואה סינית מסורתית. מדעי הבריאות אלסבייה.
[26]Liu, L., Liu, C., Wang, Y., Wang, P., Li, Y., & Li, B. (2015). רפואת צמחים לחרדה, דיכאון ונדודי שינה. נוירופרמקולוגיה נוכחית, 13 (4), 481–493. דוי: 10.2174 / 1570159X1304150831122734
[27]Lee, M. F., Chen, Y. H., Lan, J. L., Tseng, C. Y., & Wu, C. H. (2004). רכיבים אלרגניים של שיזף הודי (Zizyphus mauritiana) מראים תגובתיות צולבת באמצעות IgE עם אלרגן לטקס. ארכיונים בינלאומיים לאלרגיה ואימונולוגיה, 133 (3), 211-216.