עובדה: אין דבר טוב יותר בלילה קריר מקערת מרק גדולה. אבל לרובנו אין כמה שעות פנויות להקדיש לרתיחה איטית של סיר על הכיריים - במיוחד בליל חול. זה המקום שבו אנחנו נכנסים, עם 50 מרקי חורף שתוכלו להכין בפחות מ-30 דקות. שמיכה ונעלי בית לא חובה, אבל מומלץ בחום.
קָשׁוּר: איך לארח מסיבת ארוחת ערב Hygge-Chic ב-
עצות יופי לעיגולים שחורים מתחת לעיניים
ארין מקדואל1. מרק ניוקי עוף
מי צריך אטריות כשאפשר ניוקי? השימוש שנרכש בחנות הופך את זה לגמרי לידידותי ללילה.
קבלו את המתכון
לבלות עם פני 2. מרק גבינת ברוקולי 20 דקות
כמה שיותר גבינה, יותר טוב.
שתי אפונה והתרמיל שלהם 3. מרק קל דלעת חמאה
יש לנו את הסיר המיידי - וחברת הקוטרי מריה ליכטי - להודות על כל טעם הסתיו הזה. זה לוקח רק 25 דקות מההתחלה ועד הסוף.
פודי קראש 4. אינסטנט סיר עוף קרמי מרק אורז בר
מעט גבינת שמנת עושה דרך ארוכה במתכון הדקדנטי הזה של חברת קוטרי היידי לארסן.
הו הירקות שלי 5. 30 דקות פו צמחוני
כל כך הרבה טעם, כל כך מעט זמן.
אברי קוקס 6. מינסטרונה קלה של 30 דקות
לְבָבִי ו בָּרִיא.
תן לי קצת תנור 7. מרק אנצ'ילדה עוף גבינתי 20 דקות
טאקו שלישי בצורה נוזלית.
המנה המוגדרת 8. מרק טיפת ביצת פליאו
המרק הסופר-פשוט הזה יכול לעבור מאפס לארוחת ערב תוך 15 דקות.
כמה מתוק אוכל 9. מרק טורטליני עוף
טורטליני FTW שנקנה בחנות.
מטבח שאפתני 10. מרק שעועית שחורה מהיר וקל
חברת הקוטרי, מוניק וולץ, ממליצה להגיש את זה עם כמה שבבי טורטייה פריכים מפוררים מעל. ומי אנחנו שנתווכח?
הזוג נקי אוכל 11. סיר אינסטנט מרק עוף לימון בריא
מתכוננים לעונת הצטננות ושפעת? חברת הקוטריה ליז פלצ'ינו סיפקה אותך.
לעזאזל טעים 12. מרק עוף ופטריות שמנת
רבע שעה על הכיריים? אנחנו יכולים להתמודד עם זה.
אפונה מתוקה וזעפרן 13. מרק גזר וג'ינג'ר טבעוני
הוא קופא כמו קסם, כלומר נהדר לחמם אותו לארוחות צהריים לא עצובות על השולחן לאורך כל החורף.
העזרה המלאה 14. מרק אורזו עגבניות עם קייל
בונוס: המתכון המהיר הזה של חבר ה-Coterie Gena Hamshaw הוא טבעוני לחלוטין.
קורט יאם 15. חריף אנצ'ו טורקי צ'ילי
אנחנו אוהבים את שלנו עם זילוף של צ'דר וקצת שמנת חמוצה.
מעורר השראה 16. מרק אטריות קינואה, קייל וגזר עם פרמזן
מהיר, קל ועמוס בחלבון. (היינו מצפים ללא פחות מחבר הקוטרי עלי מאפוצ'י.)
דרך האושר הצהובה 17. פוזולה עוף מקסיקני קל
המרק המקסיקני המסורתי הזה מבושל בדרך כלל במשך שעות על הכיריים. גילינו שקיצור הדרך הזה טעים באותה מידה בחלק מהזמן.
קרל'תשוקות רעות 18. מרק טורטיה עוף
מרק חגיגי זה נהדר לקהל. אנחנו מבטיחים שהם לעולם לא ינחשו שזה לקח רק 30 דקות.
לקסי's מטבח נקי 19. מרק דלעת קל
לעולם לא נשנא על PSL (או העובדה שבעצם אפשר לקנות בימים אלה משחת שיניים Pumpkin Spice). אבל לפעמים, אתה צריך ללכת עם הדבר האמיתי.
תן לי קצת תנור 20. מרק שעועית לבנה טוסקנה, נקניק וקייל
הביאו את משבי הרוח הקרים הראשונים האלה; אנחנו חמושים במרק הלבבי והחם ביותר שידוע לאדם.
בית בגבעות 21. מרק ירקות לבבי עם פסטו
היינו אוכלים כמעט כל דבר עם כף גדולה של פסטו מעל.
איך לשים פרחים בשיער לחתונה הודית
בייקר מינימליסטי 22. קארי חומוס ירוק עם קוסקוס
אנחנו אוהבים שיש בהישג יד משחת קארי שנרכשה בחנות כדי שנוכל לזרוק יחד מרקים מלאי ירקות כמו זה בקצה המזלג.
מריה סיריאנו/המטבח הפרוביוטי23. מרק אטריות מיסו משקם
אטריות סובה, פטריות עשירות באומאמי ותרד מקפיצים קלאסיקה תוך זמן קצר.
קבלו את המתכון
ארוחת ערב בגן החיות 24. מרק טאקו עוף מהיר וקל
המרק הקל הזה הוא גם סופר גמיש - אתם מוזמנים להעמיס עליו את כל התוספות האהובות עליכם (גבינה, רצועות טורטייה, שמנת חמוצה... צריך להמשיך?).
לבלות עם פני 25. מרק המבורגר קל
כי לפעמים אתה פשוט צריך אוכל מנחם מהאסכולה הישנה.
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל26. בוילבאיס של One-Pot Cheater
איך גילחנו 90 דקות של זמן בישול מתבשיל פירות ים פרובנס טעים זה? קל: מבשלים אותו בסיר אחד עם מבחר קטן יותר של פירות ים.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי 27. מרק אטריות בוטנים 20 דקות עם מנגו ליים
אטריות אורז חלקלקות, בסיס חמאת בוטנים שמנת והרבה מיץ ליים טארט. אנחנו נמכרים.
אברי קוקס 28. מרק אטריות הודו קל 30 דקות
זה בן הדוד הטעים של אטריות עוף.
לעזאזל טעים 29. מרק טוסקני אינסטנט סיר
פשוט טוסט כמה מקלות לחם ואתה מוכן ללכת.
קרל'תשוקות רעות 30. מרק בקר ירקות איטלקי
בדיוק כמו שסבתא הייתה מכינה (אבל הרבה יותר מהר).
אמילי מורגן31. מרק שעועית שחורה פיקנטית ומהירה וקלה
בסדר, אז זה ייקח לך 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. אבל מיזוג השעועית למרקם סמיך יותר שווה את הזמן הנוסף.
קבלו את המתכון
אלחנדרה גראף/סוכר חום וניל32. מרק ברוקולי עם תרד, כוסברה וקרוטונים
דלג על צ'דר מסורתי לחלופה קלילה ובריאה יותר.
קבלו את המתכון
לסלי לגדול/קיטו ברגע33. קטו אינסטנט סיר נקניק-מרק קייל
סיר לחץ > ערבוב בכיריים.
קבלו את המתכון
צילום: מייקל מרקאנד/סטיילינג: נישה וורה34. סיר אינסטנט חריף מרק דלעת חמאה תאילנדי
הצבע התוסס שלו זועק מתאבן חג ההודיה.
קבלו את המתכון
תן לי קצת תנור 35. מרק דלעת חמאה אינסטנט סיר
ללא גלוטן, טבעוני ומתובל בתפוח גרני סמית' וחלב קוקוס.
קציר חצי אפוי 36. 30 דקות טיפת ביצה סינית מרק עוף ואורז
שתי קלאסיקות, קערה אחת.
תישאר חטוף 37. מרק בצל צרפתי קל, מיידי
מרק בקר, בצל מקורמל וכל הגבינה. איך אתה יכול להשתבש?
תן לי קצת תנור 38. מרק שעועית שחורה עם 5 מרכיבים
המתכון הזה משגשג על קיצורי דרך, כמו שעועית משומרת וסלסה צנצנת.
תן לי קצת תנור 39. Easy Chicken Posole Verde
צנוניות ג'וליאן, חתיכות ליים וגבינת קוטיג'ה הם מגע כל כך יפה.
מנדלין רניקר/ספר הבישול של האקל והאווז40. צ'אודר תירס שוק עם מלוח קיץ
גרעיני תירס משומרים הופכים את פנינת הקיץ הזו לאפשרית בכל עת של השנה.
קבלו את המתכון
פודי קראש 41. מרק עוף שמנת ואורז בר
המרכיב הסודי? גבינת שמנת. הנשק הסודי? הסיר המיידי שלך.
החיים נעשו מתוקים יותר 42. מרק מינסטרונה אינסטנט סיר
לאולי גרדן אין שום דבר על העתקה הזו של 23 דקות.
לבלות עם פני 43. מרק טאקו קל
זה לא נהיה קל יותר ממרכיבים משומרים ומחצי קילו בשר בקר טחון.
אני בלוג אוכל 44. 15 דקות קאו סוי
מרק אטריות קוקוס-קארי תאילנדי זה מחמם את הנשמה באופן חיובי.
לורן וולו/כוח כרובית45. צ'ילי כרובית
פרחי כרובית יכולים להחזיק מעמד מול החום, מה שהופך אותם לחלופה טבעונית מוצקה לבשר בקר.
קבלו את המתכון
לעזאזל טעים 46. מרק טורטליני שמנת
נקניק איטלקי, קייל טרי ומעט שמנת כבדה מביאים את המרק הזה לשלב הבא.
ההלכה המודרנית 47. אינסטנט סיר שעועית לבנה צ'ילי עוף
בואו נהיה כנים: קערת הקסם הזו עוסקת רק בתוספות.
כמה מתוק אוכל 48. מרק עוף אסייתי 30 דקות
הוא עמוס בבוק צ'וי, פטריות ובצל ירוק.
תרופות ביתיות לשיער יבש וקצוות מפוצלים
צילום: ליז אנדרו/סטיילינג: ארין מקדואל49. רוטיסרי צ'יקן ראמן
בשר שנקנה בחנות יחסוך לך *טון* זמן.
קבלו את המתכון
קציר חצי אפוי 50. מרק עדשים בטטה קוקוס עם אורז
בכיכובם של ג'ינג'ר טרי, אבקת קארי צהובה וכל הנאן שחפץ לבכם.
