קרדיומיופתיה היפרטרופית: תסמינים, גורמים, טיפול ומניעה הצג דוגמה להתראות מהירות אפשר הודעות להתראות יומיותרק בפנים
-
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה -
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה אל תחמיץ
- IPL 2021: עבד על החבטות שלי לאחר שהתעלמו ממכירה פומבית של 2018, אומר הרשל פאטל
- שרד פוואר ישוחרר מבית החולים בעוד יומיים
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- התחייבויות AGR ומכרז הספקטרום האחרון עשויים להשפיע על מגזר הטלקום
- גודי פדווה 2021: מדורי דיקסיט נזכר שחגג את פסטיבל המשמח עם משפחתה
- הזמנות מהינדרה תאר חוצות את 50,000 ציון הדרך תוך שישה חודשים בלבד
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
פוה הוא אוכל ארוחת בוקר הודי מסורתי והוא עדיין מועדף במשקי בית הודים. עם מגוון של מנות ארוחת בוקר כמו שיבולת שועל ולביבות, פוה התיישב במושב האחורי. היתרונות הבריאותיים שמציעה פוה הם רבים וכשהוא נצרך הוא קל על הבטן - מה שהופך אותו למנת ארוחת הבוקר המושלמת.
ג'ין גריי סופי טרנר
באזורים שונים של הודו, ישנן וריאציות של המנה כגון Dadpe Poha, Avalakki, Dahi Chuda, Kanda Poha, ואחרים. פוה ידוע גם כאורז שטוח והוא עשוי מאורז טרוף - מקור מצוין לפחמימות, ברזל, סיבים, וארוז מלא בנוגדי חמצון, ויטמינים וללא גלוטן [1] .
במאמר הנוכחי, נבחן את היתרונות הבריאותיים שפוהה יכולה להציע לך.
תזונה בפואה
בקערת פוה מבושל יש 250 קלוריות, ובתוספת ירקות, המנה הופכת עשירה בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. אם אתם מחפשים לרדת במשקל, אל תוסיפו בוטנים ותפוחי אדמה בפוה שכן הם מגדילים את מספר הקלוריות [שתיים] .
כדי להפוך את הפוהה לבריאה יותר, בישל אותה בשמן זית. אתה יכול גם להוסיף קוקוס ובצל מגורר כדי לסדר את הארוחה הראשונה ביום שלך.
1. לעיכול בקלות
ארוחת הבוקר חייבת להיות הארוחה הבריאה ביותר ביום מכיוון שהיא הארוחה הראשונה אליה אתם צורכים לפני תחילת היום. בואו נבדוק מדוע אומרים שפוהה היא ארוחת הבוקר הבריאה ביותר.
פוהה הוא אוכל ארוחת בוקר קל המקל על מערכת העיכול. מכיוון שקל לעכל את פוהה, זה לא יוביל לנפיחות ויעזור לשמור על תחושת שובע לתקופה ארוכה יותר [3] , מה שהופך אותה לארוחת בוקר מתאימה, אם אתם מחפשים לרדת במשקל.
2. יש פחמימות בריאות
פוהה הוא מקור טוב מאוד לפחמימות בריאות אשר נדרש מהגוף בכדי לספק לך אנרגיה. הוא מכיל 76.9 אחוז מהפחמימות המומלצות וכ -23 אחוז מהשומנים [4] . לכן, אכילת פוה לארוחת הבוקר תעניק לכם את הכמות הנכונה של אנרגיה מבלי לאחסן שום שומן.
3. מסדיר את רמות הסוכר בדם
פוה עשיר בסיבים ומסייע בשליטה על שחרור הסוכר לזרם הדם ובמניעת קפיצות פתאומיות ברמות הסוכר בדם [5] . מאפיין זה של פוה הופך אותו למזון מתאים לאנשים הסובלים מסוכרת [6] .
סרטים המבוססים על אירועים היסטוריים
4. עשיר בברזל
צריכה קבועה של פוה נקשרה למניעת מחסור בברזל ובכך להפחית את הסיכון לאנמיה [7] . ילדים, כמו גם נשים בהריון ומניקות, יכולים להפיק תועלת מפוהה כאשר הם נצרכים כמנת ארוחת בוקר.
נשים בהריון נמצאות בסיכון גבוה יותר לאנמיה הריונית ולעתים קרובות מומלץ לאכול פוה [8] . לספיגת ברזל טובה יותר בגוף, סחטו מיץ של לימון.
5. דל גלוטן
אנשים שרגישים למזונות גלוטן כמו חיטה ושעורה יכולים לבחור בפוהה מכיוון שהוא דל מאוד בגלוטן [9] . מכיוון שפוהה דל בגלוטן, זה יכול להיחשב גם על ידי אנשים שצריכים לצרוך מזון דל גלוטן בעצת רופא.
6. דל קלוריות
המנה הבריאה הזו דלה בקלוריות. פוה מכיל כ- 76.9 אחוזים מהפחמימות המומלצות וכ- 23 אחוזים מהשומנים, מה שהופך אותה לאופציה המושלמת עבור אנשים המצפים לרדת במשקל בצורה בריאה [10] .
7. אוכל פרוביוטיקה טוב
אחד היתרונות הבריאותיים העיקריים של פוה הוא שמדובר במזון פרוביוטיקה טוב. הסיבה לכך היא שהאורז השטוח מיוצר על ידי אורז רותח ואז מייבש אותו בשמש [אחד עשר] .
לאחר מכן מכים את המוצר המיובש בצורה שטוחה ליצירת פוה ועוברים תסיסה, מה שמסייע בשמירה על הצומח המיקרוביאלי מהפחמימות והמעורבים בחלבון, ובכך משפר את בריאות המעיים. [12] .
מתכון לפוהה
רכיבים
מרגיש עצלן כל הזמן
- 2-3 כוסות פוה (אורז שטוח)
- 1 כפית זרעי חרדל
- 1-2 צ'ילי ירוק (קצוץ קטן)
- בצל אחד (קוביות קטנות)
- ½ כוס בוטנים או קשיו
- ¾ כפית כורכום
- 4-5 עלי קארי
- ½ כוס כוסברה טרייה (קצוצה) לקישוט
- לימון טרי (לסחיטה בסוף)
- מלח לטעימה
הוראות
- משרים את הפוהא במשך 5 דקות ואז מנקזים במסננת.
- מחממים שמן במחבת.
- מתבלים בזרעי חרדל וברגע שהם מתפצחים מוסיפים קוביות בצל וצ'ילי ירוק.
- מטגנים עד שקיפות.
- הוסף כורכום ועלי קארי לשמן חם לאחר סיום הבצל.
- מוסיפים אגוזים.
- מוסיפים פואה ומלח ומערבבים היטב.
- מבשלים 3-4 דקות ונהנים!
בהערה אחרונה ...
להכנת פוה לארוחה שלמה ניתן להוסיף ירקות מעורבים. אתה יכול אפילו להוסיף נבטים, נאגטס סויה ואפילו ביצים מבושלות כדי להפוך אותו לארוחה מאוזנת ועשירה בחלבון. פוה יכול להכין ארוחה מדהימה שילדך יכול לקחת לבית הספר. לקבלת דחיפה בריאותית נוספת, בחר בפואה העשוי מאורז חום.
שאלות נפוצות
ש: האם פוה טוב לירידה במשקל?
ל. הוא מכיל כ 75% פחמימות ו 25% שומן. יתרה מכך, יש לו שפע של סיבים תזונתיים שהופכים אותו לבחירה מושלמת לשומרי משקל מכיוון שהוא שומר על שובע ומרסן ייסורי רעב בטרם עת.
ש: האם פוה אדום טוב יותר מפוהה לבן?
מסע החלל הראשון של קלפנה צ'וואלה
ל. פואה אדומה מעט יותר גסה במרקמה בהשוואה לפואה לבנה. זה אמנם דורש קצת להתרגל, אבל ברגע שאתה עושה זאת, אתה חייב לכלול את זה בתזונה הרגילה שלך. זה באמת על בחירה בריאה יותר. ניתן להשתמש בפואה אדומה כמעט באותה דרך כמו בפואה לבנה.
ש: האם אנו יכולים לאכול פוה מדי יום?
ל . כן.
ש: האם פוה טוב לחדר כושר?
ל. כן. ארוחה אידיאלית לפני האימון היא שילוב של פחמימות, סיבים וחלבון - שתוכלו למצוא בקערת פוה.
