רק בפנים
- Chaitra Navratri 2021: תאריך, מוהורטה, פולחנים וחשיבותם של פסטיבל זה
- הינה חאן זוהרת עם צללית ירוקה נחושת ושפתיים עירומות מבריקות מקבלים את המראה בכמה צעדים פשוטים!
- אוגאדי וביסאכי 2021: להאריך את המראה החגיגי שלך עם חליפות מסורתיות בהשראת סלבס
- הורוסקופ יומי: 13 באפריל 2021
אל תחמיץ
- אנירבן לחירי בטוחה לפני מורשת RBC
- רשימת כל שוברי הנתונים ברמת הכניסה מאת Reliance Jio, Airtel, Vi ו- BSNL
- חוזרים בקומבה מלה עשויים להחמיר את המגיפה של COVID-19: סנג'אי ראוט
- וירה סתידאר עקא נראיין קאמבל מבית המשפט חולפת עקב COVID-19
- כבירה ניידות הרמס 75 קטנוע חשמלי למסירה מהירה שהושק בהודו
- מחיר הזהב יורד לא הרבה לדאגה עבור NBFC, הבנקים צריכים להיות ערניים
- שוטר משטרת ביהאר CSBC תוצאה סופית 2021 הוכרז
- 10 המקומות הטובים ביותר לבקר במהרשטרה בחודש אפריל
פרמיג'אנו-רג'יאנו, הידוע בכינויו גבינת פרמזן, היא אחת הגבינות הבריאות ביותר המיוצרות מחלב פרה. יש לו טעם חריף, אגוזי ומלוח מעט. היתרונות הבריאותיים של גבינת פרמזן הם עצומים והיא מגורדת בעיקר על מנות כמו ספגטי, פיצה וסלט קיסר.
הטעם האגוזי העשיר של הגבינה יכול להשלים כל מנה, ולהעצים אלמנטים מסוימים תוך מתן ערך תזונתי רב.
מריחת חומץ תפוחים על הפנים
הערך התזונתי של גבינת פרמזן
100 גרם גבינת פרמז'ן מכילה 431 קלוריות, 29 גרם סה'כ שומן, 88 מ'ג כולסטרול, 1,529 מ'ג נתרן, 125 מ'ג אשלגן, 4.1 גרם סה'כ פחמימות, 38 גרם חלבון, 865 IU ויטמין A, 1,109 מ'ג סידן, 21 IU של ויטמין D, 2.8 מק'ג של ויטמין B12, 0.9 מ'ג ברזל ו- 38 מ'ג מגנזיום.
מהם היתרונות הבריאותיים של גבינת פרמזן?
1. מחזק את העצמות והשיניים
2. עוזר בבניית שרירים
3. נותן שינה עמוקה
4. משפר את הראייה
5. מסייע לתפקוד מערכת העצבים
6. שומר על בריאות העיכול
7. מונע סרטן כבד
1. מחזק את העצמות והשיניים
גבינת פרמזן עשירה בסידן עם 1,109 מ'ג ב 100 גרם, וזה מספיק כדי לחזק את העצמות והשיניים. הוא מכיל גם כמויות קטנות של ויטמין D שעובד יחד עם סידן להשגת מסת עצם בשיא ולשמירה על בריאות עצם תקינה, על פי מחקר שפורסם בכתב העת Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism.
2. עוזר בבניית שרירים
בגבינת פרמזן יש כמות טובה של חלבון אשר נדרשת לתיקון ותחזוקת הרקמות והשרירים בגוף. חלבון קיים בכל תא בגופך, בין אם זה העור, השרירים, האיברים והבלוטות שלך והוא חיוני לתפקודי התחדשות הגוף שלך ולתחזוקתו. שלב גבינת פרמזן עם מזון עשיר בחלבונים להכפיל את צריכת החלבון שלך.
3. נותן שינה עמוקה
מחקר שנערך מצא כי צריכת גבינת פרמז'ן תשפר את איכות השינה שלך מכיוון שהיא מכילה טריפטופן שהגוף משתמש בו כדי להכין ניאצין, סרוטונין ומלטונין. ידוע שסרוטונין נותן שינה בריאה ומלטונין נותן מצב רוח שמח. זה מפחית את רמות הלחץ שלך ושומר על נינוחות מה שמקל עליך להירדם מהר יותר.
תרופה ביתית עבור קרקפת מגרדת
איך קשורים לישון ולירידה במשקל
4. משפר את הראייה
גבינת פרמזן מכילה 865 IU של ויטמין A והוויטמין ידוע כתומך בבריאות העין. גוף האדם דורש ויטמין A לעור ולשיער בריאים, מערכת חיסון חזקה, צמיחה והתפתחות בריאים ולהורדת הסיכון לסרטן מסוים.
על פי מחקר שנערך על ידי המכון הלאומי לעיניים, נטילת רמות גבוהות של נוגדי חמצון כמו ויטמין A יחד עם אבץ עשויה להפחית את הסיכון לפתח ניוון מקולרי הקשור לגיל.
5. מסייע לתפקוד מערכת העצבים
יתרון נוסף של גבינת פרמזן הוא בכך שהיא מסייעת לתפקוד תקין של מערכת העצבים. הסיבה לכך היא נוכחות ויטמין B12, המכונה גם קובלאמין, הממלא תפקיד מרכזי בייצור כדוריות הדם האדומות שלך ובתפקוד המוח.
6. שומר על בריאות העיכול
גבינת פרמזן עמוסה בפרוביוטיקה ובחומרים מזינים המיוחסים להתפתחות חיידקי מעיים בריאים. מעי בריא נלחם ביעילות בזיהום חיידקי, משפר את העיכול ומגן עליך מכל תנאי בריאות הקשורים לעיכול ובסופו של דבר מוביל לבריאות טובה.
7. מונע סרטן כבד
על פי מחקר מאוניברסיטת A & M של טקסס, גבינת פרמזן היא גבינה מיושנת המכילה תרכובת הנקראת spermidine המונעת את שכפול תאי הכבד הפגועים. זה עוזר בהגדלת אריכות החיים ומונע סרטן כבד.
זהירות בזמן אכילת גבינת פרמזן
גבינת פרמזן עשירה בתכולת נתרן אשר כאשר היא נצרכת עודף עלולה להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם, אוסטאופורוזיס, אבנים בכליות, שבץ ומחלות לב.
שתף את המאמר הזה!